Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA

Jueves 05-05-2016

Menú del día como carta

Paella de marisco

Paella de marisc

O

Judías verdes salteadas con jamón

Mongetes tendres saltejades amb pernil

O

Berenjena rellena gratinada

Albergínia farcida gratinada

O

Esqueixada de bacalao con grissines

Esqueixada de bacallà amb grissines

O

Spgahetti al pesto con parmesano

Spaghetti al pesto amb parmesà

O

Pa de coca con escalibada y anchoas

Pa de coca amb escalivada i anxoves

2º PLATOS

Albóndigas de ternera y sepia sobre coulis de tres salsas con patatas

Mandonguilles de vedella i sípia sobre coulis de tres salsas amb patates

O

Bonito fresco plancha con salsa tártara

Bonìtol fresc planxa amb salsa tàrtara

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaína

O

Pollo al horno con hierbas aromáticas

Pollastre al forn amb herbes aromàtiques

O

Corvina fresca estilo costa brava o plancha

Reig fresc estil costa brava o planxa

O

Bistec de ternera plancha con patatas y verduras o ensalada

Bistec planxa amb patates i verdures o amanida

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 04-05-2016

Menú del día como carta

Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón

Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil

O

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli

O

Burritos rellenos ce verduras y queso con crujiente de puerros

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent de porros

O

Huevos estrellados con morcilla y chorizo

Ous estrellats amb botifarró i xoriço

O

Ensaladilla rusa casera con grissines o Ensalada mixta

Amanida russa casolana amb grissines o Amanida mixta

O

Macarrones caseros con verduras y parmesano

Macarrons casolans amb verdures i parmesà

2º PLATOS

Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha

Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa

O

Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha con patatas y verduras

Envoltini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa amb patates i verdures

O

Corvina fresca plancha con mojo

Reig fresc planxa amb mojo

O

Libritos de lomo con crosta de parmesano

Llibrets de llom amb crosta de parmesà

O

Gambas al ajillo perfumadas de txakolí

Gambes amb all perfumades de txakolí

O

Parrillada de carnes ( entrecot, butifarra, pollo) brasa con allioli

Graellada de carns (entrecot, botifarra, pollastre) brasa amb allioli

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes  03-05-2016

Menú del día como carta

Aguacates rellenos + nachos

Alvocats farcits + naxos

O

Spaghetti a la carbonara

Spaghetti a la carbonara

O

Pan de coca con jamón ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric

O

Buñuelos caseros de bacalao con mezclum

Bunyols casolans de bacallà amb mezclum

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

O

Potaje de garbanzos con calabaza, verduras y patatas

Potage de cigrosn amb carbassa, verdures i patates

2º PLATOS

Rodaballo a la gallega o plancha con guarnición

Turbot a la gallega o planxa amb guarnició

O

Muslitos de pollo al ajillo con patatas

Cuixetes de pollastre amb all i patates

O

Calamares de playa plancha con patatas o ensalada

Calamars de platja planxa amb patates o amanida

O

Entrecot de ternera brasa con guarnición

Entrecot de vedella brasa amb guarnició

O

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a  la romana o planxa

O

Libritos rellenos de jamón dulce y queso con guarnición

Llibrets farcit de pernil dolç i formatge amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del lunes

CALIU DE GRÀCIA

Lunes 02-05-2016

Menú del día como carta

Arroz con bacalao y marisco + crujiente

Arròs amb bacallà i marisc + cruixent

O

Habitas baby salteadas con jamón ibérico

Favetes baby saltejades amb pernil ibèric

O

Macarrones con tomate, verduras y parmesano

Macarrons amb tomàquet, verdures i parmesà

O

Ensalada verde con brie y queso fresco

Amanida verda amb brie i formatge fresc

O

Pan de coca con escalibada y atún

Pa de coca amb escalivada i tonyina

O

Coliflor con bechamel gratinada

Coliflor amb beixamel gratinada

2º PLATOS

Mini hamburguesas tres sabores

Mini hamburgueses tres sabors

O

Dorada a la Donosti o plancha

Orada  a  la Donosti o planxa

O

Solomillo de ibérico con salsa de almendras o brasa

Filet d'ibèric amb salsa d'ametlles o brasa

O

Calamares al estilo tradicional

Calamars farcits estil tradicional

O

Gambas plancha con patatas o ensalada

Gambes planxa amb patates o amanida

O

Arroz con bacalao y marisco + crujiente

Arròs amb bacallà i marisc + cruixent

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 29-04-2016

Menú del día como carta

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Pastel casero de puerros y bacalao con mezclum + chupito de crema de verdura

Pastis casolans de porros i bacallà amb mezclum + xupito de crema de verdures

O

Berenjena rellena gratinada

Albergínia farcida gratinada

O

Espinacas salteadas con pasas y piñones

Espinacs saltejades amb panses i pinyons

O

Ensalada de carnaval con bacalao, pimientos escalibados, piñones, delicias de naranja...

Amanida de carnestoltes amb bacallà, pebrots escalivat, pinyons, delícies de taronja...

O

Parpadelle al pesto con parmesano

Parpadelle al pesto amb parmesà

2º PLATOS

Lenguado a la meunière o plancha

Llenguado a la meunière o planxa

O

Dados de entrecot a la pimienta

Daus d'entrecot al pebre

O

Calamares a la andaluza con mezclum o patates

Calamars a l'andalusa amb mezclum o patatas

O

Butifarra artesana brasa con allioli

Botifarra artesana brasa amb allioli

O

Merluza fresca a la Santanderina o plancha

Lluç fresc a la Santanderina o planxa

O

Pollo relleno con york, dátiles y espinacas a la brasa

Pollastre farcit amb york, dàtils i espinacs a la brasa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del juenves

CALIU DE GRÀCIA

Jueves 28-04-2016

Menú del día como carta

Paella de marisco

Paella de marisc

O

Tortellini a la putanesca con parmesano

Tortellini a la putanesca amb parmesà

O

Guisantes salteados con jamón

Pèsols saltejats amb pernil

O

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente de puerros

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent de porros

O

Crema de puerros con piñones y picatostes

Crema de porros amb pinyons i crostons

O

Empedrado  Ampurdanés con grissines

Empedrat Empurdanès amb grissines

2º PLATOS

Fricandó de ternera con setas

Fricandó de vedella amb bolets

O

Atún encebollado o plancha

Tonyina amb ceba o planxa

O

Lacón a la gallega

Lacón a la gallega

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

O

Bistec de ternera plancha con guarnición

Bistec de vedella amb guarnició

O

Calamares de playa plancha con patatas o ensalada

Calamars de platja planxa amb patates o amanida

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 27-04-2016

Menú del día como carta

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli

O

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente de puerros

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent de porros

O

Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón

Cors de carxofes naturals saltejades amb pernil

O

Crema de puerros con cebollino fresco y piñones

Crema de porros amb cibulet fresc i pinyons

O

Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones

Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons

O

Empedrado de judías y atún con grissines

Empedrat de mongetes seques i tonyina amb grissines

2º PLATOS

Lenguado relleno de gambas con verduras o ensalada

Llenguado farcit de gambes amb verdures o amanida

O

Entrecot de ternera brasa con patatas

Entrecot de vedella brasa amb patates

O

Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha

Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb ppuré de poma

O

Sepia plancha con ensalada o patatas

Sípia planxa amb amanida o patates

O

Escalopa de pollo con crosta de parmesano

Escalopa de pollastre amb crosta de parmesà

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 26-04-2016

Menú del día como carta

Trinxat de la cerdaña con crujiente

Trinxat de la cerdanya amb cruixent

O

Lentejas estofadas con verduras y patatas

Llenties estofades amb  verdures i patates

O

Pan de coca con escalibada y atún

Pa de coca amb escalivada i tonyina

O

Huevos estrellados con morcilla y chorizo

Ous estrellats amb botifarra negra i xoriço

O

Ensalada capresse con olivada

Amanida capresse amb olivada

O

Canelones de espinacas gratinados

Canelons d'espinacs gratinats

2º PLATOS

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa

O

Pollo o conejo brasa con allioli

Pollastre o conill brasa amb allioli

O

Lunbina plancha con salsa tártara

Llobarro planxa amb salsa tàrtara

O

Hamburguesa de entrecot con bacon, cebolla, queso...

Hamburguesa d'entrecot amb bacon, ceba, formatge....

O

Calamares de playa plancha con ensalada o patatas

Calamars de platja planxa amb amanida o patates

O

Solomillo de ibérico a la pimienta o brasa

Filet d'ibèric al pebre o brasa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del lunes

CALIU DE GRÀCIA

Lunes 25-04-2016

Menú del día como carta

Arroz a la murciana

Arròs  a la murciana

O

Crema de guisantes y calabacín con picatostes

Crema de carbassó i pèsols amb crostons

O

Espaguetis a la putanesca con parmesano

Espaguetis a la putanesca amb parmesà

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

O

Croquetas de chipirones con bouquet de ensaladas

Croquetes de xipirons amb bouquets d'amanides

O

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

2º PLATOS

Bacalao de Islandia a la miel o plancha con guarnición

Bacallà d'Islàndia a la mel o planxa amb guarnició

O

Cordero brasa con allioli

Xai brasa amb allioli

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

O

Bistec de ternera a los 4 quesos o plancha

Bistec de vedella als 4 formatges o planxa

O

Calamares de playa plancha con ensalada o patatas

Calamars de platja planxa amb amanida o patates

O

Arroz a la murciana

Arròs a la murciana

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €