jueves, 16 de marzo de 2017

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA
Jueves 16-03-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Paella de marisco
Paella de marisc
O
Pan de coca con escalibada y queso de cabra
Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra
O
Guisantes salteados con jamón
Pèsols saltejats amb pernil
O
Ensalada mixta con espárrago, aguacate, cogollos, atún, huevo....
Amanida mixta amb espàrrec, alvocat, cabdells, tonyina, ou...
O
Macarrones caseros con chorizo ahumado y parmesano
Macarrons casolans amb xoriço fumat i parmesà
O
Tortilla de berenjena
Truita d'albergínia
2º PLATOS  
Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición
Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició
O
Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
O
Secreto de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Lenguado relleno de gambas con guarnición
Llenguado farcit de gambes amb guarnició
O
Albóndigas caseras de ternera con tomate, patatas y champiñones
Mandonguilles casolanes de vedella amb tomàquet, patates i xampinyons
O
Gulas con gambas ala bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario