domingo, 7 de junio de 2020

CARTA PROVISIONAL

CARTA COVID

PAN DE COCA con tomate / PA DE COCA amb tomàquet  /// Catalan-style
ciabatta rubbed whith fresh tomato and olive oil                                            3,80 €
CROQUETAS CASERAS (5 unidadesCROQUETAS CASOLANES (5 unitats) Home made Croquettes                                                                                                                                                                   9,00 €
GAZPACHO ANDALUZ/   GASPATXO ANDALÚS
Cold soup Gazpacho andaluz                                                       7,90 €
PLATO DE JAMÓN IBÉRICO                    PLAT DE PERNIL IBÈRIC       Plate of oak fed ham                                ½ ración  13 € entera        19,00 €
MEJILLONES  al vapor    MUSCLOS  al vapor    steamed Mussels       7,95 €           marinera       marinera    marinera (cooked in wine sauce)                               9,95 €
CALAMARES a la andaluza     CALAMARS a l'andalusa    Deep fried squid
                                                                                                     9,95 €
ALMEJAS  a la plancha o marinera   CLOÏSSES a la planxa o marinera        14,95 €
 Clams – marinera (cooked in wine sauce) or grilled                            16,95 €      
ENSALADA DE ESPINACAS FRESCAS Y LANGOSTINOS plancha con tomate cherry y picatostes
AMANIDA D’ ESPINACS FRESQUES I LLAGOSTINS planxa amb tomàquet cherry i crostons                Fresh spinach with langoustines, cherry tomatoes and croutons                                                                                                                 10, 90€
 ENSALADA DE QUESO DE CABRA tíbio con pera, bacon, nueces y miel
AMANIDA D’ FORMATGE DE CABRA tebi amb pera, bacon, nous i mel     
Warm goat's cheese salad with pear, bacon, walnuts and honey               10,95 €
ESCALIBADA / ESCALIVADA      PEPPER, EGGPLANT AND ROASTED ONION (baked vegetables                                                    9,90 €
ESQUEIXADA DE BACALAO / ESQUEIXA                                           10,90€
ENSALADILLA RUSA / AMANIDA RUSSA  Russian salad                 7,50 €
CARACOLES ESTILO CALIIU CARGOLS ESTILCALIU
CALIU STYLE   SNAILS                                                        14,00 €
    PASTA AL DENTE PASTA AL DENTE
SPAGHETTI AL PESTO           SPAGHETTI AL PESTO  
 Spaghetti with green pesto                                                            8,90 €
SPAGHETTI A LA CARBONARA      SPAGHETTI  a la  CARBONARA     Spaghetti with  carbonara sauce                                              10,50 €
SPAGHETTI A LOS 4 QUESOS                                  
SPAGHETTI  ALS 4 FORMATGES     
 Spaghetti with  4 cheese sauce                                                    10,90 €
SPAGHETTI A LA BOLOÑESA CON  PARMESANO                              
SPAGHETTI A LA BOLONYESA AMB PARMESÀ    
 Spaghetti with bolognese sauce and parmesan reggiano                               9,50 €
SPAGHETTIA LA PUTANESCA     SPAGHETTIA LA PUTANESCA     Spaghetti putanesca (olives, capers, anchovies)                                 9,90 €
SPAGHETTI (AGLIO ) CON GAMBAS AL AJO Y LIMÓN    
 SPAGHETTI(AGLIO) AMB GAMBES,  ALL  I  LLIMONA    
Spaghetti putanesca (olives, capers, anchovies)                                                  11,90 € 
 CANELONES DE CARNE GRATINADOS        
CANELONS DE CARN  GRATINATS          
 Cannelloni with minced meat                                                                                     11,00 €
CANELONES CON CORONA DE FOIE
CANELONS AMB CORONA DE FOIE      
Cannelloni with minced meat and pate                                           18,00 €
PAN DE COCA     PA DE COCA
Catalan-style Ciabatta
PAN DE COCA CON JAMÓN IBÉRICOPA DE COCA AMB  PERNI IBÈRIC        Ciabatta with tomato and dry-cured Spanish ham              14,50 €    
PAN DE COCA CON SALMÓN AHUMADO ENSALADA Y SALSA TÁRTARA
PA DE COCA AMB SALMÓ FUMAT AMANIDE I SALSA TÀRTARA                   Ciabattta with smoke salmon, salad and tartar sauce            14,90€     
PAN DE COCA CON ESCALIBADA Y ANCHOAS DE L’ESCALA
PA DE COCA AMB ESCALIVADA I ANXOVES DE L’ESCALA    Ciabatta with Roast vegetables and anchovies from l’escala   14,90€
PAN DE COCA CON ANCHOAS DE L’ESCALA
PA DE COCA AMB ANXOVES DE L’ESCALA    
 Ciabatta with anchovies from L'Escala                                                     11,50 €
PAN DE COCA CON ESCALIBADA/PA DE COCA AMB ESCALIVADA    Ciabatta with Roast vegetables                                                  9,90 €
PAN DE COCA CON FUET PA DE COCA AMB FUET    
Ciabatta with fuet (Catalan Salami)                                                                 9,90 €
PAN DE COCA CON ESCALIBADA Y ATÚN  
PA DE COCA AMB ESCALIVADA I TONYINA   
 Ciabatta with roast vegetable and tuna                                                      12,90 €
PAN DE COCA CON QUESO BRIE Y ANCHOAS
PA DE COCA AMB FORMATGE BRIE I ANXOVES
Ciabatta with brie cheese and anchovies                                  13,90 €
PAN DE COCA CON IDIAZÁBAL Y MEMBRILLO                                                                        PA DE COCA AMB IDIAZÁBAL I CODONY  
Ciabatta with idiazàbal cheese and quince                                               14,00 €
PAN DE COCA A LOS  4 QUESOS GRATINADO
PA DE COCA  ALS 4 FORMATGES GRATINAT       
Ciabatta with 4 grated cheeses                                                                           11,50 €
PAN DE COCA CON VIRUTAS DE FOIE MI-CUIT, CEBOLLA CARAMELIZADA Y LÁMINAS DE PARMESANO GRATINADO
PA DE COCA AMB ENCENALLS DE FOIE MI-CUIT, CEBA CARAMEL-LITZADA I LÀMINES DE PARMESANO GRATINAT            
 Ciabatta with shavings of duck liver pate and grated parmesan     
                                                                                                  12,95 €
 Pizzas caseras-pizzas casolanes-Home made pizza
                                                                  
DE ESPINACAS FRESCAS Y GORGONZOLA  D’ ESPINACS  FRESCOS I   GORGONZOLA     Fresh spinach and gorgonzola                           9,90 €
CATALANA CON BUTIFARRA BLANCA, NEGRA, BACON, PASAS, CIRUELAS Y PIÑONES                                
CATALANA AMB BOTIFARRA BLANCA, NEGRA, PANSES, PRUNES, BACÓ I PINYONS
Black and white Catalan pork sausage, bacon and pine nut  10,90€    
4 QUESOS CON MOZZARELLA, GORGONZOLA, PARMESANO Y EDAM
FORMATGESAMB MOZZARElla, GORGONZOLA, PARMESÀ I EDAM                  4cheeses, with mozzarella, gorgonzola, parmesan and Edam 10,90 €
  DE MARISCO FRESCO CON ALMEJAS, GAMBAS Y MEJILLONES
DE MARISC FRESC AMB CLOÏSSES, GAMBES I MUSCLOS                                
  Fresh seafood, clams, mussels and prawns                            13,90 €
CON VIRUTAS DE FOIE MI-CUIT, CEBOLLA CARAMELIZADA Y LÁMINAS DE PARMESANO     
AMB ENCENALLS DE FOIE MI-CUIT, CEBA CARAMEL-LITZADA I LÀMINES DE PARMESÀ                                                                                                                                         Shavings of foie mi cuit (duck liver pate) and parmesan         13,90 €
CON CARNE PICADA, TOMATE Y QUESOAMB CARN PICADA, TOMÀQUET I FORMATGE     Minced meat, tomato and cheese                                      10,90 €
CON SOLOMILLO IBÉRICO Y PARMESANOAMB RELLOM D’IBÈRIC I PARMESÀ          Fillet of Spanish-bred pork and parmesan            11,90 €        
CON JAMÓN IBÉRICO y espárragos trigueros
AMB PERNIL IBÈRIC i espàrrecs de marge      
 Asparagus and acorn-fed ham                                                                         12,90 €
DE QUESO DE CABRA CON TOMATE, MOZZARELLA Y ORÉGANO
DE FORMATGE DE CABRA AMB TOMÀQUET, MOZZARELLA Y ORENGA         Goat chesse                                                                       11,90 €
DE VERDUAS    DE VERDURES   AND VEGETABLE   11,50 €
                                                                           
         ARROCES     ARROSSOS       RICE

PAELLA DE MARISCO (CON SEPIA, CALAMARES, ALMEJAS, GAMBAS Y MEJILLONES)
PAELLA DE MARISC (AMB SÍPIA, CALAMARS, CLOÏSSES, GAMBES Y MUSCLOS)         Seafood paella with cuttlefish, squid, crevettes, prawns, clams and mussels                                                                                                                                18,80 €      
PAELLA DE MARISCO Y BOGAVANTE (CON SEPIA, CALAMARES, ALMEJAS, GAMBAS Y MEJILLONES)
PAELLA DE MARISC I LLAMÀNTOL (AMB SÍPIA, CALAMARS, CLOÏSSES, GAMBES I MUSCLOS   Seafood and lobster paella         30,00 
PAELLA MIXTA (CON SEPIA, GAMBAS, ALMEJAS, MEJILLONES, CARNE Y VERDURAS)
PAELLA MIXTA (AMB SÍPIA, GAMBES, CLOÏSSES, MUSCLOS, CARN I VERDURES)        Mixed paella with cuttlefish, prawns, clams, mussels, chicken and vegetables                                                                                                                         18,80 €         
CALDERETA DE BOGAVANTE ( ARROZ CALDOSO )
CALDERETA DE LLAMÀNTOL ( ARRÒS CALDÓS ) 
 Rice in a rich fish stock with prawns and lobster                         30,00 €
ARROZ NEGRO ( CON SEPIA CALAMARES,ALMEJAS  Y GAMBAS )
ARRÒS NEGRE ( AMB SÍPIA, CALAMARS, CLOÏSSES I GAMBES )       
 Black rice with cuttlefish, squid and clams                                             16 ,80 €
FIDEUÁ ( CON SEPIA, CALAMARES,ALMEJAS Y GAMBAS )          
FIDEUÀ ( AMB SÍPIA, CALAMARS, CLOÏSSES I GAMBES )      
 Fideua fine pasta with cuttlefish, squid, prawns and clams                                16,80 €   

RISOTTO CON GAMBAS, SETAS Y PARMESANO
RISOTTO AMB GAMBES, BOLETS I PARMESÀ     
Risotto  with prawns, mushrooms and parmesan                                                       14,80 € 

NOTA: LOS ARROCES MÍNIMO 2 PERSONAS O PREGUNTAR
NOTA: ELS ARROSSOS MÍNIM 2 PERSONES O PREGUNTAR
 Rice dishes – minimum 2 people

           PESCADOS     PEIXOS     FISH

BACALAO A LA LLAUNA/A LA MIEL /A LA  MUSELINA DE AJO A LA PLANCHA BACALLÀ  a la llauna / A LA  MEL /A LA MUSELINA D’ALL / /A LA PLANXA         Salt cod a la llauna (Catalan-style)       17,95 €
PULPO A LA GALLEGA
POP A LA GALLEGA    
 Galician  style OCTOPUS                                                   19,90 €
CALAMARES DE PLAYA a la plancha
CALAMARS DE PLATJA a la planxa                     
grilled  SQUID                                                           13,95 €
FILETE DE SALMÓN  A LA PARRILLA SOBRE LECHO DE PUERROS Y CHAMPIÑONES
FILET DE SALMÓ A LA GRAELLA SOBRE LLIT DE PORROS I XAMPINYONS         Grilled salmon fillet on a bed of leeks and mushrooms
                                                                                               15, 90 €  

       CARNES A LA BRASACARNS A LA BRASA
MEATS GRILLED OVER VOLCANIC STONES

ENTRECOT DE BUEY   ENTRECOT DE TERNERA   
Entrecot  (trimmed sirloin steak)                                                        18,00 € 
SOLOMILLO DE TERNERA / FILET DE VEDELLA    Fillet steak     21,00 €
SOLOMILLO IBÉRICO DE BELLOTAFILET IBÈRIC DE GLA
Fillet of acorn-fed pork                                                       15,50 €
CHULETILLAS Y MEDIANAS DE CORDERO  BRASA                                            
COSTELLETES I MITJANES DE XAI BRASA         
 Crown of lamb (lamb ribs)                                                17,95 €    
BISTEC DE TERNERA / BISTEC DE VEDELLA         Beef  steak            9,50 €
BUTIFARRA DE CENTELLES CON GUARNICIÓN
BOTIFARRA DE CENTELLES AMB GUARNICIÓ     
Catalan pork sausage with flageolet beans                                                9,50 €
POLLO A LA BRASA / POLLASTRE A LA BRASA 
 Grilled chicken                                                                                                       9,50 €
HAMBURGUESA CASERA DE SOLOMILLO DE TERNERA
HAMBURGUESA CASOLANA DE FILET DE VEDELLA    
 Home-made fillet steak burger                                                            11,50 €

     POSTRES     POSTRES     DESSERTS

FLAN DE HUEVO CASERO///FLAM D’OU CASOLÀ      HOMEMADE EGG FLAN                                                     4,50 €
PUDIN CASERO       PUDING CASOLÀ
PUDDING HOMEMADE                                                       4,50 €
CIRUELAS AL ARMACNAC / PRUNES A L’ ARMACNAC   
PLUMS TO ARMACNAC                                                    6,90 €
MANZANA AL HORNO POMA AL FORN APPLE BAKED4,25 €
 PROFITEROLES CON CHOCOLATE CALIENTE
PROFITEROLES AMB XOCOLATA CALENTA    PROFITEROLES   WHIT HOT CHOCOLATE                5,50 € 
TRUFAS HELADAS///TRUFAS GELADES                                                 FROZEN TRUFFLES                                                            6,25 €  
 IRISH COFFEE (CAFÉ IRLANDES )                                                                 7,90 €
 STRUDEL DE MANZANA Y CREMA DE VAINILLA
STRUDEL DE POMA I CREMA DE VAINILLA                                                  
APPLE STRUDEL AND VANILLA CREAM                                                            6,90 €
COULANT DE CHOCOLATE, NATAY HELADO DE VAINILLA
COULANT DE XOCOLATA, NATA I GELAT DE VAINILLA                          
Coulant with vanilla ice cream                                         6,90 € 
COPA JAMAICANA (CON ZUMO DE NARANJA NATURAL, RON BLANCO Y
HELADO    DE VAINILLA) COPA JAMAICANA (AMB SUC DE TARONJA NATURAL, RON BLANC  I GELAT DE VAINILLA)                                                                                                                      JAMAICAN DRINK  WHIT ORANGE JUICE WHITE RUM AND VANILA ICE CREAM                                                                                                                             6,90 €
  LIMÓN AL CAVA LLIMONA AL CAVALEMON AND CAVA                                                                                                         6,50 €
MANDARINA CON MENTA FRESCA / MANDARINA AMB MENTA FRESCA/TANJERINA WHITH FRESH MINT                    6,95 €
MANGO// MANGO//MANGO                                                    6,50 €                                                     
VINOS BLANCOS  VINS BLANCS                          

PENEDÉS


GRAMONA, MUSTILLANT BRUT  ECOLÓGICO de aguja                        13,50 €
GRAMONA, GESSAMÍ  muscat,  sauvignon blanc, gewürztraminer             21,90 €
            "                    "                        (bot. Pequeña)                                            15,90 €                                                                              
TORRES VIÑA ESMERALDA    (bot. Pequeña)   12,95 €                               17,90 €
TORRES VIÑA SOL                                                                                             12,50 €
LLOPART CLOS DELS FOSSÍL – xarelo, chardonnay-                                 21,90 €
PERFUM (muscat, perellada y macabeo)   ecológico                                         16,90 €

RIAS BAIXAS
MAR DE FRADES ( albariño)                                                                            22, 90 €
COSTERS DEL SEGRE
AUZELLS ( viognier, macabeo, sauvig. blanc, riesling, muscat)                      21,90 €
RAIMAT chardonnay                                                                                           17,50 €
 VINOS ROSADOS       VINS ROSATS             
VINO DE LA CASA            uva predominante garnacha                                     09,50 €        PENEDÉS
TORRES DE CASTA(garnacha, mazuelo)                                                           12,50 €
GRAMONA MUSTILLAN ( syrah merlot)  DE AGUJA ecológico                     14,90 €
NAVARRA
GRAN FEUDO garnacha,  Merlot, tempranillo                                                   12,50 €                                           
SOMONTANO 
ENATE (cabernet Sauvignon)                                                                         16,90 €
VINOS TINTOS         VINS NEGRES
SANGRIA DE VINO///SANGRIA DE VI                                                                                17,50 €
VINO DE LA CASA //// VI DE LA CASA                                                                                09,50 €
PENEDÉS
JEAN LEÓN (cabernet sauvignon)                                                                                          28,00 €
PETIT CAUS (tempranillo, shyrah, cab.franc, cab.sauvignon)                                             15,50 €
CANALS CASANOVAS (cab. Sauvignon)                                                                            11,00 €
MONTSANT
DIDO LA UNIVERSAL ( garnacha,cab.saugvinon,merlot)                                                22,90 € 
PRIORATO
CAMINS (garnacha, cariñena, shyrah, carb.sauvignon)                                                     23,90 €
EMBRUIX (garnacha, cariñena, syrah, merlot, carber. sauvig.)                                      35,00 €         
COSTERS DEL SEGRE
GOTIM BRU (tempranillo, merlot, garnacha, cab. Sauvignon                                           18,90 €
VILOSELL( tempranillo, merlot, garnacha,cab. Sauvignon,shyrah                                  22,50 €
CAMPO DE BORJA
FAGUS (garnacha 100%)                                                                                                        34,00 €
BORSAO BOLE (garnacha, shyrah)                                                                                       16,90€

TERRA DE MALLORCA
SUSANA( sempre...)  manto negro, melot, shirah, cabernet sauvignon)                            18,00 €
CONCA DE BARBERÁ
DOMENIO (ull de llebre 100%)                                                                                             26,50 € 
JUMILLA

CASA DE LA ERMITA (monastrel ,petit verdot)                                                                    29,90 €
SOMONTANO

ENATE (cab. Sauvignon-merlot)     (1/2)  12,00 €             ENTERA                                      17,50 €
ENATE (merlot-merlot)                                                                                                           35,00 €
ENATE (syrah-syrah)                                                                                                              35,00 €
YECLA

VIÑA AL LADO DE LA CASA (monastrel, syrah, carb. Sauvignon y sintorela)             23,50 €
                                                                                                                                 
RIBERA DEL DUERO
PAGO DE LOS CAPELLANES (100% tempranillo)                                                          29,90 €
PROTOS ROBLE ( tempranillo 100% )                                                                                17,90 €
FINCAS RESALSO ( 100% tinta fina )                                                                                 17,90 €
PAGO CARREOVEJAS ( 90% tinto fino, 6%caber. saugv., 4%merlot)                           45,00 €
TIERRAS CASTILLA LEÓN 
QUINTA SARDONIA ( tinta fina, cab. sauvignon, syrah, merlot                                       54,95 €
SOSPECHOSO                                                                                                                         16,00 €
RIOJA

VIÑA ARDANZA (tempranillo-garnacha)                                                                            29,00 €
MARQUÉS DE MURRIETA (tempranillo,garnacha,mazuelo,graciano)                          29,00 €
MONTECILLO  ( tempranillo 100%)                                                                                   15,90 €
LUIS CAÑAS (95% tempranillo, 5% garnacha                                                                    26,00 €
RAMÓN BILBAO 1/2 tempranillo 100%                                                                              13,90 €
CAVAS     CAVES
SANGRIA DE CAVA///TISANA DE CAVA                                   21,50 €
CAVA DE LA CASA BRUT NATURE)                                            12,50 €
ADN CANALS MUNNE BRUT NATURE (GRAN RESERVA) 24,00€
" LOLA" ROSÉ BRUT PINOR NOIR   CANALS MUNNE      23,90 €
AGUSTI TORELLÓ MATA BRUT                                               17,50 €
JUVÉ & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA                         27,90, €
RECAREDO BRUT NATURE                                                       27,50 €
GRAMONA 3 LUSTROS GRAN RESERVA                               46,00 €
GRAMONA IMPERIAL BRUT                                                     35,00 €
PERE CANALS  GRAN CRU RESERVA RECOMENDADO 18,00 €    
   CHAMPAGNE
MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL                                    48,00 €                   

No hay comentarios:

Publicar un comentario



No hay comentarios:

Publicar un comentario