Menú del vierrnes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 12-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros

Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros

O

Spaghetti a la boloñesa con parmesano

Spaghetti a la bolonyesa amb parmesà

O

Crema de verduras con picatostes

Crema de verdures amb crostons

O

Ensalada cóctel con salsa rosa y semillas de sésamo

Amanida còctel amb salsa rosa i llavors de sèsam

O

Espinacas salteadas con pasas y piñones

Espinacs saltejades amb panses i pinyons

2º PLATOS  

Colita de rape estilo cadaqués o plancha

Cueta de rap estil cadaquès o planxa

O

Albóndigas caseras de ternera con tomate y champiñones

Mandonguilles casolanes de vedella amb tomàquet i xampinyons

O

Cordero brasa con allioli

Xai brasa amb allioli

O

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa

O

Escalopines de lomo a la naranja o lomo plancha

Escalopines de llom a la taronja o llom planxa

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA

Jueves 11-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Paella de marisco

Paella de marisc

O

Raviolis frescos de setas a la putanesca con parmesano

Raviolis fresc de bolets a la putanesca amb parmesà

O

Potaje de judias y garbanzos con calabaza

Potatge de mongetes i cigrons amb carbassa

O

Ensalada capresse con olivada

Amanida capresse amb olivada

O

Pan de coca con ibéricos + mezclum

Pa de coca amb ibèrics + mezclum

O

Canelones de espinacas gratinados

Canelons d'espinacs gratinats

2º PLATOS  

Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha

Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa

O

Mini hamburguesas tres sabores

Mini hamburgueses tres sabors

O

Lubina plancha con salsa tártara

Llobarro planxa amb salsa tàrtara

O

Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques

O

Gambas plancha con guarnición

Gambes planxa amb guarnició

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 10-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil

O

Canelones de espinacas gratinados

Canelons d'espinacs gratinats

O

Pan de coca con escalibada y atún

Pa de coca amb escalivada i tonyina

O

Mejillones al vapor con allioli

Musclos al vapor amb allioli

O

Tortilla de bacalao

Truita de bacallà

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

2º PLATOS  

Salmonetes frescos a la andaluza o plancha

Molls frescos a l'andalusa o planxa

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb allioli

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Lenguado relleno de gambas con guarnición

Llenguado farcit de gambes amb guarnició

O

Escalopa cordón bleu con patatas y verduras

Escalopa cordó blue amb patates i verdures

O

Calamares de playa plancha con patatas o verduras

Calamars d platja planxa amb patates o verdures

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 09-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Guisantes salteados con jamón

Pèsols saltejats amb pernil

O

Macarrones caseros con chorizo ahumado, butifarra y parmesano

Macarrons casolans amb xoriço fumat, botifarra i parmesà

O

Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones

Remanat d'espàrrecs, gambes i xampinyons

O

Potaje de garbanzos, calabaza y verduras

Potatge de cigrons, carbassa i verdures

O

Ensalada mixta con espárrago, atún, huevo, aguacate.......

Amanida mixta amb espàrrec, tonyina, ou, alvocat......

O

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent

2º PLATOS  

Lenguado plancha con verduras o ensalada

Llenguado planxa amb verdures o amanida

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Calamares a la andaluza con mezclum

Calamars a l'andalusa amb mezclum

O

Escalopa de ternera con crosta de queso

Escalopa de vedella amb crosta de formatge

O

Merluza fresca a la marinera o plancha

Lluç fresc a la marinera o planxa

O

Conejo brasa con allioli

Conill brasa amb allioli

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

Menú del lunes

CALIU DE GRÀCIA

Lunes 08-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

O

Arroz al curry con verduras y pollo

Arròs al crurry amb verdures i pollastre

O

Spaghetti a la putanesco con parmesano

Spaghetti a la putanesca amb parmesà

O

Salpicón de marisco con grissines

Amanida de marisc amb grissines

O

Pan de coca a los 4 queso gratinado

Pa de coca als 4 formatges gratinat

O

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent

2º PLATOS  

Parrillada de pescados frescos plancha con salsa tártara

Graellada de peixos frescs planxa amb salsa tàrtara

O

Pierna de cabrito al horno con patatas y verduras

Cuixa de cabrit al forn amb patates i verdures

O

Bacalao de Islandia a la llauna o plancha

Bacallà d'Islàndia a la llauna o planxa

O

Dados de entrecot a la pimienta

Daus d'entrecot al pebre

O

Calamares de playa plancha con patatas o ensalada

Calamars de platja planxa amb patates o amanida

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 05-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent

O

Tortilla de alcachofas naturales

Truita de carxofes naturals

O

Espinacas salteadas con gambas

Espinacs saltejades amb gambes

O

Ensalada verde con brie, mango.......

Amanida verda amb brie, mango.....

O

Macarrones vegetarianos con parmesano

Macarrons vegetarians amb parmesà

2º PLATOS  

Solomillo de cerdo a la pimienta o brasa

Filet de porc a l pebre o brasa

O

Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha

Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa

O

Enrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Chanquetes a la andaluza con mezclum

Xanquets a l'andalusa amb mezclum

O

Lomo adobado relleno plancha

Llom adobat farcit planxa

O

Rodaballo fresco plancha con salsa tártara

Turbot fresc planxa amb salsa tàrtara

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA

JUEVES 04-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Paella de marisco

Paella de marisc

O

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

O

Crema de calabacín con picatostes

Crema de carbassó amb crostons

O

Croquetas de chipirones con mezclum

Croquetes de xiprons amb mzclum

O

Ensalada capresse con olivada

Amanida capresse amb olivada

O

Lasaña de espinacas y gambas gratinada

Lasanya d'espinacs i gambes gratinada

2º PLATOS  

Goulash de ternera a la húngara

Goulash de vedella a la hongaresa

O

Calamares de playa plancha con patatas o ensalada

Calamars de platja planxa amb patates o amanida

O

Tajin de cabracho o Cabracho plancha

Tajin d'escórpora o Escórpora planxa

O

Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

O

Bistec de ternera a los 4 quesos o plancha

Bistec de vedella als 4 formatges o planxa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 03-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Corazones de alcachofas naturales salteadas con jamón

Cors de carxofes naturals salejats ab pernil

O

Lasaña de espinacas y gambas gratinada

Lasanya d'espinacs i gambes gratinada

O

Crema de calabaza y zanahoria con delicias de ibérico y picatostes

Crema de carbassa di pastanaga amb del´ciies d'ibèric i crostons

O

Rollitos de primavera con mezclum

Rotllets de primavera amb mezclum

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

O

Arroz a la murciana con crujiente

Arròs a la murciana amb cruixent

2º PLATOS  

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa

O

Parrillada de carnes brasa con allioli

Graellada de carns brasa amb allioli

O

Salmón fresco al horno con verduras o Salmón plancha

Salmó fresc al forn amb verdurs o Salmó planxa

O

Confit de pato con manzana caramelizada y arroz basmati

Confit d'ànec amb poma caramel-litzada i arròs basmati

O

Gambas plancha con patatas o ensalada

Gambes planxa amb patates o amanida

O

Escalopa de pollo con crosta de manchego

Escalopa de pollastre amb crosta de manxec

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 02-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Trinxat de la cerdaña con crujiente

Trinxat de la cerdanya amb cruixent

O

Lentejas estofadas con verduras y patatas

Llenties estofades amb verdures i patates

O

Pan de coca con escalibada y queso de cabra

Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra

O

Macarrones con tomate, verduras y parmesano

Macarrons amb tomàquet, verdures i parmesà

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

O

Tortilla de parmesano

Truita de parmesà

2º PLATOS  

Bacalao de Islandia a la llauna o plancha

Bacallà d'Islàndia a la llauna o planxa

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

                                                                                             O

Filete de atún fresco plancha con salsa tártara

Filet de tonyina fresca planxa amb salsa tàrtara

O

Calamares a la andaluza con patatas o ensalada

Calamars a l'andalusa amb patates o amanida

O

Cordero brasa con allioli

Xai brasa amb allioli

O

Pechuga de pollo plancha con salsa Strogonoff o solo plancha con guarnición

Pit de pollastre planxa amb salsa Strogonoff o sol planxa amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €