CALIU DE GRÀCIA
Viernes-Divendres 30-04-2021
PLATOS DEL DÍA/PLATS DEL DÍA
Fideuá marinera con allioli//Fideuà marinera amb allioli 9,50 €
Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón
Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil 8,50 €
Berenjena rellena gratinada///Albergínia farcida gratinada 7,50 €
Arroz con bacala///Arròs amb bacallà 8,50€
Ensalada verde con queso fresco, brie, cogollos….
Amanida verda amb formatge fresc, brie, cabdells...7,50 €
Pan de coca con jamón ibérico
Pa de coca amb pernil ibèric 7,50 €
Potaje de garbanzos, calabaza y verduras
Potatge de cogrons, carbassa i verdures 7,50 €
Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara 9,50 €
Calamares a la andaluza con patatas o ensalada
Calamars a l’andalusa amb patates o amanida 9,50 €
Entrecot de ternera brasa con guarnición
Entrecot de vedella brasa amb guarnició 9,90 €
Bacalao de Islandia a la muselina de ajo con base de tomate o plancha
Bacallà a la muselina d’all sobre base de tomàquet o planxa 10,50 €
Solomillo de cerdo brasa con puré de manzana y guarnición
Filet de porc brasa amb puré de poma i guarnició 9,50 €
Codillo al horno con patatas panadera
Garró al forn amb patates fornera 9,50 €
Solomillo de ternera danesa a la brasa con corona de mantequilla de hierbas y guarnición
Filet de vedella danesa a la brasa amb corona de mantega d’herbes i guarnició 12,50 €
Salsa 4 quesos o roquefort o pimienta + 2 €