Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 30-10-2021

MENÚ DEL DÍA O PLATOS DEL DÍA

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli 11,50 €

Escudella barrejada//Escudella barrejada 9,50 €

Espàrragos blancos y verdes plancha con parmesano

Espàrrecs blancs i verds planxa amb parmesà 8,90 €

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent 9,50 €

Plato de ibéricos con pan de coca

Plats d’ibèrics amb pa de coca 12,50 €

Ensalada verde con queso fresco, brie, anchoa, aguacate…

Amanida verda amb formatge fresc, brie, anxove, alvocat.. 10,50 €

Habitas super babty salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil 9,50 €

Arroz con conejo y verduras//Arròs amb conill i verdures 9,50 €

Lenguado con salsa de vino blanco o plancha

Llenguado amb salsa de vi blanc o planxa 15,50 €

Calamares rellenos de gambas plancha con patatas o ensalada

Calamars farcits de gambes planxa amb patates o amanida 12,50 €

Rabo de buey confitado a baja temperatura con aceite macerado de hierbas naturales

Cua de bou confitat a baixa temperatura amb oli macerat d’herbes naturals 13,50 €

Pies de cerdo estilo Caliu//Peus de por estil Caliu 14,50 €

Solomillo de ternera danesa a la pimienta o brasa con guarnición

Filet de vedella danesa al pebre o brasa amb guarnició 16,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 25,00 € iva incluido//iva inclòs

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Viernes- Divendres 29-10-2021

MENÚ O PLATOS DEL DÍA/MENÚ O PLATS DEL DÍA

Arroz con conejo y judías verdes

Arròs amb conill i mongetes verds 8,50 €

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent 8,50 €

Sopa de la abuela con jamón ibérico

Sopa de l’avia amb pernil ibèric i ou 8,50 €

Canelones de espinacas gratinados

Canelons d’espinacs gratinats 8,50 €

Ensaladilla rusa casera con aguacate, gambas y grissines

Amanida russa casolana amb alvocats, gambes i grissines 8,50 €

Pan de coca a los 4 quesos gratinados

Pa de coca als 4 formtages gratinats 8,50 €

Entrecot de ternera gallega brasa con guarnición

Entrecot de vedella gallega brasa amb guarnició 12,50 €

Calamarcitos plancha con patatas o ensalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida 9,50 €

Bacalao de Islandia a la cubana

Bacallà d’Islàndia a la cubana 10,50 €

Solomillo ibérico brasa con puré e manzana y patatas

Filet d’ibèric brasa amb puré de poma i patates 9,50 €

Colita de rape y gambas plancha con guarnición

Cueta de rap i gambes planxa amb guarnició 9,50 €

Libritos de lomo con patatas y verduras

Llibrets de llom amb patates i verdures 9,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 19,50 € iva incluido//iva inclòs

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Jueves-Dijous 29-10-2021

MENÚ O PLATOS DEL DÍA/MENÚ O PLATS DEL DÍA

Paella de marisco///Paella de marisc 10,50 €

Canelones de espinacas gratinados

Canelons d’espinacs gratinats 8,50 €

Pan de coca con queso idiazábal y anchoas o membrillo

Pa de coca amb formatge idiazàbal i anxoves o codonyat 8,50 €

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil 8,50 €

Ensalada mixta con espárrago, huevo, atún…

Amanida mixta amb espàrrec, ou, tonyina... 8,50 €

Sopa ministrone con galets

Sopa minestrone amb galets 7,50 €

Pies de cerdo estilo Caliu

Peus de porc estil Caliu 9,50 €

Calamarcitos plancha con patatas o ensalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida 9,50 €

Bacalao de Islandia a la plancha con verduras

Bacallà d’Islàndia a la planxa amb verdures 10,50 €

Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha

Envoltini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa 9,50 €

Cordero brasa con allioli y patatas

Xai brasa amb allioli i patates 9,50 €

Salmón plancha con crosta de manchego

Salmó planxa amb crosta de manxec 9,50 €

Entrecot de buey a la pimienta o brasa

Entrecot de bou al pebre o brasa 14,50 € no entra en menú

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 19,50 € iva incluido//iva inclòs

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles-Dimecres 27-10-2021

MENÚ O PLATOS DEL DÍA/MENÚ O PLATS DEL DÍA

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil 8,50 €

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent 8,50 €

Arroz a la murciana

Arròs a la murciana 7,90 €

Macarrones a la boloñesa con parmesano

Arròs a la bolonyesa amb permesa 8,50 €

Ensalada verde con queso de cabra, mango…

Amanida verda amb formatge de cabra, mango... 8,50 €

Crema de verduras con picatostes

Crema de verdures amb crostons 7,50 €

Colita de rape a la marinera o plancha

Cueta de rap a la marinera o planxa 9,50 €

Calamarcitos plancha con patatas o ensalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida 9,50 €

Cordero brasa con allioli i patatas

Xai brasa amb allioli i patates 9,50 €

Albóndigas caseras de carne en salsa verde

Mandonguilles casolanes de carn en salsa verda 9,50 €

Escalopa de ternera con crosta de parmesano

Escalopa de vedella amb crosta de parmesà 9,50 €

Salmonetes plancha con guarnición

Molls planxa amb guarnició 9,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 19,50 € iva incluido//iva inclòs

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Martes-Dimarts 26-10-2021

MENÚ O PLATOS DEL DÍA/MENÚ O PLATS DEL DÍA

Arroz negro con sepia y allioli//Arròs negre amb sípia i allioli 10,50 €

Huevos estrellados con gulas y gambas

Ous estrellats amb gules i gambes 8,50 €

Ensaladilla rusa casera con aguacate y gambas

Amanida russa casolana amb alvocats i gambes 8,50 €

Sopa de cebolla con tostadas y parmesano

Sopa de ceba amb torrades i parmesà 7,50 €

Arroz a la murciana//Arròs a la murciana 7,50 €

Calabacín relleno de verduras y queso gratinados

Carbassó farcit de verdures i formatge gratinat 7,50 €

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc la romana o planxa 9,50 €

Sepia y gambas plancha con patatas o ensalada

Sípia i gambes planxa amb patates o amanida 9,50 €

Salmonetes a la santanderina o plancha

Molls a la santanderina o planxa 9,50 €

Albóndigas caseras de carne en salsa verde

Mandonguilles casolanes de carn en salsa verda 9,50 €

Escalopines de ternera a los 4 quesos o plancha

Escalopines de vedella als 4 formatges o planxa 9,50 €

Butifarra artesana brasa con allioli y patatas

Botifarra artesana brasa amb allioli i patates 9,50 €

Plato combinado (calamares a la andaluza o butifarra + tortilla, montadito, rollitos, patatas y ensalada

Plat combinat (calamars al’andalusa o botifarra + truita, montadito, rotlles, patates i amanida 12,50 € en menú + 3 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 19,50 € iva incluido//iva inclòs

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Lunes-Dilluns 25-10-2021

MENÚ O PLATOS DEL DÍA/MENÚ O PLATS DEL DÍA

Arroz a la murciana con crujiente

Arròs a la murciana amb cruixent 7,90 €

Mejillones a la marinera o vapor

Musclos a la marinera o vapor 8,50 €

Pan de coca con jamon ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric 8,50 €

Ensalada mixta con atún, espárrago, huevo, cogollos…

Amanida mixta amb tonyina, espàrrec, ou, cabdells... 8,50 €

Canelones de carne gratinados

Canelons de carn gratinats 8,50 €

Calabacín relleno de verduras y queso gratinados

Carbassó farcit de verdures i formatge gratinat 8,50 €

Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate

Bacallà d’Islaàndia a la muselina d’all sobre base de tomàque 10,50 €

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna 9,50 €

Secreto de ibéico brasa con puré de manzana y patatas

Secret d’ibèric brasa amb puré de poma i patates 9,50 €

Ternera rustida en su jugo o plancha con guarnición

Vedella rostida en el seu suc o planxa amb guarnició 9,50 €

Calamares rellenos de gambas plancha con patatas o ensalada

Calamars farcits de gambes planxa amb patates o amanida 10,50 €

Butifarra artesana brasa con allioli y patatas

Botifarra artesana brasa amb allioli i patates 9,50 €

Plato combinado (calamares o bistec o butifarra + tortilla, montadito, rollitos, patatas y ensalada

Plat combinat (calamars o bistec o botifarra + truita, montadito, rotlles, patates i amanida 12,50 € en menú + 3 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 19,50 € iva incluido//iva inclòs

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 23-10-2021

MENÚ DEL DÍA O PLATOS DEL DÍA

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli 10,50 €

Esqueixada de bacalao

Esqueixada de bacallà 9,90 €

Calabacín relleno de verduras gratinados

Carbassó farcit de verdures gratinats 9,50 €

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent 10,50 €

Crema de verduras con picatostes

Crema de verdures amb crostons 7,50 €

Rissoto de gambas con crujiete

Risotto de gambes amb cruixent 12,50 €

Melón con jamón ibérico

Meló amb pernil ibèric 12,50 €

Bacalao de Islandia a la llauna o plancha

Bacallà d’Islàndia a la llauna o planxa 13,50 €

Calamares rellenos de gambas plancha con patatas o ensalada

Calamars farcits de gambes planxa amb patates o amanida 12,50 €

Parrillada de pescados plancha con salsa tártara y verduras

Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara i verdures 13,50 €

Costillas y medianas de cordero brasa con allioli y patatas

Costelles i mitjanes de xai brasa amb allioli i patates 15,50 €

Solomillo de ternera danesa a la pimienta o brasa con níscalos

Filet de vedella danesa al pebre o brasa amb rovellons 17,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 25,00 € iva incluido//iva inclòs