miércoles, 20 de septiembre de 2017

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 20-09-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente y coulis de mango
Pasta de full farcit de formatge de cabra amb cruixent i coulis de mango
O
Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Tortilla de berenjena
Truita d'albergínia
O
Pan de coca con escalibada y anchoas
Pa de coca amb escalivada i anxoves
O
Ensalada mixta con huevo, atún, espárrago, aguacate.....
Amanida mixta amb ou, tonyina, espàrrec, alvocat....
2º PLATOS  
Salmón fresco plancha con crosta de manchego
Salmó fresc planxa amb crosta de manxec
O
Secrteo de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèrci brasa amb puré de poma
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Escalopines de ternera a los 4 quesos o plancha
Escalopines de vedella als 4 formatges o planxa
O
Sepia plancha con patatas o ensalada
Sípia planxa amb patates o amanida
O
Confit de pato con peras caramelizadas y arroz basmati
Confit d'ànec amb peres caramel-litzades i arròs basmati
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario