martes, 12 de junio de 2018

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 12-06-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º platos

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente + chopito granizado
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent + xupito granissat
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Huevos estrellados con jamón ibérico
Ous estrellats amb pernil ibèric
  O
Mejillones a la marinera o al vapor con allioli
Musclos a la marinera o al vapor amb allioli
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Raviolis frescos rellenos de queso a la putanesca con parmesano
Raviolis frescos farcits de formatge a la putanesca amb parmesà

2º platos

Salmón plancha con crosta de manchego
Salmó planxa amb crosta de manxec
O
Solomillo de ibérico con salsa de almendras o brasa
Filet d'ibèric amb salsa d'ametlles o brasa
 O
Pollo brasa con guarnición
Pollastre brasa amb guarnició
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Merluza fresca a la santanderina o plancha con guarnición
Lluç fresc a la santanderina o planxa amb guarnició
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

lunes, 11 de junio de 2018

Menú del lunes


CALIU DE GRÀCIA
Lunes 11-06-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Pan de coca con escalibada y anchoas o atún
Pa de coca amb escalivada i anxoves o tonyina
  O
Ensalada capresse con olivada o ensalada mixta
Amanida capresse amb olivada o amanida mixta
O
Tallarines con frutos del mar
Tallarines amb fruits del mar
O
Tortilla de bacalao
Truita de bacallà

2º platos

Conejo brasa con allioli
Conill brasa amb alioli
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
 O
Bacalao de Islandia a la llauna o plancha
Bacallà d'Islàndia a la llauna  o planxa
O
Carpaccio de buey con mantequilla y tostadas
Carpaccio de bou amb mantega i torrades
O
Merluza fresca plancha con guarnición
Lluç fresc planxa amb guarnició
O
Bistec de ternera a los 4 quesos o plancha
Bistec de vedella als 4 formatges o planxa

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

viernes, 8 de junio de 2018

Menú del viernes


CALIU DE GRÀCIA
Viernes 08-06-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Pan de coca con jamón ibérico
Pa de coca amb pernil ibèric
  O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Spaghetti a la carbonara con parmesano
Spaghettis a la carbonara amb parmesà
O
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby salteadas amb pernil

2º platos

Entrecot de buey brasa con guarniciión
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
 O
Confit de pato con peras caramelizadas y arroz basmati
Confit d'ànec amb peres caramel-litzades i arròs basmati
O
Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Colita de rape estilo Cadaqués o plancha
Cueta de rap estil Cadaquès o planxa
O
Pechuga de pollo rellena con salsa stroganoff
Pit de pollastre farcida amb salsa strogonoff

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

jueves, 7 de junio de 2018

Menú del jueves


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 07-06-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Paella de marisco
Paella de marsic
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Spaghetti a la carbonara con parmesano
Spaghetti a la carbonara amb parmesà
  O
Salpicón de marisco
Amanida de marsic
O
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Espinacs saltejades amb panses i pinyons
O
Rollitos de primavera con mezclum + chopito granizado
Rotllets de primavera amb mesclum + xopito granissat

2º platos

Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha
Envoltini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa
 O
Chipirones salteados con gambas
Xipirons saltejats amb gambes
O
Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas
Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques
O
Filete de aatún encebollado o plancha
Filet de tonyina amb ceba o planxa

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 6 de junio de 2018

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 06-06-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente + chopito granizado
Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent + xopito granissat
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones
Remanat d'espàrrecs, gambes i xampinyons
  O
Canelones de espinacas gratinados
Canelons d'espinacs gratinats
O
Pan de coca con escalibada y anchoas o atún
Pa de coca amb escalivada i anxoves o tonyina
O
Ensalada de queso de cabra, mango....
Amanida de formatge de cabra, mango....

2º platos

Bacalao de Islandia a la miel de romero y limón plancha
Bacallà d'Islàndia a la mel de romani i llimona o planxa
O
Libritos rellenos de jamón dulce y queso con guarnición
Llibrets farcits de pernil dolç i formatge amb guarnició
 O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Merluza fresca a la marinera o plancha
Lluç fresc a la marinera o planxa
O
Solomillo ibérico brasa con puré de manzana
Filet d'ibèric brasa camb puré de poma

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 5 de junio de 2018

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 05-06-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Arroz con bacalao y su piel crujiente
Arròs amb bacallà i la seva pell cruixent
O
Crema de melón con delicias de ibérico
Crema de meló amb delícies d'ibèric
O
Spaghetti al pesto con parmesano
Spaghetti al pesto amb parmesà
  O
Canelones de espinacas gratinados
Canelons d'espinacs gratinats
O
Pastel de bacalao y puerros con crujiente
Pastis de bacallà i porros amb cruixent
O
Ensalada mixta con aguacate, atún, huevo, espárrago.....
Amanida mixta amb alvocat, tonyina, ou, espàrrecs.....

2º platos

Merluza fresca a la romana o plancha
Lluç fresc a la romana o planxa
O
Ternera rustida al horno en su jugo o pplancha
Vedella rostida al forn en el seu suc o planxa
 O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli
O
Lubina plancha con salsa tártara
Llobarro planxa amb salsa tàrtara
O
Croquetas de jamón con mezclum
Croquetes de pernil amb mesclum

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

lunes, 4 de junio de 2018

Menú del lunes


CALIU DE GRÀCIA
Lunes 04-06-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Tallarines con frutos del mar
Tallarines amb fruits del mar
O
Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Arroz a la cubana con plátano caramelizado
Arròs a la cubana amb plàtan caramel-lizat
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida capresse amb olivada
O
Tomates frios rellenos com mezclum
Tòmaquets freds farcits amb mesclum

2º platos

Lenguado a la meunière o plancha
Llenguado a la meunière o planxa
O
Pollo relleno a la brasa con guarnición
Pollastre farcit a la brasa amb guarnició
 O
Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Lacón a la gallega
Lacón a la gallega
O
Calamares rellenos plancha con patatas o ensalada
Calamars farcits planxa amb patates o amanida
O
Entrecot de buey brasa con patatas
Entrecot de bou brasa amb patates

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

viernes, 1 de junio de 2018

Menú del viernes


CALIU DE GRÀCIA
Viernes 01-06-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formage de cabra i codony
O
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Espinacs saltejades amb panses i pinyons
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Pan de coca con escalibada y anchoas
Pa de coca amb escalivada i anxoves
O
Ensalada verde con queso fresco, brie, mango, aguacate.....
Amanida verda amb formatge fresc, brie, mango, alvocat.....

2º platos

Salmón fresco plancha con crosta de manchego
Salmó fresc planxa amb crosta de manxec
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
 O
Bacalao de Islandia a la muselina de ao sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Pechuga de pollo con salsa de limón o plancha
Pit de pollastre amb salsa de llimona o planxa

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens