lunes, 31 de octubre de 2016

Menú del lunes

CALIU DE GRÀCIA
Lunes 31-10-2016
Menú del día como carta

Espinacas a la catalana
Espinacacs a la catalana
O
Calabacín relleno de verduras gratinado
Carbassó farcit de verdures gratinat
O
Spaghetti a la putanesca con parmesano
Spaghetti a la putanesca amb parmesà
O
Pan de coca con jamón ibérico
Pa de coca amb pernil ibèric
O
Escudella barrejada
Escudella barrejada
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rotllets de primavera amb mezclum
2º PLATOS
Lenguado plancha con verduras o ensalada
Llenguado planxa amb verdures o amanida
O
Solomillo de buey brasa con guarnición
Filet de bou brasa amb guarnició
O
Filete de cabracho plancha con mojo andaluz
Filet d'escórpora planxa amb mojo andaluz
O
Medallones de ternera a los 4 quesos o plancha
Medallons de vedella als 4 formatges o planxa
O
Calamares a la andaluza con mezclum
Calamars a l'andalusa amb mezclum
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

sábado, 29 de octubre de 2016

Menú del sábado

      Menú del               sábado            

                               1º PLATOS

Paella de marisco
Paella de marisc
O
Parrillada de verduras con romesco
Graellada de verdures amb romesco
O
Calabacín relleno gratinado
Crbassó farcit gratinat
O
Escudella barrejada
Escudella barrejada
O
Salpicón de marisco con grissines
Amanida de marisc amb grissines
O
Spaghetti al pesto con parmesano
Spaghetti al pesto amb parmesà
2º PLATOS

Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Solomillo de buey brasa con patatas y pimientos del Padrón
Filet de bou brasa amb patates i pibrots del Padrón
O
Calamares de playa rellenos de gambas a la plancha con patatas o ensalada
Calamars de platja farcits de gambes a la planxa amb patates o amanida
O
Cochinillo rustido al horno estilo Segovia con patatas panadera
Garrí rostit al forn estil Segovia amb patates fornera

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO

POSTRE O CAFÉ. PRECIO:22 €

viernes, 28 de octubre de 2016

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA
Viernes 28-10-2016
Menú del día como carta
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros
O
Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Sopa de la abuela con fideos, huevo, jamón..
Sopa de l'àvia amb fideus, ou, pernil..
O
Pan de coca con escalibada y atún
Pa de coca amb escalivada y tonyina
O
Ensalada mixta con huevo, atún, cogollos, espárrago....
Amanida mixta amb ou, tonyina, cabdells, espàrrec...
2º PLATOS
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Merluza fresca estilo Santurce o plancha
Lluç fresc estil Santurce o planxa
O
Solomillo de ternera con salsa de tinto rioja o brasa
Filet de vedella amb salsa de vi negre rioja o brasa
O
Bonito fresco plancha con salsa tártara
Bonìtol fresc planxa amb salsa tàrtara
O
Pollo relleno brasa o pollo brasa con patatas al caliu
Pollastre farcit brasa o pollastre brasa amb patates al caliu
O
Calamares de playa plancha con patatas o ensalada
Calamars de platja planxa amb patates o amanida
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

jueves, 27 de octubre de 2016

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA
Jueves 27-10-2016
Menú del día como carta
Paella de marisco
Paella de marisc
O
Canelones de espinacas gratinados
Canelons d'espinacs gratinats
O
Sopa de cebolla con tostones de parrmesano
Sopa de ceba amb crostons de parmesà
O
Habitas salteadas con jamón ibérico
Favetes saltejades amb pernil ibéric
O
Ensalada verde con mango y queso de cabra
Amanida verda amb mango i formatge de cabra
O
Macarrones vegetarianos con parmesano
Macarrons vegetarians amb parmesà
2º PLATOS
Redondo de ternera con setas
Rodó de vedella amb bolets
O
Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
O
Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas
Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques
O
Calamares de playa plancha con patatas o ensalada
Calamars de platja planxa amb patates o amanida
O
Secreto de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Lubina plancha con verduras o ensalada
Llobarro planxa amb verdures o amanida
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

miércoles, 26 de octubre de 2016

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 26-10-2016
Menú del día como carta
Trinxat de la cerdaña con crujiente
Trinxat de la cerdanya amb cruixent
O
Arroz a la murciana
Arròs a la murciana
O
Tortellini frescos a la putanesca con parmesano
Tortellini frescos a la putanesca amb parmesà
O
Crema de calabacín y guisantes con picatostes
Crema de carbassó i pèsols amb crostons
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida capresse amb olivada
O
Tortilla de espàrragos
Truita d'espàrrecs
2º PLATOS
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Salmón fresco plancha con crosta de manchego
Salmó fresc planxa amb crosta de manxec
O
Escalopa de ternera con crosta parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà
O
Calamares de playa plancha con patatas o ensalada
Calamars de platja planxa amb patates o amanida
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

martes, 25 de octubre de 2016

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA
Martes 25-10-2016
Menú del día como carta
Potaje de garbanzos con calabaza y verduras
Potatge de cigrons amb carbassa i verdures
O
Huevos estrellados con jammón ibérico
Ous estrellats amb pernil ibèric
O
Spaghetti al aglio
Spaghetti al aglio
O
Pan de coca con escalibada y anchoas
Pa de coca amb escalivada i anxoves
O
Ensalada tres delicias con salsa cóctel
Amanida tres delícies amb salsa còctel
O
Coliflor gratinada con bechamel
Coliflor gratinada amb beixamel
2º PLATOS
Merluza fresca a la marinera o plancha
Lluç fresc a la marinera o planxa
O
Conejo o pollo brasa con guarnición
Conill o pollastre brasa amb guarnición
O
Sardinas estilo Santander o plancha
Sardines estil Santander  o planxa
O
Lenguado a la plancha con verduras o ensalada
Llenguado a la planxa amb verdures o amanida
O
Confit de pato con arroz basmati y manzana caramelizada
Confit d'ànec amb arròs basmati i poma caramel-litzada
O
Bistec de ternera a los 4 quesos o plancha
Bistec de vedella las 4 formatge o planxa
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

lunes, 24 de octubre de 2016

Menú del lunes

CALIU DE GRÀCIA
Lunes 24-10-2016
Menú del día como carta
Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Arroz a la cubana con plátano caramelizado
Arròs a la cubana amb plàtan caramel-lizat
O
Macarrones vegetarianos con parmesano
Macarrons vegetarians amb parmesà
O
Ensalailla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Sopa de cebolla con tostones de parmesano
Sopa de ceba amb crostons de parmesà
O
Pan de coca con jamón ibérico
pa de coca amb pernil ibèric
2º PLATOS
Dados de solomillo de cerdo a la pimienta o solomillo brasa
Daus de filet de porc al pebre o filet brasa
O
Bacalao de Islandia a la miel de romero o plancha
Bacallà d'Islàndia a la mel de romaní o planxa
O
Coredero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Lenguado a la meunière o plancha
Llenguado a la meunière o planxa
O
Pechuga rellena de espinacas, queso y dátiles a la plancha
Pit de pollastre farcida d'espinacs, dàtils i formatge a la planxa
O
Sepia plancha econ patatas o ensalada
Sípia planxa amb patates o amanida
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

viernes, 21 de octubre de 2016

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA
Viernes 21-10-2016
Menú del día como carta
Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente de puerros
Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent de porros
O
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Espinacs saltejades amb panses i pinyons
O
Berenjena rellena gratinada
Albergínia farcida gratinada
O
Potaje de judías con almejas
Potage de mongetes seques amb cloïsses
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida capresse amb olivada
2º PLATOS
Atún fresco plancha con verduras o ensalada
Tonyina fresc planxa amb verdures o amanida
O
Codillo al horno con patatas panadera
Garró al forn amb patates fornera
O
Lubina estilo santurce o plancha
Llobarro estil santurce o planxa
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Chanquetes a la andaluza con mezclum
Xanquets a l'andalusa amb mezclum
O
Solomillo de cerdo a la pimienta o brasa
Filet de porc al pebre o brasa
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

jueves, 20 de octubre de 2016

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA
Jueves 20-10-2016
Menú del día como carta
Paella de marisco
Paella de marisc
O
Salpicón de marisco con grissines
Amanida de marisc amb grissines
O
Brandada de bacalao gratinada
Brandada de bacallà gratinada
O
Macarrones caseros con chorizo ahumado, butifarra y parmesano
Macarrons casolans amb xoriço fumat, botifarra i parmesà
O
Crema de verduras con picatostes
Crema de verdures amb crostons
O
Judías verdes salteadas con jamón
Mongetes tendres saltejades amb pernil
2º PLATOS
Parrillada de pescados plancha con verduras o ensalada
Graellada de peixos planxa amb verdures o amanida
O
Esofado de pavo con salsa strogonoff
Estofat de gall d'indi amb salsa strogonoff
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates  o amanida
O
Libritos de lomo rellenos de queso y jamón dulce
Llibrets de llom farcits de formatge i pernil dolç
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas
Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €