Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 13-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Arroz a la murciana

Arròs a la murciana

O

Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones

Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons

O

Judías verdes salteadas con jamón

Mongetes tendres saltejades amb pernil

O

Pan de coca con escalibada y atún

Pa de coca amb escalivada i tonyina

O

Empedrado de judías, huevo y atún

Empedrat de mongetes tendres, ou i tonyina

O

Tortiglioni con verduras, tomate  y parmesano

Tortiglioni amb verdures, tomàquet i parmesà

2º PLATOS  

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Chanquetes a la andaluza con mezclum

Xanquets a l'andalusa amb mezclum

O

Solomillo de ibérico brasa con puré de manzana

Filet d'ibèric brasa amb puré de poma

O

Calamarcitos plancha con patatas o ensalada

Calamarcets planca amb patates o amanida

O

Lacón a la galllega

Lacón a la gallega

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del lunes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 12-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Potaje de lentejas con verduras y patatas

Potatge de llenties amb verdures i patates

O

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

O

Huevos estrellados con jamón ibérico

Ous estrellats amb pernil ibèric

O

Brócolis con bechamel gratinados

Bròquils amb beixamel gratinat

O

Tortglioni con verduras, tomate y parmesano

Tortiglioni amb verdures, tomàquet i parmesà

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

2º PLATOS  

Sepia plancha con patatas o ensalada

Sípia planxa amb patates o amanida

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa Prou fet del punt amb guarnició

O

Bacalao de Islandia a la miel o plancha

Bacallà d'Islàndia a la mel o planxa

O

Hamburguesa de entrecot completa

Hamburguesa d'entrecot commpleta

O

Lenguado a la meunière o plancha

Llenguado a la meunière o planxa

O

Conejo brasa con allioli

Conill brasa amb allioli

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 08-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente + chopito granizado

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent + xupito granissat

O

Judías verdes, patatas y zanahorias al vapor

Mongetes tendres, patates i pastanages al vapor

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu

Gaspatxo andalús amb picada caliu

O

Salpicón de marisco con grissines

Amanida de marisc amb grissines

O

Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones

Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons

2º PLATOS  

Filete de atún fresco plancha con salsa tártara

Filet de tonyina fresca planxa amb salsa tàrtara

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Gallo fresco plancha con verduras o ensalada

Bruixa fresca planxa amb verdures o amanida

O

Confit de pato con manzana caramelizada y arroz basmati

Confit d'ànec amb poma caramel-litzada i arròs basmati

O

Calamares de playa plancha con patatas o ensalada

Calamars de platja planxa amb patates o amanida

O

Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha

Envoltini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA

Jueves 07-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Paella de marisco

Paella de marisc

O

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil

O

Ensalada mixta con aguacate, espárrago, atún, cogollos....

Amanida mixta amb alvocat, espàrrec, tonyina, cabdell....

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu

Gaspatxo andalús amb picada caliu

O

Spaghetti a la napolitana con parmesano

Spaghetti a la napolitana amb parmesà

O

Huevos rellenos de atún con salsa rosa y semillas de amapola

Ous farcits de tonyina amb salsa rosa i llavors de rosella

2º PLATOS  

Chipirones salteados con gambas

Xipirons saltejats amb gambes

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha

Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa

O

Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques

O

Sardinas frescas a la santanderina o plancha

Sardines fresques a la santanderina o planxa

O

Butifarra artesana brasa con allioli

Botifarra artesana brasa amb allioli

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 06-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli

O

Pan de coca con escalibada y atún + chopito granizado

Pa de coca amb escalivada i tonyina + xupito granissat

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu

Gaspatxo andalús amb picada caliu

O

Espinacas salteadas con pasas y piñones

Espinacs saltejades amb panses i pinyons

O

Raviolis frescos a la putanesca con parmesano

Raviolis frescs a la putanesca amb parmesa

2º PLATOS  

Salmón fresco plancha con crosta de parmesano

Salmó fresc planxa amb crosta de parmesà

O

Libritos de lomo con verduras y patatas

Llibrets de llom amb verdures i patates

O

Lenguado plancha con verduras o ensalada

Llenguado planxa amb verdures o amanida

O

Ternera rustida al horno en su jugo o a la plancha

Vedella rostida al forn en el seu suc  a la planxa

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

O

Cordero brasa con allioli

Xai brasa amb allioli

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 05-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente + chopito granizado

Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent + xupito granissat

O

Macarrones caseros con tomate, hierbas frescas aromáticas y parmesano

Macarrons casolans amb tomàquet, herbes fresques aromàtiques i parmesà

O

Empedrado dejudías y atún con grissines

Empedrat de mongetes seques i tonyina amb grissines

O

Guisantes salteados con jamón

Pèsols saltejats pernil

O

Tortilla de bacalao

Truita de bacallà

O

Crema de melón con delicias de ibérico

Crema de meló amb delícies d'ibèric

2º PLATOS  

Merluza fresca en salsa verde o plancha

Lluç fresc en salsa verda o planxa

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Lubina plancha con salsa tártara

Llobarro planxa amb salsa tartara

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

O

Escalopa de ternera con crosta de queso

Escalopa de vedella amb crosta de formatge

O

Sepia plancha con patatas o ensalada

Sípia planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menu del lunes

CALIU DE GRÀCIA

Lunes 04-09-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

O

Arroz al curry con pollo y verduras

Arròs al curry amb pollastre i verdures

O

Spaghetti a la putanesca con parmesano

Sppaghetti a la putanesca amb parmesà

O

Crema de melón con delicias de ibérico

Crema de meló amb delicies d'ibèric

O

Ensalada capresse con olivada

Amanida capresse amb olivada

O

Rollitos de primavera con mezclum

Rotllets de primavera amb mezclum

2º PLATOS  

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Lenguado a la meunière o plancha con verduras o ensalada

Llenguado a la meunière o planxa amb verdures amanida

O

Pollo brasa con guarnición

Pollastre brasa amb guarnició

O

Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha

Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa

O

Escalopa de ternera con crosta de queso

Escalopa de vedella amb crosta de formatge

O

Calamares a la andaluza con guarnición

Calamars a l'andalusa amb guarnicio

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 01-08-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Ensalada de queso de cabra y mango con crujientes

Amanida de foramtge de cabra i mango amb cruixents

O

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

O

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Pastel de bacalao y puerros con mezclum + chopito granizado

Pastis de bacallà i porros amb mezclum + xupito granissat

O

Crema de verduras con picatostes

Crema de verdures amb crostons

O

Pan de coca con jamón ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric

2º PLATOS  

Calamarcitos plancha con patatas o ensalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida

O

Cordero brasa con allioli

Xai brasa amb allioli

O

Salmó plancha con crosta de manchego

Salmó planxa amb crosta de manxec

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Escalopa de pollo con crosta de parmesano

Escalopa de pollastre amb crosta de parmesà

O

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 € SERVICIO PARA LLEVAR + 0,50 €