jueves, 27 de abril de 2017

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA
Jueves 27-04-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Paella de marisco
Paella de marisc
O
Sopa de cebolla con huevo y tostones de parmesano///Sopa de ceba amb ou i crostons de parmesà
Sopa de pescado   /////  Sopa de peix
O
Tortiglioni con verduras y parmesano
Tortiglioni amb verdures i parmesà
O
Tortilla de alcachofas naturales y jamón
Truita de carxofes naturals i pernil
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Brócolis al horno gratinados con bechamel y queso
Bròquil al forn gratinats amb beixamel i formatge
2º PLATOS  
Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
O
Albóndigas caseras de ternera con tomate, champiñones y patatas
Mandonguilles casolanes de vedella amb tomàquet, xampinyons i patates
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli
O
Parrillada de plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Escalopa de ternera con crosta de queso o Bistec plancha
Escalopa de vedella amb crosta de formage o Bistec planxa
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario