viernes, 25 de septiembre de 2015

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA
Viernes 25-09-2015
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Judías verdes, zanahorias y patatas al vapor
Mongetes tendres, patates i pastanagues al vapor
O
Potaje de garbanzos con espinacas
Potatje de cigrons amb espinacs
O
Nidos de hojaldre rellenos de espárragos y gambas con mezclum y crujiente de puerros
Nius de pasta de full farcits de gambes i espàrrecs amb mezclum y cruixent de porros
O
Salpicón de marisco
Amanida de marisc
O
Melón con jamón ibérico + chupito granizado
Meló amb pernil ibèric + xupito granizat
2º PLATOS
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Ventresca de atún encebollado o plancha
Ventresca de tonyina amb ceba o planxa
O
Secreto de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Lubina estilo Santurce o plancha
Llubarro estil Santurce o planxa
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas
Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario