viernes, 14 de febrero de 2020

Menú del viernes-divendres


CALIU DE GRÀCIA
Viernes-Divendres 14-02-2020
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent
O
Tortilla de alcachofas naturales
Truita de carxofes naturals
O
Habitas baby a la catalana/// Favetes baby a la catalana
O
Pan de coca con escalibada y anchoas o atún
Pa de coca amb escalivada i anxoves o tonyina
O
Berenjena rellena gratinada //Albergía farcida gratinada
O
Ensalada verde con queso fresco, brie, aguacate,cogollos, mango....
Amanida verda amb formatge fresc, brie, alvocat, cabdells, mango....

2º platos

Colita de rape y gambas con salsa veoute o plancha
Cueta de rap i gambes amb salsa veloute o plancha
O
Codillo al horno con patatas panadera
Garró al forn amb patates fornera
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Envoltini de terenera con brie y berenjena o bistec plancha
Envoltini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa
O
Atún encebollado plancha con salsa tártara
Tonyina amb ceba o planxa amb salsa tàrtara
O
Secreto de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
           Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 12 de febrero de 2020

Menú del miércoles-dimecres


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles-Dimecres 12-02-2020
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Habitas super baby a la catalana
Favetes super baby a la catalana
O
Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent
O
Spaghetti con frutos del mar
Spaghetti amb fruits del mar
O
Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones
Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons
O
Alcachofas naturales al horno con salsa vinagreta
Carxofes naturals al forn amb salsa vinagreta
O
Ensalada mixta con espárrago, huevo, aguacate, mango....
Amanida mixta amb esparrec, ou, alvocat, mango.....

2º platos

Pies de cerdo estilo caliu
Peus de porc estil caliu
O
Entrecot de buey brasa con guarniciión
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Parrillada de pescados plancha con verduras
Graellada de peixos planxa amb verdures
O
Solomillo ibérico brasa con puré de manzana
Filet d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
           Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 11 de febrero de 2020

Menú del martes-dimarts


CALIU DE GRÀCIA
Martes-Dimarts 11-02-2020
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Arroz negro con sepia y allioli
Arros negre amb sípia i allioli
O
Spaghetti con frutos del mar
Spaghetti amb fruits del mar
O
Potaje de garbanzos con calabaza y verduras
Potatge de cigrons amb carbassa i verdures
O
Huevos estrellados con amón ibérico
Ous estrellats amb pernil ibèric
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rotllets de primavera amb mesclum

2º platos

Salmón plancha con guarnición
Salmó planxa amb guarnició
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà
O
Pescadilla a la romana o plancha
Llucets a la romana o planxa
O
Lacón a la gallega
Lacón a la gallega
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
           Disposem d'informació sobre al·lèrgens

jueves, 6 de febrero de 2020

Menú del jueves-dijous


CALIU DE GRÀCIA
Jueves-Dijous 06-02-2020
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Paella de marisco
Paella de marisc
O
Crema de verduras con picatostes
Crema de verdures amb crostons
O
Saquitos de pasta fresca a la saboyarda con parmesano
Saquets de pasta fresca a la saboyarda amb parmesà
O
Salpicón de marisco con grissines
Amanida de marisc amb grissines
O
Croquetas de chipirones con mezclum
Croquetes de xipirons amb mesclum
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codonyat amb cruixent

2º platos

Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha
Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa
O
Cordero brasa con alioli
Xai brasa amb allioli
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha
Envoltini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa
O
Goulash de ternera a la húngara con patatas
Goulash de vedella a la hongaresa amb patates
O
Sepia plancha con patatas o ensalada
Sípia planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
           Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 5 de febrero de 2020

Menú del miércoles-dimecres


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles-Dimecres 05-02-2020
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Arroz con bacalao
Arròs amb bacallà
O
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Tortiglioni con tomate y verduras gratinados
Tortiglioni amb tomàquet i verdures gratinats
O
Crema de puerros con picatostes
Crema de porros amb crostons
O
Tortilla de alcachofas naturales
Truita de carxofes naturals
O
Ensalada mixta con espárrago, atún, huevo, alvocat.....
Amanida mixta amb espàrrec, tonyina, ou, aguacate...

2º platos

Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Merluza fresca  a la marinera o plancha
Luç fresc a la marinera o planxa
O
Secreto de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Gambas plancha con ensalada o patatas
Gambes planxa amb patates o amanida
O
Escalopa de pollo con crosta de queso
Escalopa de pollastre amb crosta de formatge
O
Sepia plancha con guarnición
Sípia planxa amb guarnició

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
           Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 4 de febrero de 2020

Menú del martes-dimarts


CALIU DE GRÀCIA
Martes-Dimarts 04-02-2020
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Arroz negro con sepia y allioli
Arròs negre amb sípia i allioli
O
Tallarines estilo Thai (con shitake y verduras)
Tallarines estil Thai (amb shitake i verdures)
O
Pan de coca con idiazábal y anchoas
Pa de coca amb idiazàbal i anxoves
O
Huevos estrellados con jamón
Ous estrellats amb pernil
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida capresse amb olivada

2º platos

Gallo fresco plancha con salsa tártara
Bruixa fresc planxa amb salsa tàrtara
O
Parrillada de carnes brasa con allioli
Graellada de carns brasa amb allioli
O
Salmón plancha con crosta de manchego
Salmó planxa amb crosta de  manxec
O
Lacón a la gallega
Lacón a la gallega
O
Bistec de ternera plancha con patatas y verduras
Bistec de vedella planxa amb patates i verdures
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
           Disposem d'informació sobre al·lèrgens

lunes, 3 de febrero de 2020

Menú del lunes-dilluns


CALIU DE GRÀCIA
Lunes-Dilluns 03-02-2020
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Arroz a la cubana con plátano caramelizado
Arròs a la cubana amb plàtan caramel·litzat
O
Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Pan de coca con escalibada y atún
Pa de coca amb escalivada i tonyina
O
Tortiglioni con tomate, verduras y parmesano
Tortiglioni amb tomàquet, verdures i parmesà
O
Crema de puerros con picatostes
Crema de porros amb crostons
O
Ensalada verde con queso de cabra, aguacate, mango.....
Amanida verdaamb formatge de cabra, alvocat, mango....

2º platos

Bacalao de Islandia a la miel de romero y limón o plancha
Bacallà d'Islàndia a la mel de romaní o planxa
O
Escalopines de ternera a los 4 quesos o plancha
Escalopines de vedella als 4 formatges o planxa
O
Gambas al ajillo con guarnición
Gambes amb all i guarnició
O
Escalopa de pollo con crosta de queso
Escalopa de vedella amb crosta de formatge
O
Conejo brasa con allioli y patatas
Conill brasa amb allioli i patates
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
           Disposem d'informació sobre al·lèrgens