viernes, 27 de octubre de 2017

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA
Viernes 27-10-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente + mezclum
Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent + mezclum
O
Crema de verduras con picatostes
Crema de verdures amb crostons
O
Mejillones al vapor con allioli
Musclos al vapor amb allioli
O
Ensalada verde con brie, queso fresco, aguacate, mango.....
Amanida verda amb brie, formatge fresc, alvocat, amngo....
O
Pastel de bacalao y puerros con crujiente
Pastis de bacallà i porros amb cruixent
2º PLATOS  
Colita de rape estilo Cadaqués o plancha
Cueta de rap estil Cadaquès o planxa
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Lenguado a la meunière o plancha
Llenguado a la meunière o planxa
O
Lacón a la gallega
Lacón a la gallega
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Pollo brasa con guarnición
Pollastre brasa amb guarnició
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

No hay comentarios:

Publicar un comentario