Menu del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 29-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente, mezclum y chipito granizado

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent, mezclum i xupito granissat

O

Judías verdes, patatas y zanahorias al vapor

Mongetes tendres, patates i pastanagues al vapor

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida rusa casolana amb grissines

O

Tortilla de bacalao

Truita de bacallà

O

Aguacates rellenos con gambas, salsa rosa y semillas de amapola

Alvocats farcits amb gambes, salsa rosa i llavors de rosella

2º PLATOS  

Sepia plancha con patatas o ensalada

Sípia planxa amb patates o amanida

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Lenguado a la meunière o plancha

Llenguado a la meunière o planxa

O

Escalopines de ternera a la donosti o plancha

Escalopines de vedella a la donosti o planxa

O

Colita de rape estilo Cadaqués o plancha

Cueta de rap estil Cadaquès o planxa

O

Butifarra artesana brasa con allioli

Botifarra artesana brasa amb allioli

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA

Jueves 28-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Paella de marisco

Paella de marisc

O

Spaghettis al pesto con parmesano

Spaghettis al pesto amb parmesà

O

Ensalada de queso de cabra y mango......

Amanida de formatge de cabra i mango.....

O

Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones

Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons

O

Crema de legumbres y verduras con delicias de ibérico

Crema de llegums i verdures amb delícies d'ibèric

O

Pan de coca con jamón ibérico + chopito granizado

Pa de coca amb pernil ibèric + xupito granissat

2º PLATOS  

Filete de atún fresco plancha con salsa tártara

Filet de tonyina fresc planxa amb salsa tàrtara

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Bacalao plancha con patatas o ensalada

Bacallà planxa amb patates o amanida

O

Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques

O

Calamarcitos salteados con gambas

Calamarcets saltejats amb gambes

O

Lomo adobado relleno de queso, jamón y pimientos

Llom acobat farcit de formatge, pernil i pebrots

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

MIÉRCOLES 27-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil

O

Brandada de bacalao gratinada

Brandada de bacallà gratinada

O

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli

O

Ensalada alemana con grissines

Amanida alemana amb grissines

O

Lentejas estofadas con verduras y patatas

Llenties estofades amb verdures i patates

O

Huevos estrellados con chorizo y morcilla

Ous estrellats amb xoriço i butifarró

2º PLATOS  

Salmón fresco plancha con crosta de manchego

Salmó fresc planxa amb crosta de manxec

O

Cordero brasa con allioli

Xai brasa amb allioli

O

Calamares a la andaluza con mezclum o patatas

Calamars a l'andalusa amb mezclum o patates

O

Lomo adobado relleno, con patatas y verduras

Llom adobat farcit, amb patates i verdures

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

O

Bistec de ternera a los 4 quesos o plancha

Bistec de vedella als 4 formatges o planxa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 26-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Arroz a la murciana con crujiente

Arròs a la murciana amb cruixent

O

Brandada de bacalao gratinada

Brandada de bacallà gratinada

O

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

O

Tallarines con frutos del mar

Tallarines amb fruits del mar

O

Ensalada mixta con huevo, espárrago, atún, aguacate....

Amanida mixta amb ou, espàrrec, tonyina, alvocat....

O

Rollitos de primavera con mezclum

Rotllets de primavera amb mezclum

2º PLATOS  

Bacalao de Islandia a la miel de romero o plancha

Bacallà a la mel de romaní o planxa

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO  con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET FET DEL PUNT amb guarnició

O

Calamarcitos plancha con patatas o ensalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida

O

Conejo brasa con allioli

Conill brasa amb allioli

O

Sardinas frescas a la santanderina o plancha

Sardines fresques a la santanderina o planxa

O

Carpaccio de buey con mezclum

Carpaccio de bou amb mezclum

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 22-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente + chopito granizado

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent + xupito granissat

O

Pan de coca con surtido ibérico

Pa de coca amb assortiment ibèric

O

Ensalada verde con brie, queso fresco, aguacate, mango.....

Amanida verda amb brie, formatge fresc, alvocat, mango...

O

Potaje de judías con almejas

Potatge de mongetes seques amb cloïsses

O

Tortiglioni con verduras y parmesano gratinado

Tortiglioni amb verdures i parmesà gratinat

2º PLATOS  

Calamares plancha con patatas o ensalada

Calamars planxa amb patates o amanida

O

Solomillo de cerdo a la pimienta o brasa

Filet de porc al pebre o brasa

O

Dorada plancha con salsa tártara

Orada planxa amb salsa tàrtara

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Gallo fresco plancha con verduras o ensalada

Bruixa fresca planxa amb verdures o amanida

O

Escalopa de pollo con crosta de parmesano

Escalopa de pollastre amb crosta de parmesà

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA

Jueves 21-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Paella de marisco

Paella de marisc

O

Tortellini frescos a la putanesca con parmesano

Tortellini frescos a la putanesca amb parmesà

O

Aguacates rellenos + nachos

Alvocats farcits + naxos

O

Judías verdes salteadas con jamón

Mongetes tendres saltejades amb pernil

O

Crema de calabaza y zanahoria con picatostes

Crema de carbassa i pastanaga amb crostons

O

Salpicón de marisco con grissines

Amanida de marisc amb grissines

2º PLATOS  

Estofado de ternera a la jardinera

Estofat de vedella a la jardinera

O

Parrillada de pescados frescos plancha con salsa tártara

Graellada de peixos frescs planxa amb salsa tàrtara

O

Butifarra artesana brasa con allioli

Botifarra artesana brasa amb allioli

O

Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha

Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Calamarcitos salteados con gambas

Calamarcets saltejats amb gambes

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 20-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil

O

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente y coulis de mango

Pasta de full farcit de formatge de cabra amb cruixent i coulis de mango

O

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

O

Tortilla de berenjena

Truita d'albergínia

O

Pan de coca con escalibada y anchoas

Pa de coca amb escalivada i anxoves

O

Ensalada mixta con huevo, atún, espárrago, aguacate.....

Amanida mixta amb ou, tonyina, espàrrec, alvocat....

2º PLATOS  

Salmón fresco plancha con crosta de manchego

Salmó fresc planxa amb crosta de manxec

O

Secrteo de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèrci brasa amb puré de poma

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

O

Escalopines de ternera a los 4 quesos o plancha

Escalopines de vedella als 4 formatges o planxa

O

Sepia plancha con patatas o ensalada

Sípia planxa amb patates o amanida

O

Confit de pato con peras caramelizadas y arroz basmati

Confit d'ànec amb peres caramel-litzades i arròs basmati

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 19-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Arroz con bacalao + crujiente

Arròs amb bacallà + cruixent

O

Macarrones caseros con chorizo ahumado, butifarra, parmesano...

Macarrons casolans amb xoriço fumat, botifarra, parmesà...

O

Crema de verduras con picatostes

Crema de verdures amb crostons

O

Ensalada verde con queso de cabra y mango

Amanida verda amb formatge de cabra i mango

O

Lasaña de espinacas gratinada

Lasanya d'espinacs gratinada

O

Huevos estrellados con chorizo y morcilla

Ous estrellats amb xoriço i butifarró

2º PLATOS  

Bonito fresco encebollado o plancha

Bonìtol fresc amb ceba o planxa

O

Ternera rustida al horno en su jugo o plancha

Vedella rostida al forn en el seu suc o planxa

O

Pescadilla fresca a la romana o plancha

Llucet fresca a la romana o planxa

O

Pollo relleno a la brasa con guarnición

Pollastre farcit a la brasa amb guarnició

O

Lenguado a la meunière o plancha

Lenguado a la meunière o planxa

O

Escalopa de ternera con crosta de parmesano

Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €