Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 19-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Pastel de bacalao y puerros con crujiente

Pastis de bacallà i porros amb cruixent

O

Crema de legumbres y verduras con delicias de ibérico y picatostes

Crema de llegums i verdures amb delícies d'ibèric  i crostons

O

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros

Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros

O

Empedrado de judías y atún con grissines

Empedrat de mongetes seques i tonyina amb grissines

O

Espinacas salteadas con gambas

Espinacs saltejades amb gambes

2º PLATOS  

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Sepia plancha con patatas o ensalada

Sípia planxa amb patates o amanida

O

Lomo adobado plancha relleno de jamón, queso y pimientos

Llom adobat planxa farcit de pernil, formatge i pebrots

O

Lubina fresca plancha con salsa tártara

Llobarro fresc planxa amb salsa tàrtara

O

Cordero brasa con allioli

Xai brasa amb allioli

O

Pescadilla fresca a la romana o plancha con guarnición

Llucet fresc a la romana o planxa amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €