Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles-Dimecres 24-03-2021

PLATOS DEL DÍA/PLATS DEL DÍA

Arroz negro con sepia y alliolli//Arròs negre amb sípia i allioli 10,50 €

Crema de calabacín con picatostes

Crema de carbassó amb crostons 7,50 €

Huevos estrellados con jamón ibérico

Ous estrellats amb pernil ibèric 8,50 €

Ensaladilla rusa casera con aguacate y grissines

Amanida russa casolana amb alvocat i grissines 7,50 €

Macarrones a la boloñesa con parmesano

Macarrons a la bolonyesa amb parmesà 7,50 €

Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón

Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil 8,50€

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent 7,50 €

Colita de rape y gambas con salsa velouté o plancha

Cueta de rap i gabes planxa amb salsa velouté o planxa 9,50€

Dados de solomillo ibérico a la pimienta o solomillo brasa

Daus de filet ibèric al pebre o filet brasa 9,50 €

Bacalao de Islandia a la llauna o plancha

Bacallà d’Islàndia a la llauna o planxa 10,50 €

Parrillada de carnes brasa con allioli

Graellada de carns brasa amb allioli 9,50 €

Gulas con gambas a la bilbaina//Gules amb gambes a la bilbaïna 9,50 €

Confit de pato con arroz y peras caramelizadas

Confit d’ànec amb arròs i peres caramel·litzades 9,50 €

Plato combinado (rape o bistec o butifarra + tortilla, montadito, croqueta, patatas y ensalada

Plat combinat (rap o bistec o botifarra + truita, montadito, croqueta, patates i amanida 12,50 €

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Martes-Dimarts 23-03-2021

PLATOS DEL DÍA/PLATS DEL DÍA

Ensalada capresse con olivada//Amanida capresse amb olivada 7,50 €

Brócolis, judías verdes y patatas al vapor

Bròquil, mongetes tendres y patates al vapor 7,50 €

Espaguetis a la putanesca con parmesano

Espaguetis a la putanesca amb parmesà 7,50 €

Sopa de cebolla con tostones de parmesano

Sopa de ceba amb crostons de parmesà 7,50 €

Canelones de carne gratinados//Canelons de carn gratinats 8,50 €

Corazones de alcachofas naturales rellenos de gambas, champiñones, bacon y formatge

Cors de carxofes naturals farcits de gambes, xampinyons, bacon i formatge 7,50€

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent 7,50 €

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d’ibèric brasa amb puré de poma 9,50€

Merluza a la romana o plancha//Lluç a la romana o planxa 9,50 €

Escalopa de ternera con crosta de parmesano

Escalopa de vedella amb crosta de parmesà 9,50 €

Calamares plancha//Calamars planxa amb guarnició 9,50 €

Salmón plancha con crosta de manchego

Salmó planxa amb crosta de manxec 9,50 €

Solomillo de ternera brasa con corona de mantequilla y guarnición

Filet de vedella danesa brasa amb corona de mantega i guarnicio 12,50 €

Butifarra artesana brasa con allioli//Botifarra artesana brasa 7,50 €

Plato combinado (escalopa o bistec o salmón + tortilla, montadito, croqueta, patatas y ensaladaPlat combinat (escalopa o bistec o salmó + truita, montadito, croqueta, patates i amanida 12,50 €

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Lunes-Dilluns 22-03-2021

PLATOS DEL DÍA/PLATS DEL DÍA

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent 7,50 €

Corazones de alcachofas naturales rellenos de gambas, champiñones, bacon y formatge

Cors de carxofes naturals farcits de gambes, xampinyons, bacon i formatge 8,50€

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines 7,50 €

Pan de coca con escalibada y atún

Pa de coca amb escalivada i tonyina 7,50 €

Potaje de garbanzos con calabaza y verduras

Potatge de cigrons amb carbassa i verdures 7,50 €

Piña con jamón ibérico

Pinya amb pernil ibèric 8,50 €

Cordero al horno con patatas

Xai al forn amb patates fornera 9,90€

Merluza a la marinera o plancha

Lluç a la marinera o planxa 9,50 €

Solomillo de cerdo a la pimienta o brasa

Filet de porc al pebre o brasa 9,50 €

Calamares plancha con patatas o ensalada

Calamars planxa amb patates o amanida 10,90 €

Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha

Envoltini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa 9,50 €

Plato combinado (merluza o bistec o solomillo de cerdo + tortilla, rollito, croqueta, patatas y ensalada

Plat combinat (lluç o bistec o filet de porc + truita, rotllet, croqueta, patates i amanida 12,50 €

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disbte 20-03-2021

PLATOS DEL DÍA/PLATS DEL DÍA

Risotto con gambas y parmesano

Risotto amb gambes i parmesà 10,90 €

Canelones de carne con corona de foie gratinados

Canelons de carn amb corona de foie gratinats 9,90 €

Corazones de alcachofas naturales rellenos de gambas y...

Cors de carxofes naturals farcits de gambes, xampinyons, bacon i formatge 9,50€

Ensaladilla rusa casera con gambas y aguacate

Amanida russa casolana amb gambes i alvocat 8,90 €

Sopa de cebolla con tostones de parmesano

Sopa de ceba amb crostons de parmesà 7,90 €

Espárargos blancos y verdes plancha con parmesano

Espàrrecs blancs i verds planxa amb parmesà 8,90 €

Piña con jamón ibérico//Pinya amb pernil ibèric 9,90 €

Cordero al horno con patatas //Xai al forn amb patates fornera 13,90€

Rodaballo fresco plancha con verduras o ensalada y salsa tártara

Turbot fresc planxa amb verdures o amanida i salsa tàrtara 14,90 €

Tagliatta de ternera Angus brasa con virutas de parmesano

Tagliatta de vedella Angus brasa amb encenals de parmesà 13,50 €

Calamares rellenos de gambas plancha con patatas o ensalada

Calamars farcits planxa amb patates o amanida 10,90 €

Escalopa cordón bleu o milanesa con patatas o ensalada

Escalopa cordó bleu o milanesa amb patates o amanida 10,50 €

Solomillo de ternera danesa brasa con corona de mantequilla de albahaca y guarnición

Filet de vedella danesa brasa amb corona de mantega d’alfàbregat i guarnició 14,90 €

Bacalao de Islandia a la miel de romero o plancha

Bacallà d’Islàndia a la mel de romanó o planxa 11,50 €

Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Viernes-Divendres 19-03-2021

PLATOS DEL DÍA/PLATS DEL DÍA

Fideuá marinera con allioli//Fideuà marinera amb allioli 9,50 €

Canelones de espinacas gratinados

Canelons d’espinacs gratinats 8,50 €

Pan de coca con jamón ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric 7,50€

Arroz al curry co verduras y pollo

Arròs al currya amb verdures i pollastre 7,50 €

Sopa de cebolla con tostones de parmesano

Sopa de ceba amb crostons de parmesà 7,50 €

Ensalada mixta con queso fresco, brie, aguacate…

Amanida mixta amb formatge fresc, brie, alvocat...7,50 €

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa 9,50€

Goulash de ternera a la húngara

Goulash de vedella a la hongaresa 9,50 €

Sepia plancha con patatas o ensalada

Sípia planxa amb patates o amanida 9,50 €

Gulas con gambas a la bilabina//Gules amb gambes a la bilbaïna 9,50 €

Parrillada de carnes brasa con allioli

Graellada de carns brasa amb allioli 9,50 €

Galta de cerdo al horno con patatas panadera

Galta de porc al forn amb patates fornera 9,50 €

Solomillo de ternera danesa brasa con corona de mantequilla de albahaca y guarnición

Filet de vedella danesa brasa amb corona de mantega d’alfàbregat i guarnició 12,50 €

Escalopa cordón bleu con guarnición

Escalopa cordó bleu amb guarnició 9,50 €