Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 02-09-2016

Menú del día como carta

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Pan de coca con escalibada, bacalao, piñones y delicias de naranja

Pa de coca amb escalivada, bacallà, pinyons i delícies de taronja

O

Judías verdes, patatas y zanahorias al vapor

Mongetes tendres, patates i pastanagues al vapor

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu

Gaspatxo andalús amb picada caliu

O

Ensalada verde con brie y queso fresco

Amanida verda amb brie i formatge fresc

O

Raviolis de queso a la putanesca con parmesano

Raviolis de formatge a la putanesca amb parmesà

2º PLATOS

Butifarra atesana con patatas al caliu

Botifarra artesana amb patates al caliu

O

Bacalao de Islandia a la llauna o plancha

Bacallà d'Islàndia a la llauna o planxa

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Salmón plancha con crosta de manchego

Salmó planxa amb crosta de manxec

O

Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques

O

Filete de cabracho plancha con mojo andaluz

Filet d'escòrpora planxa amb mojo andalús

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €