miércoles, 12 de agosto de 2015

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 12-08-2015
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Canelones de espinacas gratinados
Canelons d'espinacas gratinats
O
Espárragos verdes plancha con parmesano o romesco
Espàrrecs verds planxa amb parmesà o romesco
O
Pan de coca con escalibada, bacalao, piñones y delicias de naranja
Pa de coca amb escalivada, bacallà, pinyons i delícies de taronja
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
2º PLATOS
Entrecot de ternera brasa con guarnición
Entrecot de vedella brasa amb guarnició
O
Lubina plancha con salsa tártara
Llobarro planxa amb salsa tàrtara
O
Confit de pato con manzana caramelizada y arroz basmati
Confit d'ànec amb pomes caramel-litzades i arròs basmati
 O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Escalopa de ternera con crosta de queso o bistec plancha con guarnición
Escalopa de vedella amb crosta de formatge o bistec planxa amb guarnició
O
Filete de atún encebollado o plancha
Filet de tonyina amb ceba o planxa
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario