martes, 17 de enero de 2023

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Martes-Dimarts  17-01-23

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Trinxat de la Cerdaña con crujiente

Trinxat de la cerdanya amb cruixent       8,50 €

 

Creps de vieiras con bechamel de marisco

Creps de vieires amb beixamel de marisc      8,50 €

 

Tortellini frescos a la boloñesa con parmesano

Tortellini frescos a la boloñesa amb parmesà        8,50 €

 

Potaje de garbanzos, verduras y calabaza

Potarge de cigrons, verdures i carbassa          8,50 €

 

Salpicón de marisco con grissines

Amanida de marisc amb grissines        8,50 €

 

Pan de coca con queso brie y anchoas

Pa de coca amb formatge brie i anxoves        8,50 €

 

 

2º PLATOS

 

Fricandó de ternera con setas y patatas

Fricandó de vedella amb bolets i patates      10,50 €

 

Lenguado a la meunière o plancha

Llenguado a la meunière o planxa       9,50 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil, patatas o amanida

Calamarcets  planxa amb all-julivert, patates o amanida       9,50 €

 

Libritos de lomo con patatas

Llibrets de llom amb patates      9,50 €

 

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa       9,50 €

 

Cordero brasa con alioli i patatas

    Xai brasa amb allioli i patates    9,50 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

 

PRECIO//PREU  15,95 €   iva incluido//iva inclòs

lunes, 16 de enero de 2023

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Lunes-Dilluns  16-01-23

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Arroz a la cubana con plátano caramelizado

Arròs a la cubana amb plàtan caramel·litzat      8,50 €

 

Pastel de bacalao y puerros con cruiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent      8,50 €

 

Sopa de cebolla con tostones y  parmesano

Sopa de ceba amb costons i parmesà           8,50 €

 

Macarrones caseros con chorizo y butifarra gratinados

Macarrons casolans amb xoriço i botifarra           8,50 €

 

Salpicón de marisco con grissines

Amanida de marisc amb grissines        8,50 €

 

Pan de coca con escalivada y anchoas o atún

Pa de coca amb escalivada i anxoves o tonyina        8,50 €

 

 

2º PLATOS

 

Lenguado y gambas plancha con verduras o ensalada

Llenguado i gambes planxa amb verdures o amanida      10,50 €

 

Envoltini de pollo con jamón, queso y pimiento

Envoltini de pollastre amb pernil, formatge i pebrot      9,50 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil, patatas o amanida

Calamarcets  planxa amb all-julivert, patates o amanida       9,50 €

 

Salmón fresco plancha con crosta de manchego y guarnición

Salmó fresc planxa amb crosta de manxec i guarnició      9,50 €

 

Butifarra artesana brasa con allioli y patatas

Botifarra artesana brasa amb allioli i patates      9,50 €

 

Bistec de ternera plancha con patatas

Bistec de vedella planxa amb patates       9,50 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

 

PRECIO//PREU  15,95 €   iva incluido//iva inclòs

sábado, 14 de enero de 2023

Menú del sábado

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 14-01-2023

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA/ MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

 

Fideuá marinera con sepia, calamares, allioli…

Fideuà marinera amb sípia, calamars, allioli… 13,90 €

 

Corazones de alcachofas naturales rellenos de gambas y champiñones con couli de piquillo

Cors de carxofes naturals farcits de gambes i xampinyons amb coulis de piquillo      13,90 €

Salpicón de marisco//Amanida de marisc     10,90 €

 

Sopa minestrone con galets//Sopa minestrone amb galets      10,90 €

 

Centollo relleno gratinado//Centollo farcit gratinat      13,90 €

 

Burritos rellenos de verduras y parmesano con crujiente

Burritos farcits de verdures i parmesà amb cruixent     11,90 €

 

Canelones de carne con corona de foie

Canelons de carn amb corona de foie   13,90 €

 

2º PLATOS

Entrecot de ternera gallega a la pimienta o brasa

Entrecot de vedella al pebre o brasa     177,90 €

 

Espaldita de cabrito confitada a baja temperatura con guarnición

 Espatlla de cabrit confitada al  forn a Baixa temperatura       19,90 €

 

Merluza fresca a la marinera o plancha con verduras

Lluç fresc a la marinera o planxa amb verdures      14,,90 €

 

Calamarcitos salteados con gambas

Calamarcets saltejats amb gambes        13,90 €    

 

Fricandó de ternera con setas y patatas 

Fricandó de vedella amb bolets i patates     14,90  €

 

 

 

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU  25,00 €   iva incluido//iva inclòs

viernes, 13 de enero de 2023

Menú del día

 CALIU DE GRÀCIA

Viernes-Divendres   13-01-23

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli       9,50 €

 

Canelones de carne gratinados

Canelons de carn gratinats     8,50 €

 

Sopa minestrone con galets

Sopa minestrone amb galets          8,50 €

 

Tortilla de alcachofas naturales

Truita de carxofes naturals          8,50 €

 

Salpicón de marisco con grissines

Amanida de marisc amb grissines        8,50 €

 

Pan de coca con escalivada y anchoas o atún

Pa de coca amb escalivada i anxoves o tonyina        8,50 €

 

 

2º PLATOS

 

Dorada y gambas plancha con verduras

Orada i gambes planxa amb verdures       10,50 €

 

Ternera rustida al horno en su jugo o plancha

Vedella rostida al forn en el seu suc o planxa      9,50 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil, patatas o amanida

Calamarcets  planxa amb all-julivert, patates o amanida       9,50 €

 

Salmón fresco plancha con sasla tártara y guarnición

Salmó fresc planxa amb salsa tártara i guarnició      9,50 €

 

Solomillo de cerdo a la pimienta o brasa

Filet de porc al pebre o planxa     9,50 €

 

Albóndigas caseras de carne con salsa de tomate y patatas

Mandonguilles casolanes amb salsa de tomàquet i patates       9,50 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

 

PRECIO//PREU  15,95 €   iva incluido//iva inclò

jueves, 12 de enero de 2023

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

JuevesDjous   12-01-23

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Paella de marisco

Paella de marisc       10,50 €

 

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil     8,50 €

 

Macarrones caseros con chorizo ahumado y butifarra

Macarrons casolans amb xoriço fumat i botifarra      8,50 €

 

Ensalada capresse con olivada

Amanida capresse amb olivada       8,50 €

 

Pan de coca con jamón ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric      8,50 €

 

Crema de verduras con picatostes

Crema de verdures amb crostons       8,50 €

 

 

2º PLATOS

 

Bacalao de Islandia ala muselina de ajo sobre base de tomate o plancha

Bacallà a la muselina d’all sobre base de tomaquet o planxa      10,50 €

 

Bonito fresco encebollado o plancha

Bonìtol fresc amb ceba i tomàquet o planxa      9,50 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil, patatas o amanida

Calamarcets  planxa amb all-julivert, patates o amanida       9,50 €

 

Carrilera de cerdo al horno con guarnición

Galta de porc al forn amb guarnició      9,50 €

 

Bistec de ternera plancha con patatas

Bistec de vedella planxa amb patates    9,50 €

 

    Jamoncitos de pollo con salsa curry y patatas

Pernilets de pollastre amb salsa curry i patates       9,50 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

 

PRECIO//PREU  15,95 €   iva incluido//iva inclòs

miércoles, 11 de enero de 2023

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles-Dimecres   11-01-23

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Arroz con bacalao + crujiente

Arròs amb bacallà + cruixent       8,50 €

 

Sopa de cebolla con tostones y parmesano

Sopa de ceba amb crostons i parmesà     8,50 €

 

Huevos estrellados con jamón ibérico

Ous estrellats amb pernil ibèric      8,50 €

 

Ensalada tropical (piña, gambas, aguacate, salsa cóctel…)

Amanida tropical (pinya, gambes, alvocat, salsa còctel…)      8,50 €

 

Pan de coca con escalivada y queso de cabra

Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra     8,50 €

 

Burritos rellenos de verduras y parmesano con crujiente

Burritos farcits de verdures i parmesà amb cruixent       9,50 €

 

 

2º PLATOS

 

Albóndigas de mixtas con salsa tomate y patatas

Mandonguilles mixtes amb salsa de tomàquet i patates      10,50 €

 

Bonito fresco encebollado o plancha

Bonìtol fresc amb ceba i tomàquet o planxa      9,50 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil, patatas o amanida

Calamarcets  planxa amb all-julivert, patates o amanida       9,50 €

 

Escalopa de ternera con patatas

Escalopa de vedella amb patates     10,50 €

 

Butifarra artesana brasa con alioli y patatas

Botifarra artesana brasa amb allioli  i patates    9,50 €

 

    Colita de rape fresca estilo Cadaqués o plancha

Cueta de rap fresca estil Cadaquès o planxa      10,50 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

 

PRECIO//PREU  15,95 €   iva incluido//iva inclòs

lunes, 9 de enero de 2023

Menú del día

                                                                               

CALIU DE GRÀCIA

Martes-Dimarts   10-01-23

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli        10,50 €

 

Judías verdes salteadas con jamón

Mongetes verds saltejades amb pernil     8,50 €

 

Crema de calabacín y guisantes con picatostes

Crema de carbassó i pèsols amb crostons     8,50 €

 

Hojaldre relleno de vieiras con culis de su salsa

Pasta de full farcit de vieires amb coulis de la seva salsa      8,50 €

 

Ensaladilla rusa casera con gambas y aguacate

Amanida russa casolana amb gambes i alvocat    8,50 €

 

Pan de coca a los 4 quesos gratinados

Pa de coca als 4 formatges gratinats        8,50 €

 

 

2º PLATOS

 

Pies de cerdo estilo Caliu

Peus de porc estil Caliu       10,50 €

 

Salmonetes frescos a la santanderina o plancha

Molls frescos a la santanderina o planxa     9,50 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil, patatas o amanida

Calamarcets  planxa amb all-julivert, patates o amanida       9,50 €

 

Jamoncitos de pollo estilo Tailandia   

Cuixetes de pollastre estil Tailàndia    9,50 €

 

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fres a la romana o planxa       10,50 €

 

    Solomillo de ternera brasa (no mas hecho del punto) con guarnición

Filet de vedella brasa (no mes fet del punt) amb guarnició    12,50 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

 

PRECIO//PREU  15,95 €   iva incluido//iva inclòs

sábado, 7 de enero de 2023

Menú del sábado

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 07-01-2023

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA/ MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

 

Paella de marisco

Paella de marisc      14,90 €

 

Escudella barrejada

Escudella barrejada      10,90 €

 

Ensalada verde con queso fresco, brie, aguacate, cogollos..

Amanida verda amb formatge fresc, brie, alvocat, cabdells…  10,90 €

 

Berenjena rellena gratinada

Albergínia farcida gratinada     10,90 €

 

Pan de coca con escalivada, bacalao, anchoa…

Pa de coca amb escalivada, bacallà, anxove…    11,90 €

 

Hojaldre relleno de vieiras con  coulis y mézclum

Pasta de full faricit de vieires amb coulis i mesclum   10,90 €

 

2º PLATOS

 

Bacalao de Islandia a la miel de romero y limón o plancha

Bacallà d’Islàndia a la mel de romaní i llimona o planxa    16,90 €

 

Espadita de cordero al horno con guarnición

 Espatlla de xai al forn amb guarnició      19,90 €

 

Parrillada de pescados plancha con salsa tártra y verduras

Graellada de peixos planxa amb salsa tártara i verdures     15,,90 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil y patatas o ensalada

Calamarcets planxa amb all-juivert i patates o amanida       13,90 €    

 

Solomillo ibérico brasa con puré de manzana y patatas

Filet d’ibèric brasa amb puré de poma i patates      14,90  €

 

 

 

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU  25,00 €   iva incluido//iva inclòs

jueves, 5 de enero de 2023

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Jueves-Dijous   05-01-23

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Paella de marisco

Paella  de marisc       10,50 €

 

Tallarines estilo Thai con verduras y shitake

Tallarines estil Thai amb verdures i shitake    8,50 €

 

Escudella barrejada

Escudella barrejada   8,50 €

 

Guisantes salteados con jamón

Pèsols saltejats amb pernil      8,50 €

 

Pan de coca con jamón ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric     8,50 €

 

Ensalada mixta con espárrago, huevo, atún…

Amanida mixta amb espàrrec, ou, tonyina…        8,50 €

 

 

2º PLATOS

 

    Bacalao de Islandia a la llauna o plancha

Bacallà d’Islàndia a la llauna o planxa      10,50 €

 

Pies de cerdo estilo Caliu

Peus de porc estil Caliu        10,50 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil, patatas o amanida

Calamarcets  planxa amb all-julivert, patates o amanida       9,50 €

 

Escalopa de ternera con crosta de parmesano

Escalopa de vedella amb crosta de parmesà      10,50 €

 

Pollo rustid al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques     9,50 €

 

    Salmón fresco plancha con verduras

Salmó fresc planxa amb verdures   9,50 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

 

PRECIO//PREU  15,95 €   iva incluido//iva inclòs

miércoles, 4 de enero de 2023

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles-Dimecres  04-01-23

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Sopa de la abuela con fideos, jamón y huevo

Sopa de l’àvia amb fideus, pernil i ou         8,50 €

 

Burritos rellenos de verduras y pollo con crujiente

Burritos farcits de verdures i pollastre amb cruixent   9,50 €

 

Berenjena rellena gratinada

Albergínia farcida gratnada   8,50 €

 

Ensalada tropical piña, gambas, aguacate y salsa rosa

Amanida tropical amb pinya, gambes, alvocat i salsa rosa      8,50 €

 

Pan de coca con queso idiazábal y anchoas o membrillo

Pa de coca amb formatge idiaàbal i anxoves o codonyat    8,50 €

 

Arroz con conejo y judías verdes

Arròs amb conill i mongetes tendres         8,50 €

 

 

2º PLATOS

 

    Bonito fresco encebollado o plancha

Bonítol fresc amb ceba i tomàquet o planxa     10,50 €

 

Entrecot de vaca brasa con patatas

Entrecot de vaca brasa amb patates        10,50 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil, patatas o amanida

Calamarcets  planxa amb all-julivert, patates o amanida       9,50 €

 

Libritos de lomo patatas

Llibrets de llom amb patates      9,50 €

 

Lacón a la gallega

Lacó a la gallega     9,50 €

 

    Dorada y gambas a la plancha con gaurnición

Orada i gambes a la planxa amb guarnició   9,50 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

 

PRECIO//PREU  15,95 €   iva incluido//iva inclòs

martes, 3 de enero de 2023

Menú del día

CALIU DE GRÀCIA

Martes-Dimarts   03-01-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Arroz con conejo y judías verdes

Arròs amb conill i mongetes tendres         8,50 €

 

Lentejas estofadas con chorizo ahumado

Llenties estofades amb xoriço fumat     8,50 €

 

Canelones de ternera y pollo gratinados

Canelons de vedella i pollatre gratinats    8,50 €

 

Tortilla de alcachofas naturles

Truita de carxofes naturals      8,50 €

 

Ensalada verde con queso de cabra, aguacate, mango…

Amanida de formatge de cabra, alvocat, mango…     8,50 €

 

Pan de coca con jamón ibéico

Pa de coca amb pernil ibèric        8,50 €

 

 

2º PLATOS

 

Dorada estilo Santurce o plancha

Orada estil Santurce o planxa     9,50 €

 

Costillas y medianas de cabrito a la milanesa

Costelles i mitjanes de cabrit a la milanesa      12,50 €

 

Calamarcitos plancha con ajo-perejil, patatas o amanida

Calamarcets  planxa amb all-julivert, patates o amanida       9,50 €

 

Butifarra artesana brasa con allioli y patatas

Botifarra artesana brasa amb allioli i patates        9,50 €

 

Gulas con gambas a la bilbaína

Gules amb gambes as la bilbaïna   10,50 €

 

Envoltini de pollo con jamón, queso y pimiento

Envoltini de pollastre amb pernil, formatge i pebrot      9,50 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

 

PRECIO//PREU  15,95 €   iva incluido//iva inclòs