viernes, 18 de enero de 2019

Menú del viernes


CALIU DE GRÀCIA
Viernes 18-01-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
     1º platos        

Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Potaje de judías con almejas
Potatge de mongetes seques amb cloïsses
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente
Pasta de full amb formatge de cabra i codony amb cruixent
O
Pan de coca con escalibada y atun
Pa de coca amb escalivada i tonyina
O
Ensalada verde con queso fresco, brie, mango, aguacate....
Amanida verda amb formatge fresc, brie, alvocat, mango.....
O
Judías verdes, patatas y zanahorias al vapor
Mongetes tendres, patates i pastanagues al vapor

     2º platos      

Dados de solomillo ibérico a la pimienta o solomilllo brasa
Daus de filet ibèric al pebre o filet brasa
O
Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha
Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Colita de rape estilo Cadaqués o plancha
Cueta de rap estil Cadaquès o planxa
O
Escaloppa cordón bleu con patatas o ensalada
Escalopa cordón bleu amb patates o amanida
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

jueves, 17 de enero de 2019

Menú del jueves


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 17-01-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
     1º platos        

Paella de marisco
Paella de marisc
O
Pastel de bacalao y puerros con crujiente
Pastis de bacallà i porros amb cruixent
O
Spaghetti al pesto con parmesano
Spaghetti al pesto amb parmesà
O
Ensalada mixta con aguacate, atún, huevo, espàrrago...
Amanida mixta amb alvocat, tonyina, ou, espàrrec....
O
Crema de verduras con picatostes
Crema de verdures amb crostons
O
Coliflor con bechamel gratinada
Coliflor amb beixamel gratinada

     2º platos      

Codillo al horno con patatas panadera
Garró al forn amb patates fornera
O
Calamares rellenos de gambas a la plancha con patatas o ensalada
Calamars farcits de gambes a la planxa amb patates o amanida
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli
O
Lubina estilo santurce o plancha
Llobarro estil santurce o planxa

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 16 de enero de 2019

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 16-01-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
     1º platos        

Fideos a la cazuela
Fideus a la cassola
O
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Ensaladilla rusa casera con aguacates y grissines
Amanida russa casolana amb alvocats i grissines
O
Arroz al curry con verduras y pollo
Arròs al curry amb verdures i pollastre
O
Pan de coca con escalibada y queso de cabra
Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra
O
Escudella barrejada
Escudella barrejada

     2º platos      

Fricandó de ternera con setas y patatas
Fricandó de vedella amb bolets i patates
O
Pescadilla a la romana o plancha
Llucet a la romana o planxa
O
Libritos de lomo con patatas y verduras
Llibrets de llom amb patates i verdures
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Conejo brasa con allioli
Conill brasa amb allioli
O
Filetes de cabracho a la santanderina o plancha
Filets d'escórpora a la santanderina o planxa

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 15 de enero de 2019

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes15-01-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
     1º platos        

Trinxat de la cerdaña con crujiente
Trinxat de la cerdanya amb cruixent
O
Crema de verduras con picatostes
Crema de verdures amb crostons
O
Pastel de bacalao y puerros con crujiente
Pastis de bacallà i porros amb cruixent
O
Arroz al curry con verduras y pollo
Arròs al curry amb verdures i pollastre
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida capresse am olivada
O
Croquetas de bacalao con mezclum
Croquetes de bacallà amb mesclum

     2º platos      

Cordero brasa con patatas y allioli
Xai brasa amb patates i allioli
O
Salmón fresco plancha con crosta de manchego
Salmó fresc planxa amb crosta de manxec
O
Gambas al ajillo con guarnición
Gambes amb all amb guarnició
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Muslitos de pollo a la catalana con patatas
Cuixetes de pollastre a la catalana amb patates
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

viernes, 11 de enero de 2019

Menú del viernes


CALIU DE GRÀCIA
Viernes 11-01-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
     1º platos        

Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Lasaña de espinacas y gambas gratinada
Lasanya d'espinacs i gambes gratinada
O
Escudella barrejada
Escudella barrejada
O
Pan de coca con escalibada, bacalao, piñones, naranja...
Pa de coca amb escalivada, bacallà, pinyons, taronja....
O
Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent
O
Ensalada mixta con aguacate, espárrago, atún, huevo...
Amanida mixta amb espàrrec, alvocat, tonyina, ou.....

     2º platos      

Colita de rape estilo Cadaqués o plancha
Cueta de rap estil Cadaquès o planxa
O
Callos de ternera con garbanzos, chorizo...
Tripes de vedella amb cigrons, xoriço...
O
Entrecot de buey a la pimienta o brasa con guarnición
Entrecot de bou al ebre o brasa amb guarnició
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
Butifarra artesana brasa con allioli, patatas o judías

Botifarra artesana brasa amb allioli, patates o mongetes seques
O
Chanquetes a la andaluza con mezclum
Xanquets a l'andalusa amb mesclum

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

jueves, 10 de enero de 2019

Menú del jueves


CALIU DE GRÀCIA
Jueves 10-01-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
     1º platos        

Paella de marisco
Paella de marisc
O
Judias verdes salteadas con jamón
Mongetes tendres saltejades amb pernil
O
Macarrones con tomate, verduras y parmesano
Macarrons amb tomàquet, verdures i parmesà
O
Pan de coca con escalibada y anchoas o escalibada y atún
Pa de coca amb escalivada i anxoves o escalivada i tonyina
O
Potaje de garbanzos, calabaza y verduras
Potage de cigrons, carbassa i verdures
O
Ensalada verde con queso de cabra, mango...
Amanida verda amb formatge de cabra, mango....

     2º platos      

Pies de cerdo estilo caliu
Peus de porc estil caliu
O
Calamares rellenos de gambas plancha con patatas o ensalada
Calamars farcits de gambes planxa amb patates o amanida
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha
Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa
O
Lomo a la pimienta o plancha
Llom al pebre o planxa
O
Lubina plancha con salsa tártara
Llobarro planxa amb salsa tàrtara

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

miércoles, 9 de enero de 2019

Menú del miércoles


CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 09-01-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
     1º platos        

Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent
O
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Potaje de garbanzos, calabaza y verduras
Potatge de cigrons, carbassa i verdures
O
Pan de coca con jamón ibérico
Pa de coca amb pernil ibèric
O
Canelones de espinacas gratinados
Canelons d'espinacs gratinats
O
Ensaladilla rusa casera con aguacate y grissines
Amanida russa casolana amb alvocat i grissines

     2º platos      

Callos a la riojana con patatas
Tripes a la riojana amb patates
O
Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà
O
Filete de atún encebollado o plancha
Filet de tonyina amb ceba y tomàquet o planxa

COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

martes, 8 de enero de 2019

Menú del martes


CALIU DE GRÀCIA
Martes 08-01-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
     1º platos        

Trinxat de la cerdaña con crujiente
Trinxat de la cerdanya amb cruixent
O
Escudella barrejada
Escudella barrejada
O
Salpicón de marisco
Amanida de marsic
O
Macarrones con verduras, tomate y parmesano
Macarrons amb verdures, tomàquet i parmesà
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rotllets de primavera amb mesclum
O
Pan de coca con queso idiazábal y membrillo
Pa de coca amb formatge idiàzabla i codony

     2º platos      

Codillo al horno con patatas panadera
Garró al forn amb patates fornera
O
Salmón fresco plancha con crosta de manchego
Salmó fresc planxa amb crosta de manxec
O
Albódigas caseras de ternera con salsa verde y patatas
Mandonguilles casolanes de vedella amb salsa verda i patates
O
Gallo fresco a  la meunière o plancha
Bruixa fresc a la meunière o planxa
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb alllioli
O
Calamares plancha con patatas o ensalada
Calamars planxa amb patates o amanida
O
COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens

lunes, 7 de enero de 2019

Menú del lunes


CALIU DE GRÀCIA
Lunes 07-01-2019
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
     1º platos        

Potaje de judías blancas con almejas
Potatge de mongetes seques amb cloïsses
O
Pan de coca con escalibada y queso de cabra
Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra
O
Ensalada mixta con aguacate, espárrago, atún, huevo.....
Amanida mixta amb alvocat , espàrrec, tonyina, ou....
O
Brandada de bacalao gratinada
Brandada de bacallà gratinada
O
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Espinacs saltejades amb panses i pinyons
O
Spaghetti a la putanesca con parmesano
Spaghetti a la putanesca amb parmesà

     2º platos      

Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha
Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa
O
Secreto de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Calamares rellenos de gambas plancha con mezlum
Calamars farcit de gambes planxa amb mesclum
O
Bistec de ternera al roquefort o plancha
Bistec de vedella al roquefort o planxa
O
Gambas al ajillo con guarnición
Gambes amb all i guarnició
O
Envoltini de pollo con jamón, queso, pimiento....
Envoltini de pollastre amb pernil, formatge, pebrot....
O
COPA DE VINO O AGUA O REFRESCO O CERVEZA; POSTRE O CAFÉ     
           PRECIO: 14,50 €   SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €
Disponemos de información sobre alérgenos
Disposem d'informació sobre al·lèrgens