Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Viernes-Divendres 30-04-2021

PLATOS DEL DÍA/PLATS DEL DÍA

Fideuá marinera con allioli//Fideuà marinera amb allioli 9,50 €

Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón

Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil 8,50 €

Berenjena rellena gratinada///Albergínia farcida gratinada 7,50 €

Arroz con bacala///Arròs amb bacallà 8,50€

Ensalada verde con queso fresco, brie, cogollos….

Amanida verda amb formatge fresc, brie, cabdells...7,50 €

Pan de coca con jamón ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric 7,50 €

Potaje de garbanzos, calabaza y verduras

Potatge de cogrons, carbassa i verdures 7,50 €

Parrillada de pescados plancha con salsa tártara

Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara 9,50 €

Calamares a la andaluza con patatas o ensalada

Calamars a l’andalusa amb patates o amanida 9,50 €

Entrecot de ternera brasa con guarnición

Entrecot de vedella brasa amb guarnició 9,90 €

Bacalao de Islandia a la muselina de ajo con base de tomate o plancha

Bacallà a la muselina d’all sobre base de tomàquet o planxa 10,50 €

Solomillo de cerdo brasa con puré de manzana y guarnición

Filet de porc brasa amb puré de poma i guarnició 9,50 €

Codillo al horno con patatas panadera

Garró al forn amb patates fornera 9,50 €

Solomillo de ternera danesa a la brasa con corona de mantequilla de hierbas y guarnición

Filet de vedella danesa a la brasa amb corona de mantega d’herbes i guarnició 12,50 €

Salsa 4 quesos o roquefort o pimienta + 2 €