sábado, 8 de octubre de 2022

Menú del sábado

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 08-10-2022

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA/ MENÚ DEL DÍA COM A CARTA


Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli 12,50 €


Berenjena rellena gratinada

Albergínia farcida gratinada 11,90 €


Combinado de aperitivos Caliu

Combinat d’aperitius Caliu 14,90 €


Burritos rellenos de verduras y parmesano con crujiente

Burritos farcits de verdures i parmesà amb cruixent 11,90 €


Capelle frescos de calabaza y queso al pesto con parmeano

Capelle frescos de carbassa i formatge al pesto amb parmesá 12,50 €


Ensalada de carnaval (mezclum, pimientos asados, bacalao, anchoa,atún..

Amanida de carnestoltes (mesclum, pebrot rostit, bacallà, anxove, tonyina... 13,90 €


,



Merluza fresca a la vasca o plancha verduras

Lluç fresc a la basca o planxa amb verdures 15,90 €


Espaldita de cordero asada al horno con patatas fritas y verduras

Espatlla de xai rostida al forn amb patates fregides i verdures 16,90 €


Sepia y gambas plancha con guarnición

Sípia i gambes planxa amb guarnició 14,90 €


Rabo de buey confitado a baja temperatura con coulis de su jugo y hierbas aromáticas

Cua de bou confitat a baixa temperatura amb coulis del seu suc i hebers aromàtiques 16,90 €


Calamares rellenos de gambas plancha con guarnición

Calamars farcits de gambes planxa amb guarnició 14,90 €




pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 25,00 € iva incluido//iva inclòs

viernes, 7 de octubre de 2022

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Viernes-Divendres 07-10-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Fideuá marinera con alliol

Fideuà marinera amb allioli 9,50 €


Burritos rellenos de verduras y parmeano con crujiente

Burritos farcits de verdures i parmesà amb cruixent 9,50 €


Lentejas estofadas con chorizo ahumado

Llenties estofades amb xoriço fumat 8,50 €


Pan de coca con jamón ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric 8,50 €


Arroz con conejo y verduras

Arròs amb conill i verdures 8,50 €

,

Ensalada verde con queso fresco, brie, aguacate…

Amanida verda amb formaatge fresc, brie, alvocat... 8,50 €


2º PLATOS


Ternera rustida al horno en su jugo o plancha

Vedella rostida al forn en el seu suc o planxa 950 €


Salmón al cava o plancha con verduras

Salmó al cava o planxa amb verdures 9,50 €


Solomillo de cerdo a la pimienta o brasa con patatas

Filet de porc al pebre o brasa amb patates 9,50 €


Bonito plancha con salsa tártara

Bonìtol planxa amb salsa tàrtara 9,50 €


Escalopa de ternera con patatas

Escalopa de vedella amb patates 950 €


Colita de rape y gambas plancha con verduras o ensalada

Cueta de rap i gambes planxa amb verdures o amanida 9,50 €



pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè


PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs


jueves, 6 de octubre de 2022

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Jueves-Dijous 06-10-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Paella de marisco

Paella de marisc 10,50 €


Berenjena rellena gratinada

Albergínia farcida gratinada 8,50 €


Tallarines estilo Thai con verduras y shitake

Tallarines estil Thai amb verdures i shitake 8,50 €


Ensaladillaa rusa casera con gambas y aguacate

Amanida russa casolana amb gambes i alvocat 8,50 €


Mejillones al vapor con allioli

Musclos al vapor amb allioli 8,50 €

,

Pan de coca con escalibaca y anchoas o atún

Pa de coca amb escalivada i anxoves o tonyina 8,50 €


2º PLATOS


Entrecot de vaca brasa con guarnición

Entrecot de vaca brasa amb guarnició 10,50 €


Lubina estilo Santurce o plancha

Llobarro estil Santurce o planxa 9,50 €


Bacalao a la muselina de ajo sobre base de tomate o plancha

Bacallà a la muselina d’all sobre base de tomaquet o planxa 10,50 €


Callos a la riojana con patatas

Tripes a la riojana amb patates 9,50 €


Calamarcitos plancha con ensalada o patatas

Calamarcets planxa amb amanida o patates 950 €


Pollo relleno brasa con guarnición

Pollastre farcit brasa amb guarnició 9,50 €



pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè


PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs


miércoles, 5 de octubre de 2022

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles-Dimecres 05-10-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Arroz con conejo y judías verdes

Arròs amb conill i mongetes verds 8,50 €


Canelones de carne gratinados

Canelons de carn gratinats 8,50 €


Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones

Remenat d’espàrrecs, gambes i xampinyons 8,50 €


Lentejas estofadas con chorizoahumado

Llenties estofades amb xoriço fumat 8,50 €


Pan de coca con escalibada y atún o anchoas

Pa de coca amb escalivada i tonyina anxoves 8,50 €

,

Ensalada mixta con huevo, espárrago, aguacate, salmón ahumado…

Amanida mixta amb ou, espàrrec, alvocat, salmó fumat.. 8,50 €


2º PLATOS


Lenugado a la meunière o plancha

Llenguado a la meunière o planxa 9,50 €


Callo a la riojana con patatas caliu

Tripes a la riojana amb patates caliu 9,50 €


Filete de atún plancha con salsa tártara

Filet de tonyina planxa amb salsa tàrtara 9,50 €


Cordero confitado al horno a baja temperatura

Xai confitat al forn a baixa temperatura 10,50 €


Calamarcitos plancha con ensalada o patatas

Calamarcets planxa amb amanida o patates 950 €


Solomillo ibérico brasa con puré de manzana y patatas

Filet d’ibèric brasa amb puré de poma i patates 9,50 €



pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè


PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs


martes, 4 de octubre de 2022

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Martes-Dimarts 04-10-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli 10,50 €


Canelones de carne gratinados

Canelons de carn gratinats 8,50 €


Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente

Pasta de full farcit de formatge de cabra i codonyat amb cruixent 8,50 €


Tallarines estil Thai con shitake y verduras

Tallarines estil Thai amb shitake i verdures 8,50 €


Ensalada tropical con piña, gambas, aguacate, salsa rosa…

Amanida tropical amb pinya, alvocat, gambes, salsa rosa... 8,50 €

,

Pan de coca con queso idiazabal y anchoas

Pa de coca amb formatge idiazàbal i anxoves 8,50 €


2º PLATOS


Salmón plancha con crosta de manchego

Salmó planxa amb crosta de manxec 9,50 €


Entrecot de vaca brasa con guarnició

Entrecot de vaca brasa amb guarnició 10,50 €


Filetes de dorada plancha con salsa tártara

Filets d’orada planxa amb salsa tàrtara 9,50 €


Libritos de lomo con patatas

Llibrets de llom amb patates 9,50 €


Calamarcitos plancha con ensalada o patatas

Calamarcets planxa amb amanida o patates 950 €


Butifarra artesana brasa con allioli i patates

Botifarra artesana brasa amb allioli i patates 9,50 €



pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè


PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs


lunes, 3 de octubre de 2022

Menú del día

 CALIU DE GRÀCIA

Lunes-Dilluns 03-10-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Burritos rellenos de verduras y parmesano con crujiente

Burritos farcits de verdures i parmesà amb cruixent 9,50 €


Brandada de bacalao gratinada

Brandada de bacallà gratinada 8,50 €


Guisntes salteados con jamón

Pèsols satejats amb pernil 8,50 €


Sopa de cebolla con tostones y parmesano

Sopa de ceba amb crostons i parmesà 8,50 €


Salpicón de marisco

Amanida de marisc 8,50 €

,

Ensalada verde con queso de cabra, mango, aguacate…

Amanida verda amb formatge de cabra, mango, allvocat…. 8,50 €


2º PLATOS


Filete de atún encebollado o plancha

Filet de tonyina amb ceba o planxa 10,50 €


Pollo relleno a la brasa con guarnición

Pollastre farcit a la brasa amb guarnició 9,50 €


Cordero brasa con allioli y patatas

Xai brasa amb allioli i patates 9,50 €


Bistec de ternera al roquefort o planxa

Bistec de vedella al roquefort o planxa 9,50 €


Calamarcitos plancha con ensalada o patatas

Calamarcets planxa amb amanida o patates 950 €


Meerluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa 9,50 €



pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè


PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs


CALIU DE GRÀCIA

Lunes-Dilluns 03-10-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Burritos rellenos de verduras y parmesano con crujiente

Burritos farcits de verdures i parmesà amb cruixent 9,50 €


Brandada de bacalao gratinada

Brandada de bacallà gratinada 8,50 €


Guisntes salteados con jamón

Pèsols satejats amb pernil 8,50 €


Sopa de cebolla con tostones y parmesano

Sopa de ceba amb crostons i parmesà 8,50 €


Salpicón de marisco

Amanida de marisc 8,50 €

,

Ensalada verde con queso de cabra, mango, aguacate…

Amanida verda amb formatge de cabra, mango, allvocat…. 8,50 €


2º PLATOS


Filete de atún encebollado o plancha

Filet de tonyina amb ceba o planxa 10,50 €


Pollo relleno a la brasa con guarnición

Pollastre farcit a la brasa amb guarnició 9,50 €


Cordero brasa con allioli y patatas

Xai brasa amb allioli i patates 9,50 €


Bistec de ternera al roquefort o planxa

Bistec de vedella al roquefort o planxa 9,50 €


Calamarcitos plancha con ensalada o patatas

Calamarcets planxa amb amanida o patates 950 €


Meerluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa 9,50 €



pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè


PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs


sábado, 1 de octubre de 2022

Menú del sábado

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 01-10-2022

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA/ MENÚ DEL DÍA COM A CARTA


Canelones de carne gratinados con corona de foie

Canelons de carn gratinats amb corona de foie 12,50 €


Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli 11,90 €


Guisantes salteados con jamón

Pèsols salteats amb pernil 11,90 €


Burritos rellenos de verduras y parmesano con crujiente

Burritos farcits de verdures i parmesà amb cruixent 11,90 €


Sopa de pescados con arroz basmati

Sopa de peix amb arròs basmati 12,50 €


Salpicón de marisco con grissines

Amanida de marisc amb grissines 11,90 €



,



Atun fresco plancha con salsa de tomate y cebolla confitada

Tonyina fresc planxa amb salsa de tomàquet i ceba confitada 15,90 €


Solomillo ibérico brasa con puré de manzana y patatas

Filet d’ibèric brasa amb puré de poma i patates 16,90 €


Lubina estilo Donosti o plancha con verduras

Llobarro estil Donosti o planxa Aamb verdures 14,90 €


Cochinillo asado al horno estilo Segovia

Garrí rostit al forn estil Segovia 20,90 €


Calamares rellenos de gambas plancha con guarnición

Calamars farcits de gambes planxa amb guarnició 14,90 €


Escalopa de ternera con crosta de parmesano

Escalopa de vedella amb crosta de parmesà 13,90 €



pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 25,00 € iva incluido//iva inclòs