lunes, 30 de abril de 2018

Menú del lunes


CALIU DE GRACIA
Lunes 30-04-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Espárragos verdes plancha con parmesano
Espárragos verdes plancha con parmesano
O
Alcachofas rellenas de gambas gratinadas
Alcachofas rellenas gratinadas
O
Raviolis frescos rellenos de espinacas y ticotta a la putanesca con parmesano
Raviolis frescos rellenos de espinacas y ricotta a la putanesca con parmesano
O
Crema de calabacín y guisantes con picatostes
Crema de calabacín y guisantes con picatostes
  O
Esqueixada de bacalao con grissinis
Esqueixada de bacalao con grissinis
O
Pan de coca con escalibada y queso de cabra
Pan de coca con escalivada y queso de cabra

2º platos

Lenguado a la meuinère o plancha
Lenguado a la meunière o plancha
O
Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha
Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha
O
Calamarcitos plancha con patatas o ensalada
Calamares plancha con patatas o ensalada
O
Escalopa de pollo con crosta de parmesano o pollo brasa
Escalope de pollo con costra de parmesano o pollo brasa
O
Gambas plancha con mezclum
Gambas plancha con mezclum
O
Butifarra artesana brasa con guarnición
Butifarra artesana brasa con guarnición

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disponemos de información sobre alérgenos

viernes, 27 de abril de 2018

Menú del viernes


CALIU DE GRÀCIA
Viernes 27-04-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones
Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons
O
Pan de coca con escalibada y queso de cabra
Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra
O
Ensalada mixta con espárrago, aguacate, mango, huevo, cogollos...
Amanida mixta amb espàrrec, alvocat, mango, ou cabdells....
  O
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Espinacs saltejades amb panses i pinyons
O
Espaguetis a la boloñesa con parmesano
Espaguetis a la bolonyesa amb parmesà

2º platos

Salmón plancha con crosta de manchego
Salmó planxa amb crosta de manxec
O
Secreto de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Calamarcitos plancha con patatas o ensalada
Calamarcets planxa amb patates o amanida
O
Escalopines de ternera a la pimienta o plancha
Escalopines de vedella al pebre o planxa
O
Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
O
Pollo brasa con guarnición
Pollastre brasa amb guarnició

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

jueves, 26 de abril de 2018

Menú del jueves


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 26-04-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Paella de marisco
Paella de marisc
O
Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón
Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Tallarines estilo thai con verduras y shitake
Tallarines estil thai amb verdures i shitake
  O
Crema de lentejas con delicias de ibérico
Crema de llenties amb delícies d'ibèrico
O
Terrina de paté de oca y pan de coca
Terrina de paté d'oca i pa de coca

2º platos

Chipirones salteados con gambas
Xipirons saltejats amb gambes
O
Lacón a la gallega
Lacón a la gallega
O
Pescadilla a la romana o plancha
Llucet a la romana o planxa
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà
O
Boquerones a la andaluza con guarnición
Seitons a l'andalusa amb guarnició
O
Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición
Filet de vedella brasa NO MES FET DEL PUNT amb guarnició

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 25 de abril de 2018

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 25-04-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Lentejas caseras estofadas con verduras y patatas
Llenties casolanes estofades amb verdures i patates
O
Huevos rellenos de atún con salsa rosa y semillas de amapola
Ous farcits de tonyina amb salssa rosa i llavors de rosella
O
Brandada de bacalao gratinada
Brandada de bacallà gratinada
  O
Ensalada capresse con aolivada
Amanida capresse amb olivada
O
Tortigllioni con verduras y parmesano
Tortiglioni amb verdures i parmesà

2º platos

Parrillada de pescados frescos plancha con salsa tártara
Graellada de peixos frescos planxa amb salsa tàrtara
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Sepia plancha con patatas o ensalada
Sípia planxa amb patates o amanida
O
Confit de pato con peras caramelizadas y arroz basmati
Confit d'ànec amb peres caramel-litzades i arròs basmati
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Escalopines de lomo a la naranja o plancha
Escalopines de llom amb salsa de taronja o planxa

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 24 de abril de 2018

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 24-04-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos


Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Pan de coca con jamón ibérico
Pa de coca amb pernil ibèric
O
Brandada de bacalao con crujiente
Brandada de bacallà amb cruixent
O
Tortiglioni con verduras, tomate y parmesano
Tortiglioni amb verdures, tomàquet i parmesà
  O
Ensalada verde con brie, queso fresco, aguacate, mango....
Amanida verda amb brie, formatge fresc, alvocat, mango.....
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rollets de primavera amb mezclum

2º platos

Chanquetes a la andaluza con guarnición
Xanquets a l'andalusa amb guarnició
O
Escalopa cordón bleu con patatas o verduras
Escalopa cordó bleu amb patates o verdures
O
Calamarcitos plancha con ensalada o patatas
Calamarcets plnxa amb patates o amanida
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli
O
Lubina plancha con salsa tártara
Llobarro planxa amb salsa tàrtara
O
Dados de entrecot a la pimienta
Daus d'entrecot al pebre

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

lunes, 23 de abril de 2018

Menú del lunes


CALIU DE GRÀCIA
Lunes 23-04-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent
O
Ensalada San Jordi (anchoa, bacalao, aguacate, atún delicias de naranja...)
Amanida San Jodi (anxove, bacallà, alvaocat, tonyina, delícies de taronja....)
O
Guisantes salteados con jamón
Pèsols saltejats amb pernil
O
Raviolis rellenos de ricotta y espinacas a la putanesca con parmesano
Raviolis farcits de ricotta i espinacs a la putanesca amb parmesà
  O
Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent
O
Crema de verduras con picatostes
Crema de verdures amb crostons

2º platos

Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha
Bacallà d'Islàndia a la llauna o planxa
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Calamares rellenos de gambas plancha con patatas o ensalada
Calamars farcits de gambes amb patates o amanida
O
Pollo plancha relleno de espinacas, queso y dátiles
Pollastre planxa farcit d'espinacs, formatge i dàtils
O
Gambas plancha con guarnición
Gambes planxa amb guarnició
O
Bistec de ternera al roquefort o plancha
Bistec de vedella al roquefort o planxa

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

viernes, 20 de abril de 2018

Menú del viernes


CALIU DE GRÀCIA
Viernes 20-04-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas sobre dos salsas
Pebrots del piquillo farcits d'espinacs i gambes sobre dues salses
O
Crema de verduras con picatostes
Crema de verdures amb crostons
O
Ensalada mixta con espárrago, aguacate, huevo, atún...
Amanida mixta amb espèrrec, alvocat, ou, tonyina.....
  O
Macarrones casseros vegetarinos con parmesano
Macarrons vegetarians amb parmesà
O
Judías verdes, patatas y zanahorias al vapor
Mongetes tendres, patates i pastanagues al vapor

2º platos

Salmón plancha con salsa tártara
Salmó planxa amb salsa tàrtara
O
Escalopines de lomo  a la pimienta o lomo plancha
Escalopines de llom al pebre o llom planxa
O
Calamarcitos plancha con patatas o ensalada
Calamarcets planxa amb patates o amanida
O
Galta al horno con patatas panadera
Galta al forn amb patates fornera
O
Colita de rape estilo Cadaqués o plancha
Cueta de rap estil Cadaquès o planxa
O
Escalopa de ternera con crosta de manchego o bistec plancha
Escalopa de vedella amb crosta de manxec o bistec planxa

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

jueves, 19 de abril de 2018

Menú del día


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 19-04-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Paella de marisco
Paella de marisc
O
Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón
Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil
O
Berenjena rellena gratinada
Albergínia farcida gratinada
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
  O
Macarrones casseros vegetarinos con parmesano
Macarrons vegetarians amb parmesà
O
Pan de coca con escalibada y atún o escalibada y queso de cabra
Pa de coca amb escalivada i tonyina o escalivada i formatge de cabra

2º platos

Chipirones salteados con gambas
Xipirons saltejats amb gambes
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha
Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa
O
Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas
Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques
O
Pescadilla a la romana o plancha
Llucet a la romana o planxa
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens