CALIU DE GRÀCIA
Miérocoles 10-06-2015
MENÚ DEL DÍA
COMO CARTA
Arroz negro con sepia y allioli
Arròs negre amb sípia i allioli
O
Crema de melón con delicias de ibérico
Crema de meló amb delícies d'ibèric
O
Taglaitelle frescos al pesto con parmesano
Tagliatelle frescs al pesto amb parmesà
O
Guisantes salteados con jamón y cebolleta
Pèsols saltejats amb pernil i ceba tendra
O
Huevos estrellados con morcilla y chorizo
Ous estrellats amb xoriço i botifarra negra
O
Ensalada de patatas, bacalao aceite de ajo y
pimentón
Amanida de patates, bacallà, oli d'all i pebre
vermell
2º
PLATOS
Parrillada de pescados frescos plancha con salsa
tártara
Graellada de peixos frescs planxa amb salsa
tàrtara
O
Entrecot de ternera Wolomina brasa (no más hecho
del punto) con guarnición
Entrecot de vedella Wolomina (no més fet del punt)
amb guarnició
O
Bacalao de Islandia a la miel de romero o plancha
Bacallà d'Islàndia a la mel de romaní o planxa
O
Albóndigas caseras de ternera con crujiente de
maiz
Mandonguilles casolanes de vedella amb cruixent de
blat de moro
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Butifarra artesana brasa con patatas, verduras y
allioli
Botifarra artesana brasa amb patates, verdures i
allioli
COPA
DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ
PRECIO:
13,50 €
No hay comentarios:
Publicar un comentario