Platos del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Martes-Dimarts 15-12-2020

PLATOS DEL DÍA//PLATS DEL DÍA

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli 10,50 €

Huevos estrellados con jamón ibérico

Ous estrellats amb pernil ibèric 8,50 €

Berenjena rellena gratinda//Albergínia farcida gratinada 7,50 €

Sopa de pagès///Sopa campesina 7,50 €

Hojaldre relleno de espárragos, jamón y parmesano

Pasta de full farcit d’espàrrec, pernil i parmesà 7,50 €

Ensalada verde con queso de cabra...

Amanida verda amb formatge de cabra…. 7,50 €

Pan de coca con escalibada y queso de cabra o atún

Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra o tonyina 7,50 €

Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha

Bacallà d’Islàndia amb samfaina o planxa 10,50 €

Salmón plancha sobre lecho de puerros y champiñones o plancha

Salmó planxa sobre cama de porros i xampinyons o planxa 9,50 €

Calamares de playa plancha con guarnición

Calamars de platja planxa amb guarnició 9,50 €

Cordero brasa con allioli//Xai brasa amb allioli 9,50 €

Secreto ibérico brasa con puré de manzana

Secret d’ibèric brasa amb puré de poma 9,50 €

Solomillo de ternera a la brasa con guarnición

Filet de vedella a la brasa amb guarnició 12,90 €

Pies de cerdo guisados estilo Caliu

Peus de porc estofats estil Caliu 9,50 €