miércoles, 17 de junio de 2015

Menú como carta

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 17-06-2015
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros
O
Pan de coca con escalibada y atún
Pa de coca amb escalivada i tonyina
O
Lentejas estofadas vegetarianas
Llenties estofades vegetarianes
O
Judía verdes salteadas con jamón
Mongetes tendres saltejades amb pernil
                                                                                             O
Ensalada mixta con huevo, atún, espárrago, cogollos....
Amanida mixta amb ou, tonyina, espàrrec, cabdells....
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
2º PLATOS
Merluza fresca a la romana o plancha
Lluç fresc  a la roman o planxa
O
Solomillo de ibérico a la pimienta o brasa con guarnición
Filet d'ibèric al pebre o brasa amb guarnició
O
Gulas con gambas   a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
 O
Lomo adobado relleno o plancha con patatas y verduras
Llom adobat farcit o planxa amb patates i verdures
O
Salmón plancha con crosta de manchego
Salmó planxa amb crosta de manxec
O
Hamburguesa de entrecot completa
Hamburguesa d'entrecot completa
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario