jueves, 31 de mayo de 2018

Menú del jueves


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 31-05-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Paella de marsico
Paella de marisc
O
Guisantes salteados con jamón
Pèsols saltejats amb pernil
O
Pan de coca con escalibada y atún
Pa de coca amb escalivada i tonyina
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Tortellini de queso frescos a la boloñesa con parmesano
Tortellini de formatge frescos a la bolonyesa amb parmesà
O
Ensalada verde con queso de cabra, mango........
Amanida verda amb formatge de cabra, mango......

2º platos

Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
O
Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha
Envolrini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa
 O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Dados de cazón en adobo y empanados con guarnición
Daus de caçó en adobot i arrebossats amb guarnició
O
Lacón a la gallega
Lacón a la gallega

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 30 de mayo de 2018

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 30-05-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos


Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcits de formatge de cabra i codony amb cruixent
O
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Spaghetti a la putanesca con parmesano
Spaghetti a la putanesca amb parmesà
O
Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones
Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons

2º platos

Sepia plancha con patatas o ensalada
Sípia planxa amb patates o amanida
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
 O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Confit de pato con peras caramelizadas y arroz basmati
Confit dànec amb peres caramel-litzades i arròs basmati
O
Filete de cabracho a la andaluza o plancha
Filet d'escórpora a l'andalusa o planxa
O
Tartar de ternera con picadillo y tostadas
Tartar de vedella amb picada i torrades

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 29 de mayo de 2018

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 29-05-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Arroz negro con sepia y allioli
Arròs negre amb sípia i allioli
O
Salpicón de marisco
Amanida de marisc
O
Huevos estrellados con jamón
Ous estrellats amb pernil
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Macarrones caseros con tomate, hierbas frescas y parmesano
Macarrons casolans amb tomàquet, herbes fresques i parmesà
O
Espárragos plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà

2º platos

Merluza fresca a la santanderina o plancha
Lluç fresc a la santanderina o planxa
O
Parrillada de carnes brasa con allioli
Graellada de carns brasa amb allioli
 O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Steak tartar con tostadas y picadillo
Steak tartar amb torrades i picada
O
Filete de emperador plancha con guarnición
Filet d'emperador planxa amb guarnició
O
Escalopines de lomo a la pimienta o lomo plancha
Escalopines de llom al pebre o llom planxa

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

lunes, 28 de mayo de 2018

Menú del lunes


CALIU DE GRÀCIA
Lunes 28-05-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Verduras  plancha con salsa romesco
Verdures planxa amb salsa romesco
O
Macarrones caseros con tomate, verduras y parmesano
Macarrons casolans amb tomàquet, vedures i parmesà
O
Ensalada mixta con atún, aguacate, espàrrago.....
Amanida mixta amb tonyina, alvocat, espàrrec....
  O
Potaje e judías con almejas de carril
Potatge de mongetes seques i cloïsses de carril
O
Pan de coca con jamón ibérico
Pa de coca amb pernil ibèric
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rotllets de primavera amb mezclum

2º platos

Bacalao de Islandia a la miel de romero y limón o plancha
Bacallà d'Islàndia a la mel de romaní o planxa
O
Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha
Envoltini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa
 O
Calamares plancha rellenos de gambas con patatas o ensalada
Calamars planxa farcits de gambes amb patates o amanida
O
Pollo o conejo brasa con allioli
Pollastre o conill brasa amb allioli
O
Gambas plancha con guarnición
Gambes planxa amb guarnició
O
Dados de solomillo ibérico a la pimienta
Daus de filet ibèric al pebre

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

viernes, 25 de mayo de 2018

Menú del viernes


CALIU DE GRÀCIA
Viernes 25-05-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Pastel de bacalao y puerros con crujiente
Pastis de bacallà i porros amb cruixent
O
Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Pan de coca con escalibada y queso de cabra o atún
Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra o tonyina
  O
Tortellini de queso frescos a la putanesca con parmesano
Tortellini frescos de formatge a la putanesca amb parmesà
O
Judías verdes patatas y zanahorias al vapor
Mongetes tendres, patates i pastangues al vapor
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida capresse amb olivada

2º platos

Parrillada de pescados frescos plancha con salsa tártara
Graellada de peixos frescos planxa amb salsa tàrtara
O
Entrecot de ternera brasa con guarnición
Entrecot de vedella brasa amb guarnició
 O
Colita de rape a la marinera o plancha
Cueta de rap a la marinera o planxa
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

jueves, 24 de mayo de 2018

Menú del jueves


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 23-05-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Paella de marisco///Paella de marisc
O
Vichyssoise con piñones y cebollino fresco
Vichyssoise amb pinyons i cibulet fresc
O
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Espinacs saltejades amb panses i pinyons
O
Ensalada verde con queso fresco, brie, mango....
Amanida verda amb formatge fresc, brie, mango.....
  O
Huevos estrellados con chorizo y morcilla///Ous estrellats amb xoriço i butifarró
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu//Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Macarrones con chorizo, butifarra, parmesano gratinados
Macarrons amb xoriço, botifarró, parmesà gratinats

2º platos

Filete de atún encebollado o plancha
Filet de tonyina amb ceba o planxa
O
Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición
Filet de vedella brasa NO MES FET DEL PUNT amb guarnició
 O
Chipirones salteados con gambas
Xipirons saltejats amb gambes
O
Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas
Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques
O
Escalopa cordón bleu////Escalopa cordó blue
Escalopa con crosta de parmesano///Escalopa de vedella amb crosta de parmesano
O
Lenguado plancha con guarnición
Llenguado planxa amb guarnició

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 23 de mayo de 2018

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 22-05-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Arroz al curry con verduras y pollo
Arròs al curry amb verdures i pollastre
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Macarrones caseros con tomate, chorizo ahumado y parmesano
Macarrons casolans amb tomàquet, xorio fumat i parmesà
  O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Mejillones al vapor con allioli
Musclos al vapor amb allioli

2º platos

Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Merluza fresca plancha con guarnición
Lluç fresc planxa amb guarnició
 O
Callos de ternera a la riojana
Tripes de vedella a la riojana
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Escalopa cordón bleu
Escalopa cordó blue
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 22 de mayo de 2018

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 22-05-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos


Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Tortellini frescos rellenos a la putanesca con parmesano
Tortellini frescos farcits a la putanesca amb parmesà
O
Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent
O
Ensalada mixta con aguacate, atún , huevo, espàrrago......
Amanida mixta amb alvocat, tonyina, ou, espàrrec......
  O
Tortilla de berenjena
Truita d'albergínia
O
Pan de coca con jamón ibérico
Pa de coca amb pernil ibèric

2º platos

Lacón a la gallega
Lacón a la gallega
O
Bacalao de Islandia a la llauna o plancha
Bacallà d'Islàndia a la llauna o planxa
 O
Hamburguesa de entrecot completa (queso, bacon, cebolla, patatas, ensalada)
Hamburguesa d'entrecot completa (formatge, ceba, bacon, patates, enciam)
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Solomillo ibérico brasa con puré de manzana y guarnición
Filet d'ibèric brasa amb puré de poma i guarnició
O
Dorada plancha con salsa romesco o tártara
Orada planxa amb salsa romesco o tártara

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens