Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA

Jueves 08-09-2016

Menú del día como carta

Paella de marisco

Paella de marisc

O

Brócolis y coliflor glaseados con jammó

Bròquil i coliflor glasejats amb pernil

O

Macarrones caseros con chorizo y parmesano

Macarrons casolans amb xoriço i parmesà

O

Ensalada verde con queso de cabra, aguacate, amngo.....

Amanida verda amb formatge de cabra, alvocat, mango....

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu

Gaspatxo andalús amb picada caliu

O

Hojadldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros

Pasta de full farcit de foramtge de cabra i codony amb cruixent de porros

2º PLATOS

Salmón plancha con crosta de manchego

Salmó planxa amb crosta de manxec

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

O

Calamares de playa plancha con patatas o ensalada

Calamars de platja planxa amb patates o amanida

O

Codornices brasa con guarnición

Guatlles brasa amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €