Menú del sábado

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 21-05-2022

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA/ MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Paella de bacalao y marisco

Paella de bacallà i marisc 11,50 €

Piña rellena de gambas con salsa cóctel y semilla de amapola

Pinya farcida de gambes amb salsa còctel i llavors de rosella 12,90 €

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent 11,50 €

Tabla de ibéricos con pan de coca

Tabla d’ibèrics amb pa de coca 12,50 €

Gazpacho andaluz con picadillo Caliu

Gaspatxo andalús amb picada Caliu 8,90 €

Capelli frescos de calabaza y queso al pesto con parmesano

Capelli frescos de carbassa i formatge al pesto amb parmesà 11,90 €

Parrillada de pescados plancha con salsa romesco

Graellada de peixos planxa amb salsa romesco 15,90 €

Espaldita de cordero rustida al horno con patatas panadera

Espatlla de xai rostida al forn amb patates fornera 16,90 €

Sepia y gambas plancha con patatas o ensalada

Sípia i gambes planxa amb patates o amanida 13,90 €

Entrecot de ternera Wolowina al roquefort o pimienta o brasa

Entrecot de vedella Wolowina al roquefort o al pebre o brasa 18,90 €

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana y patatas

Secret d’ibèric brasa amb puré de poma i patates 15,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 25,00 € iva incluido//iva inclòs

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Viernes-Divendres 20-05-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli 9,50 €

Gazpacho andaluz con picadillo Caliu

Gaspatxo andalús amb picada Caliu 8,50 €

Ensalada verde con queso de cabra, mango, aguacate..

Amanida verda amb formatge de cabra,mango, alvocat... 8,50 €

Huevos estrellados con chorizo y morcilla

Ous etrellats amb xoriço i botifarró 8,50 €

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent 8,50 €

Pan de coca con jamón ibérico o idiazábal y membrillo

Pa de coca amb pernil ibèric o idiazàbal i codonyat 8,50 €

2º PLATOS

Entrecot de vaca al roquefort o brasa

Entrecot de vaca al roquefort o brasa 10,50 €

Lenguado a la meunière o plancha

Llenguado a la meunière o planxa 9,50€

Calamarcitos plancha con patatas o elnsalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida 9,50 €

Lacón a la gallega

Lacón a la gallega 9,50 €

Cordero brasa con allioli y patatas

Xai brasa amb allioli i patates 9,50 €

Merluza fresca en salsa verde o plancha

Lluç fresc en salsa verde o planxa 9,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Jueves-Dijous 19-05-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Paella de marisco

Paella de marisc 10,50 €

Gazpacho andaluz con picadillo Caliu

Gaspatxo andalús amb picada Caliu 8,50 €

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente

Pasta de full farcit de formatge de cabra i codonyat amb cruixent 8,50 €

Canelones de carne gratinados

Canelons de carn gratinats 8,50 €

Ensalada mixta con atún, huevo, espárrago…

Amanida mixta amb tonyina, ou, espàrrec... 8,50 €

Pan de coca con escalibada y queso de cabra

Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra 8,50 €

2º PLATOS

Solomillo de ternera brasa (no mas hecho del punto)con guarnción

Filet de vedella brasa (no mes fet del punt)amb guarnició 10,50 €

Colita de rape a la marinera o plancha

Cueta de rap a la marinera o planxa 9,50€

Calamarcitos plancha con patatas o elnsalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida 9,50 €

Bacalao a la llauna o plancha

Bacallà a la llauna o planxa 10,50 €

Albóndigas caseras con sepia y patatas

Mandonguilles casolanes amb sípia i patates 10,50 €

Butifarra artesana brasa con allioli y patatas

Botifarra artesana brasa amb allioli i patates 9,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles-Dimecres 18-05-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Arroz con bacalao y su piel crujiente

Arròs amb bacallà i la seva pell cruixent 8,50 €

Gazpacho andaluz con picadillo Caliu

Gaspatxo andalús amb picada Caliu 8,50 €

Huevos estrellados con jamón ibérico

Ous estrellats amb pernil ibèric 8,50 €

Brandada de bacalao gratinada

Brandada de bacallà gratinada 8,50 €

Salpicón de marisco

Amanida de marisc 8,50 €

Macarrones caseros con verduras, tomate y parmesano

Macarrons casolans amb verdures, tomàquet i parmesà 8,50 €

2º PLATOS

Parrillada de pescados plancha con salsa tártara

Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara 10,50 €

Combinado de croquetas y rollitos de primavera con guarnición

Combinat de croquetes i rotllets de primavera amb guarnició 9,50€

Calamarcitos plancha con patatas o elnsalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida 9,50 €

Dorada y gambas plancha con verduras o ensalada

Orada i gambes planxa amb verdures o amanida 10,50 €

Albóndigas caseras con sepia y patatas

Maandonguilles casolanes amb sípia i patates 10,50 €

Entrecot de vaca brasa con patatas y verduras

Entrecot de vaca brasa amb patates i verdures 10,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Martes-Dimarts 17-05-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli 10,50 €

Gazpacho andaluz con picadillo Caliu

Gaspatxo andalús amb picada Caliu 8,50 €

Pan de coca con queso brie y anchoas

Pa de coca amb formatge brei i anxoves 8,50 €

Mejillones al vapor con allioli

Musclos al vapor amb allioli 8,50 €

Macarrones caseros con verduras y parmesano

Macarrons casolans amb verdures i parmesà 8,50 €

Ensaladilla rusa con gambas y allioli

Amanida russa amb gambes i allioli 8,50 €

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent 8,50 €

2º PLATOS

Cordero confitado al horno a baja temperatura

Xai confitat al forn a baixa temperatura 10,50 €

Merluza fresca a la mrinera o plancha

Lluç fresc a la marinera o planxa 9,50€

Calamarcitos plancha con patatas o elnsalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida 9,50 €

Parrillada de carnes brasa con allioli

Graellada de carns brasa amb allioli 9,50 €

Buñuelos de bacalao con patatas o ensalada

Bunyols de bacallà amb patates o amanida 9,50 €

Lacón a la gallega

Lacón a la gallega 9,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs

Menú del día

 

CALIU DE GRÀCIA

Lunes-Dilluns 16-05-22

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA///MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Ensalada verde con salmón y mascarpone

Amanida verda amb salmó i mascaprpone 9,50 €

Gazpacho andaluz con picadillo Caliu

Gaspatxo andalús amb picada Caliu 8,50 €

Pan de coca con escalibada y atún

Pa de coca amb escalivada i tonyina 8,50 €

Brandada de bacalao gratinada

Brandada de bacallà gratinada 8,50 €

Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón

Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil 8,50 €

Hojaldre relleno de queso de cabra, nueces y membrillo con crujiente

Pasta de full farcit de formatge de cabra, nous i codonyat 8,50 €

2º PLATOS

Solomillo ibérico de bellota brasa con puré de manzana y patatas

Filet d’ibèric de gla brasa amb puré de poma i patates 9,50 €

Albóndigas caseras de carne con salsa de tomate

Mandoguilles casolanes de carn amb salsa de tomàquet 9,50€

Calamarcitos plancha con patatas o elnsalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida 9,50 €

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna 9,50 €

Bistec de ternera plancha con guarnición

Bistec de vedella planxa amb guarnició 9,50 €

Bacalao de Islandia estilo de Cuba o plancha

Bacallà d’Islàndia estil de cuba o planxa 10,50 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 15,95 € iva incluido//iva inclòs

Menú del sábado

 

CALIU DE GRÀCIA

Sábado-Disabte 14-05-2022

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA/ MENÚ DEL DÍA COM A CARTA

Fideuá marinera con sepia y allioli

Fideuà marinera amb sípia i allioli 11,50 €

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent 10,90 €

Centollo relleno gratinado

Centollo farcit gratinat 12,50 €

Combinado de aperitivos Caliu

Combinat d’aperitius Calaiu 14,50 €

Gazpacho andaluz con picadillo Caliu

Gaspatxo andalús amb picada Caliu 8,90 €

Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón

Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil 11,90 €

Lenguado y gambas plancha con verduras o ensalada

Llenguado i gambes planxa amb verdures o amanida 16,90 €

Solomillo ibérico de bellota brasa con puré de manzana y patatas

Filet d’ibèric de gla brasa amb puré de poma i patates 16,90 €

Pulpo a la brasa sobre lecho de parmentier

Pop a la brasa sobre llit de parmentier 16,90 €

Rabo de buey confitado a baja temperatura con aceite de hierbas aromáticas

Cua de bou confitat a baixa temperatura amb oli d’herbes aromàtiques 18,90 €

Calamarcitos plancha con patatas o ensalada

Calamarcets planxa amb patates o amanida 13,00 €

pan, bebida, postre o café//pa, beguda, postre o cafè

PRECIO//PREU 25,00 € iva incluido//iva inclòs