CALIU DE GRÀCIA
Sábado-Disabte 27-01-2024
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA/ MENÚ DEL DÍA COM A CARTA
Fideuá marinera con alioli
Fideuà marinera amb alioli 13,90 €
Berenjena rellena gratinada
Albergínia farcida gratinada 12, 90 €
Corazones de alcachofas salteados con jamón
Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil 13, 90 €
Combinado de aperitivos Caliu
Combinat d’aperitius Caliu 15, 90 €
Crema de calabaza y zanahoria con delicias de ibérico y picatostes
Crema de carbassa i pastanaga amb delícies d’ibèric i crostons 10, 90 €
Ensalada de queso de cabra, aguacate, mango…
Amanida de formatge de cabra, alvocat, mango... 13,90 €
2º PLATOS
Costillas y medianas de cordero brasa con patatas y alioli
Costelles i mitjanes de xai brasa amb patates i alioli 18,90 €
Rabo de buey confitado a baja temperatura con colis de su jugo
Cua de bou confitat a baixa temperatura amb xoulis del seu suc 18,90 €
Parrillada de pescados frescos plancha (rape, dorada, salmón) con verduras
Graellada de peixos frescos planxa (rap, orada, salmó) amb verdures 18,90 €
Entrecot de ternera gallega al roquefort o brasa
Entrecot de vedella gallega al roquefort o brasa 20,90 €
Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate o planxa
Bacallà d’Islàndia a la muselina d’all sobre base de tomàquet o planxa 20,90 €
Sepia y gambas plancha con ajo-perejil, patatas o ensalada
Sípia i gambes planxa amb all-julivert, patates o amanida 18,90 €
pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè
PRECIO//PREU 26,50 € iva incluido//iva inclòs
No hay comentarios:
Publicar un comentario