Menú del sábado

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 04-02-2023

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA/ MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil      12,90 €

 

Hojaldre relleno de vieiras con crujiente

Pasta de full farcit de vieires amb cruixent      12,90 €

 

Burritos rellenos de verduras y parmesano con crujiente

Burritos farcits de verdures i parmesà amb cruixent      12,90 €

 

Escudella barrejada

Escudella barrejada      11,90 €

 

Endíbias y espárragos con vinagreta al roquefort

Endívies i espàrrecs amb vinagreta al roquefort   12,90 €

 

 

Pan de coca con jamón ibérico y manchego

Pa de coca amb pernil ibèric i manxec      12,90 €

 

2º PLATOS

 

Pularda rellena al horno con salsa de frutos rojos y patatas

Pularda farcida al horn amb sasla de fruits vermells i patates    14,90 €

 

Lenguado y gambas plancha con verduras

Llenguado i gambes planxa amb verdures      18,,90 €

 

Rabo de buey confitado a baja temperatura con coulis y aceite de hierbas

Cua de bou confitat a Baixa temperatura amb coulis i oli d’herbes    18,90 €    

 

Colita de rape fresca estilo costa brava o plancha con gambas

Cueta de rap fresc estil costa brava o planxa amb gambes        16,90 €

 

Parrillada de carnes brasa con alioli y guarnciión

Graellada de carns brasa amb alioli i guarnició     15,,90 €

 

Calamares rellenos de gambas plancha con patatas o ensalada

Calamars farcits de gambes planxa amb patates o amanida       13,90 €

 

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU  25,00 €   iva incluido//iva inclòs