miércoles, 13 de febrero de 2019

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 13-02-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Arroz con bacalao + crujiente
Arròs amb bacallà + cruixent
O
Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón
Cors de carxofes naturals saltats amb pernil
O
Tallarines estilo thai (con shitake y verduras)
Tallarines estil thai (amb shitake i verdures)
O
Ensaladilla rusa casera con aguacate y grissines
Amanida russa casolana amb alvocat i grissines
O
Crema de verduras con picatostes
Crema de verdures amb crostons
O
Croquetas de chipirones con mezclum
Croquetes de xipirons amb mesclum

2º platos

Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Calamares a la andaluza con patatas o ensalada
Calamars a l'andalusa amb patates o amanida
       O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 12 de febrero de 2019

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 12-02-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Trinxat de la cerdaña con crujiente
Trinxat de la cerdanya amb cruixent
O
Macarrones a la carbonara gratinados
Macarrons a la carbonara gratinats
O
Pan de coca con escalibada y atún
Pa de coca amb escalivada i tonyina
O
Croquetas de chipirones con mezclum
Croquetes de xipirons amb mesclum
O
Mejillones al vapor con allioli
Musclos al vapor amb allioli
O
Ensalada mixta con aguacate, atún, huevo...
Amanida mixta amb alvocat, tonyina, ou....

2º platos

Merluza fresca a la romana o plancha
Lluç fresc a la romana o planxa
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà
O
Salmón fresco plancha con salsa tártara
Salmó fresc planxa amb salsa tàrtara
       O
Dados de solomillo ibérico a la pimienta
Daus de filet ibèric al pebre
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Solomillo de ternera brasa (no mas hecho del punto) con guarnición
Filet de vedella brasa (no mes fet del punt) amb guarnició

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

lunes, 11 de febrero de 2019

Menú del lunes


CALIU DE GRÀCIA
Lunes 11-02-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent
O
Espárragos  verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent
O
Huevos estrellados con jamón
Ous estrellats amb pernil
O
Spaghetti a la putanesca con parmesano
Spaghetti a la putanesca amb parmesà
O
Ensalada verde con queso de cabra, mango, aguacate.....
Amanida de formatge de cabra, mango, alvocat....

2º platos

Pechuga de pollo rellena a la brasa
Pit de pollastre farcit a la brasa
O
Lenguado a la meunière o plancha
Llenguado a la meunière o planxa
O
Solomillo de ternera brasa (no mas hecho del punto) con guarnición
Filet de vedella brasa (no mes fet del punt) amb guarnició
       O
Gambas al ajillo con guarnición
Gambes amb all i guarnició
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

viernes, 8 de febrero de 2019

Menú del miércoles


CALIU DE GRACIA
Miércoles 06-02-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Corazones de alcachofas de temporada salteados con jamón
Corazones de alcachofas de temporada salteados con jamón
O
Tortiglioni con tomate, verduras y parmesano
Tortiglioni con tomate, verduras y parmesano
O
Berenjena rellena gratinada
Berenjena rellena gratinada
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rollitos de primavera con mezclum
O
Crema de legumbres con delicias de ibérico
Crema de legumbres con delicias de ibérico
O
Ensalada verde con queso fresco, brie, mango, aguacate....
Ensalada verde con queso fresco, brie, mango, aguacate ...

2º platos

Salmón fresco plancha con crosta de queso
Salmón fresco plancha con costra de queso
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de buey brasa con guarnición
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gulas con gambas a la bilbaína
       O
Albóndigas caseras con salsa verde y patatas
Mandonguillles casolanes amb salsa verda i patates
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

Menú del viernes


CALIU DE GRÀCIA
Viernes 08-02-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent
O
Espinacas salteadas con gambas
Espinacs saltejades amb gambes
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida rusa casolana amb grissines
O
Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones
Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons
O
Pan de coca con manchego y anchoas
Pa de coca amb formatge manxec i anxoves

2º platos

Pies de cerdo estilo caliu
Peus de porc estil caliu
O
Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Pollo brasa con guarnición
Pollastre brasa amb guarnició
       O
Colita de rape a la marinera o plancha
Cueta de rap a la marinera o planxa
O
Ternera rustida al horno en su jugo o a la plancha
Vedella rostida al forn en el seu suc o planxa
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

jueves, 7 de febrero de 2019

Menú del jueves


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 07-02-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Paella de marisco
Paella de marisc
O
Crema de puerros con picatostes
Crema de porros amb crostons
O
Ensaladilla rusa casera con aguacate y grissines
Amanida russa casolana amb alvocat i grissines
O
Pan de coca con escalibada y atún o escalibada y anchoas
Pa de coca amb escalivada i tonyina o escalivada i anxoves
O
Tortilla de bacalao
Truita de bacallà
O
Macarrones con tomate, verduras y queso
Macarrons amb tomàquet, verdures i parmesà

2º platos

Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Calamares rellenos de gambas con patatas o ensalada
Calamars farcits de gambes amb patates o amanida
O
Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
       O
Lomo a la pimienta o plancha con guarnición
Llom al pebre o planxa amb guarnició
O
Dorada plancha con salsa tártara
Orada planxa amb salsa tàrtara
O
Codillo al horno con patatas  panadera
Garró al forn amb patates fornera

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 6 de febrero de 2019

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 06-02-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Corazones de alcachofas de temporada salteados con jamón
Cors de carxofes de temporada saltades amb pernil
O
Tortiglioni con tomate, verduras y parmesano
Tortiglioni amb tomàquet, verdures i parmesà
O
Berenjena rellena gratinada
Albergínia farcida gratinada
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rotllets de primavera amb mesclum
O
Crema de legumbres con delicias de ibérico
Crema de llegums amb delícies d'ibèric
O
Ensalada verde con queso fresco, brie, mango, aguacate....
Amanida verda amb formatge fresc, brie, mango, alvocat...

2º platos

Salmón fresco plancha con crosta de queso
Salmó fresc planxa amb crosta de formatge
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
       O
Albóndigas caseras con salsa verde y patatas
Mandonguillles casolanes amb salsa verda i patates
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 5 de febrero de 2019

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 05-02-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Trinxat de la cerdaña con crujiente
Trinxat de la cerdanya amb cruixent
O
Lentejas estofadas con verduras patatas
Llenties estofades amb verdures i patates
O
Canelones rossini gratinados
Canelons rossini gratinats
O
Pastel de bacalao y puerros con crujiente
Pastis de bacallà i porros amb cruixent
O
Pan de coca con escalibada y queso de cabra
Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida capresse amb olivada

2º platos

Solomillo de ternera brasa (no mas hecho del punto) con guarnición
Filet de vedella brasa (no mes fet del punt) amb guarnició
O
Lubina estilo santurce o plancha
Llobarro estil santurce o planxa
O
Envoltini de pollo con jamón, queso, pimiento...
Envoltini de pollastre amb pernil, formatge, pebrot....
       O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Conejo brasa con sanfaina
Conill brasa amb samfaina
O
Chanquetes a la andaluza con mezclum
Xanquets a l'andalusa amb mesclum

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

lunes, 4 de febrero de 2019

Menú del lunes


CALIU DE GRÀCIA
Lunes 04-02-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Sopa de cebolla con huevo y tostones de parmesano
Sopa de ceba amb ou i crostons de parmesà
O
Macarrones caseros con tomate, verduras y parmesano
Macarrons casolans amb tomàquet, verdures i parmesà
O
Judías verdes salteadas con jamón
Mongetes tendres saltejades amb pernil
O
Huevos estrellados con gulas y gambas
Ous estrellats amb gules i gambes
O
Ensalada mixta con aguacate, atún, huevo, cogollos...
Amanida mixta amb alvocat, tonyina, ou, cabdells....

2º platos

Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha
Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa
O
Solomillo ibérico brasa con puré de manzana
Filet d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
       O
Bistec de tenera a la pimienta o plancha con guarnición
Bistec de vedella al pebre o planxa amb guarnició
O
Gambas plancha con mezclum
Gambes planxa amb mesclum
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens