miércoles, 7 de septiembre de 2016

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 07-09-2016
Menú del día como carta
Arroz negro con sepia y allioli
Arròs negre amb sípia i allioli
O
Berenjena rellena gratinada
Albergínia farcida gratinada
O
Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones
Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons
O
Huevos rellenos con atún y salsa rosa
Ous estrellats amb tonyina i salsa rosa
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Espinacas salteadas a la catalana
Espinacs saltejades a la catalana
2º PLATOS
ntrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Calamares de playa plancha con mezclum o patatas
Calamars de platja planxa amb mezxlum o patates
O
Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà d'Islàdia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
O
Lomo adobado relleno de queso y bacon a la plancha
Llom adobat farcit de formatge i bacon a la planxa
O
Merluza fresca a la romana o plancha
Lluç fresc a la romana o planxa
O
Codornices escabechadas o brasa con guarnición
Guatlles escabetxades o brasa amb guarnició
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario