jueves, 19 de julio de 2018

Menú del jueves


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 19-07-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Paella de marisco
Paella de marisc
O
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Espinacs saltejades amb panses i pinyons
O
Ensalada de queso de cabra, mango....
Amanida de formatge de cabra, mango.....
  O
Vichyssoise con piñones y cebolino fresco
Vichyssoise amb pinyons i cibulet fresc
O
Empedrado de judias con atún
Empedrat de mongetes seques i tonyina
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent

2º platos

Calamares rellenos de gambas plancha con patatas o ensalada
Calamars farcit de gambes planxa amb patates o amanida
O
Albóndigas caseras de ternera con sepia
Mandonguilles casolanes de vedella amb sípia
 O
Filete de atún encebollado o plancha
Filet de tonyina amb ceba o planxa
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Merluza fresca a la romana o plancha
Lluç fresc a la romana o planxa
O
Libritos de lomo con guarnición
Llibrets de llom amb guarnició

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 18 de julio de 2018

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 18-07-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Revoltillo de espàrragos, gambas y champiñones
Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons
O
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Empedrado de judias con atún
Empedrat de mongetes seques i tonyina
  O
Vichyssoise con piñones y cebolino fresco
Vichyssoise amb pinyons i cibulet fresc
O
Mejillones al vapor con allioli
Musclos al vapor amb allioli
O
Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent

2º platos

Salmón fresco al cava o plancha con guarnición
Salmó fresc al cava o planxa amb guarnició
O
Entrecot de buey brasa con patatas o ensalada
Entrecot de bou brasa amb patates o amanida
 O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Libritos rellenos de jamón dulce y queso con patatas y verduras
Llibrets facits de pernil dolç i formatge amb patates i verdures
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Lacón a la gallega
Lacón a la gallega

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 17 de julio de 2018

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 17-07-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente + chopito granizado
Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent + xupito granissat
O
Raviolis frescos rellenos de ricotta y espinacas a la putanesca con parmesano
Raviolis frescos farcits de ricotta i espinacs a la putanesca amb parmesà
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Huevos estrellados con jamón
Ous estrellats amb pernil
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rotllets de primavera amb mesclum

2º platos

Bacalao a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
O
Carpaccio de ternera con tostodas y mantequilla
Carpaccio de vedella amb torrades i mantega
 O
Pollo brasa con guarnición
Pollastre brasa amb guarnició
O
Pescadilla a la romana o plancha
Llucet  a la romana o planxa
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Confit de pato con manzana caramelizada y arroz basmati
Confit d'ànec amb poma caramel-litzada i arròs basmati

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

lunes, 16 de julio de 2018

Menú del lunes


CALIU DE GRÀCIA
Lunes 16-07-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Lentejas caseras estofadas
Llenties casolanes estofades
O
Spaghetti con frutos del mar
Spaghetti amb fruits del mar
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida capresse amb olivada
O
Pan de coca con escalibada y queso de cabra
Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra

2º platos

Parrillada de pescados frescos plancha con salsa tártara
Graellada de peixos frescos planxa amb salsa tàrtara
O
Envoltini de ternera con jamón, queso y pimiento o bistec plancha
Envoltini de vedella amb pernil, formatge i pebrot o bistec planxa
 O
Calamares rellenos de gambas plancha con patatas o ensalada
Calamars farcits de gambes planxa amb patates o amanida
O
Dados de entrecot a la pimienta
Daus d'entrecot al pebre
O
Gambas plancha con mezclum
Gambes planxa amb mesclum
O
Solomillo de ibérico con salsa de almendra o brasa con guarnición
Filet d'ibèric amb salsa d'ametlles o brasa amb guarnició

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

viernes, 13 de julio de 2018

Menú del viernes


CALIU DE GRÀCIA
Viernes 13-07-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente + chopito granizado
Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent + xupito granissat
O
Melillones al vapor con allioli
Musclos al vapor amb allioli
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Espinacs saltejades amb panses i pinyons
O
Ensalada verde con aguacate, mango, brie, queso fresco....
Amanida verda amb alvocat, mango, brie, formatge fresc....

2º platos

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Parrillada de pescados fresco plancha con salsa tártara
Graellada de peixos frescos planxa amb salsa tàrtara
 O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Bistec de ternera al roquefort o plancha
Bistec de vedella al roquefort o planxa
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

jueves, 12 de julio de 2018

Menú del jueves


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 12-07-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Paella de marisco
Paella de marisc
O
Ensaladilla alemana con grissines
Amanida Alemana amb grissines
O
Judías verdes salteadas con jamón
Mongetes tendres saltejades amb pernil
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones
Remenat d'esparrecs, gambes i xampinyons
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent

2º platos

Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Calamares rellenos de gambas plancha con guarnición
Calamars farcits de gambes a la planxa amb guarnició
 O
Lenguado a la meunière o plancha
Lenguado a la meunière o planxa
O
Lacón a la gallega
Lacón a la gallega
O
Lubina plancha con salsa tártara
Llobarro planxa amb salsa tàrtara
O
Steak tartar de ternera con picadillo, tostadas y mantequilla
Steak tartare de vedella amb picada, torrades i mantega

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 11 de julio de 2018

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 11-07-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos

Huevos rellenos frios con salsa rosa y semillas de amapola
Ous farcits fresds amb salsa rosa i llavors de rosella
O
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby salstejades amb pernil
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Tortiglioni con verduras, tomate y parmesano
Tortiglioni amb verdures, tomàquet i parmesà

2º platos

Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Conejo brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
 O
Merluza fresca  plancha con salsa tártara
Lluç fresc a la planxa amb salsa tàrtara
O
Filete de atún encebollado o plancha
Filet de tonyina amb ceba o planxa
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Steak tartar de ternera con picadillo, tostadas y mantequilla
Steak tartare de vedella amb picada, torrades i mantega

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 10 de julio de 2018

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 10-07-2018
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º platos


Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent
O
Pan de coca con escalibada y atún
Pa de coca amb escalivada i tonyina
O
Salpicón de marisco
Amanida de marisc
  O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
O
Spaghetti al pesto con parmesano
Spaghetti al pesto amb parmesà
O
Croquetas de chipirones con mezclum + chopito granizado
Croquetes de xipirons amb mesclum + xupito granissat

2º platos

Chanquetes a la andaluza con guarnición
Xanquetes a l'andalusa amb guarnició
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
 O
Merluza fresca a la romana o plancha
Lluç fresc a la romana o planxa
O
Envoltini de lomo adobado, jamón, queso y pimiento con guarnición
Envoltini de llom adobat, pernil, formatge i pebrot  amb guarnició
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Bistec de ternera plancha con guarnición
Bistec de ternera planxa amb guarnició

         COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens