Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 12-02-2022

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA/ MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Corazones de alcachofas naturales salteados con jamon

Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil 10,50 €

Calabacín relleno de carne con bechamel gratinado

Carbassó farcit de carn amb beixamel gratinat 9,50 €

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli 10,50 €

Sopa de pescado con arroz

Sopa de peix amb arròs 10,00 €

Pan de coca con escalibada, bacalao, naranja, piñones..

Pa de coca amb escalivada, bacallà, taronja, pinyons... 9,90 €

Ensalada de carnaval (mezclum, anchoa, atún, bacallà, pimiento..

Amanida de carnestoltes(mesclum, anxove, tonyina, bacallà, pebro10,90 €

Espaldita de cordero rustida al horno con patatas panadera

Cuixeta de xai rostida al forn amb patates fornera 15,90 €

Pulpa a la brasa sobre lecho de parmentier

Pop a la brasa sobre llit de parmentier 15,90 €

Rabo de buey confitado a baja temperatura perfumado con aceite de hierbas//Cua de bou confitat a baixa temperatura perfumat amb oli d’herbes 15,90 €

Parrillada de pescados plancha con salsa tártara y verduras al vapor

Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara i verdures 13,90 €

Rodaballo fresco con ajada o solo plancha con guarnición

Turbot fresc amb allada o sol planxa amb guarnició 15,90 €

Muslitos de pollo a la catalana con patatas

Cuixetes de pollastre a la catalana amb patates 10,90 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 25,00 € iva incluido//iva inclòs