jueves, 25 de mayo de 2017

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA
Jueves 25-05-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Paella de marisco
Paella de marisc
O
Judías verdes salteadas con jamón
Mongetes tendres saltejades amb pernil
O
Huevos rellenos frios con salsa rosa y semillas de amapola
Ous farcits freds amb salsa rosa i llavors de rosella
O
Spaghetti a la boloñesa con parmesano
Spaghetti a la bolonyesa amb parmesà
O
Ensalada mixta con huevo, atún, espárrago.....
Amanida mixta amb ou, tonyina, espàrrec.....
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
2º PLATOS  
Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición
Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició
O
Bacalao de Islandia con sanfaina o plancha
Bacallà d'Islàndia amb samfaina o planxa
O
Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas
Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques
O
Calamares de playa plancha con patatas o ensalada
Calamars de platja planxa amb patates o amanida
O
Lacón a la gallega/////// Lacón a la gallega
O
Sardinas escabechadas con mezclum////Sardines escabetxades amb mezclum
O
Cabracho a la andaluza o planxa/////Escórpora a l'andalusa o planxa
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

miércoles, 24 de mayo de 2017

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 24-05-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Macarrones vegetarianos con parmesano
Macarrons vegetarians amb parmesà
O
Ensalada de verano con grissines
Amanida de'estiu amb grissines
O
Tortilla de bacalao
Truita de bacallà
O
Pan de coca con escalibada y queso de cabra
Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
2º PLATOS  
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Merluza fresca a la santanderina o plancha
Lluç fresc a la santanderina o planxa
O
Hamburguesa de entrecot completa
Hamburguesa d'entrecot completa
O
Parrillada de pescados plancha con salsa tártara
Graellada de peixos planxa amb salsa tàrtara
O
Libritos de lomo con patatas y verduras
Llibrets de llom amb patates i verdures
O
Calamares a la andaluza con mezclum
Calamars a l'andalusa amb mezclum
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

martes, 23 de mayo de 2017

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA
Martes 23-05-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros
O
Raviolis frescos rellenos de setas a la putanesca con parmesano
Raviolis frescs farcits de bolets a la putanesca amb parmesà
O
Huevos estrellados con jamón ibérico
Ous estrellats amb pernil ibèric
O
Mejillones al vapor con allioli
Mulsclos al vapor amb allioli
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gaspatxo andalús amb picada caliu
2º PLATOS  
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Calamares de playa plancha con ensalada o patatas
Calamars de platja planxa amb amanida o patates
O
Steak tartar con picadillo y tostadas
Steak tartar amb picada i torrades
O
Filetes de cabracho a la andaluza o plancha con guarnición
Filets d'escórpora a l'andalusa o planxa amb guarnició
O
Dados de solomillo de cerdo a la pimienta o solomillo brasa con patatas
Daus de filet de porc al pebre o filet brasa amb patates
O
Caballa fresca en escabeche o plancha fileteada con guarnición
Verat fresca en escabetx o planxa filetejat amb guarnició
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

lunes, 22 de mayo de 2017

Menú del lunes

CALIU DE GRÀCIA
Lunes 22-05-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Arroz al curry con verduras y pollo
Arròs al curry amb verdures i pollastre
O
Tallarines con frutos del mar
Tallarines amb fruits del mar
O
Tortilla de alcachofas naturales
Truita de carxofes naturals
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida capresse amb olivada
O
Croquetas de chipirones con ensalada
Croquetes de xipirons amb amanida
2º PLATOS  
Lenguado plancha plancha con verduras o ensalada
Llenguado planxa amb verdures o amanida
O
Escalopines de ternera al roquefort o plancha
Escalopines de vedella al roquefort o planxa
O
Bacalao de Islandia a la llauna o plancha
Bacallà d'Islàndia a la llauna o planxa
O
Pollo brasa con guarnición
Pollastre brasa amb guarnición
O
Gambas plancha con bouquet de ensaladas
Gambes planxa amb bouquet d'amanides
O
Confit de pato con peras caramelizadas y arroz basmati
Confit d'ànec amb peres caramel-litzades i arròs basmati
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

viernes, 19 de mayo de 2017

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA
Viernes 19-05-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Pastel de bacalao y puerros con crujiente
Pastis de bacallà i porros amb cruixent
O
Crema de legumbres y verduras con delicias de ibérico y picatostes
Crema de llegums i verdures amb delícies d'ibèric  i crostons
O
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros
Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros
O
Empedrado de judías y atún con grissines
Empedrat de mongetes seques i tonyina amb grissines
O
Espinacas salteadas con gambas
Espinacs saltejades amb gambes
2º PLATOS  
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Sepia plancha con patatas o ensalada
Sípia planxa amb patates o amanida
O
Lomo adobado plancha relleno de jamón, queso y pimientos
Llom adobat planxa farcit de pernil, formatge i pebrots
O
Lubina fresca plancha con salsa tártara
Llobarro fresc planxa amb salsa tàrtara
O
Cordero brasa con allioli
Xai brasa amb allioli
O
Pescadilla fresca a la romana o plancha con guarnición
Llucet fresc a la romana o planxa amb guarnició
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

jueves, 18 de mayo de 2017

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA
Jueves 18-05-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Paella de marsico
Paella de marisc
O
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Pan de coca con escalibada y anchoas o escalibada  y atún
Pa de coca amb escalivada i anxoves o escalivada i tonyina
O
Ensalada verde con brie y queso fresco
Amanida verda amb brie i formatge fresc
O
Tortiglioni con verduras y parmesano
Tortiglioni amb verdures i parmesà
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
 Gaspatxo andalús amb picada caliu
2º PLATOS  
Bacalao fresco con sanfaina o plancha
Bacallà fresc amb samfaina o planxa
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà
O
Boquerones a la andaluza con patatas o ensalada
Seitons a l'andalusa amb patates o amanida
O
Butifarra artesana brasa con allioli
Botifarra artesana brasa amb allioli
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas
Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

miércoles, 17 de mayo de 2017

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 17-05-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón
Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil
O
Arroz a la murciana con crujiente
Arros a la murciana amb cruixent
O
Gazpacho andaluz con picadillo caliu
Gapatxo andalús amb picada caliu
O
Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones
Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons
O
Espaghettis a la putanesca con parmesano
Spaghetti a la putanesca amb parmesà
O
Ensalada mixta con espárrago, cogollos, atún, huevo....
Amanida mixta amb espàrrec, cabdells, tonyina, ou....
2º PLATOS  
Parrillada de pescados frescos plancha
Graellada de peixos frescs planxa
O
Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición
Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNTT amb guarnició
O
Lacón a la gallega
Lacón a la gallega
O
Calamares de playa plancha con patatas o ensalada
Calamars de platja planxa amb patates o amanida
O
Envoltini de ternera con brie y berenjena
Envoltini de vedella amb brie i albergínia
O
Chanquetes a la andaluza con mezclum
Xanquets a l'andalusa amb mezclum
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

martes, 16 de mayo de 2017

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA
Martes 16-05-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Guisantes salteados con jamón
Pèsols saltejats amb pernil
O
Tortiglioni con verduras y parmesano
Tortiglioni amb verdures i parmesà
O
Pan de coca con escalibada, bacalao, delicias de naranja.....
Pa de coca camb escalivada, bacallà, delícies de taronja...
O
Lentejas vegetarianas con verduras y patatas
Llenties vegetarianes amb verdures i patates
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Croquetas de chipirones con mezclum
Croquetes de xipirons amb mezclum
2º PLATOS  
Merluza fresca a la romana o plancha
Lluç fresc a la romana o planxa
O
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Sardinas frescas a la santanderina o plancha
Sardines fresques a la santanderina o planxa
O
Albóndigas caseras de ternera con tomate, patatas y champiñones
Mandonguilles casolanes de vedella amb tomàquet, patates i xampinyons
O
Leguado plancha con verduras o ensalada
Llenguado planxa amb verduras o amanida
O
Butifarra brasa con allioli
Botifarra brasa amb allioli
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €

lunes, 15 de mayo de 2017

Menú del lunes

CALIU DE GRÀCIA
Lunes 15-05-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Pan de coca con jamón ibérico
Pa de coca amb pernil ibèric
O
Ensalada de queso de cabra con crujiente
Amanida de formatge de cabra amb cruixent
O
Pimientos del piquillo rellenos de atún y huevo sobre dos salsas
Pebrots del piquillo farcits de tonyina i ou sobre dues salses
O
Tallarines con frutos del mar
Tallarines amb fruits del mar
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rotllets de primavera amb mezclum
2º PLATOS  
Calamares de playa rellenos de gambas a la plancha
Calamars de platja farcits de gambes a la planxa
O
Bistec de ternera al roquefort o plancha
Bistec de vedella al roquefort o planxa
O
Bacalao de Islandia a la miel de romero o planxa
Bacallà d'Islàndia a la mel de romaní o planxa
O
Conejo brasa con allioli
Conill brasa amb allioli
O
Gambas al ajillo perfumadas con txakolí
Gambes amb all perfumades amb txakolí
O
Pechuga de pollo rellena de espinacas, queso y dátiles a la plancha
Pit de pollastre farcit d'espinacs, formatge i dàtils a la planxa
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €