Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 23-05-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros

Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros

O

Raviolis frescos rellenos de setas a la putanesca con parmesano

Raviolis frescs farcits de bolets a la putanesca amb parmesà

O

Huevos estrellados con jamón ibérico

Ous estrellats amb pernil ibèric

O

Mejillones al vapor con allioli

Mulsclos al vapor amb allioli

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu

Gaspatxo andalús amb picada caliu

2º PLATOS  

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Calamares de playa plancha con ensalada o patatas

Calamars de platja planxa amb amanida o patates

O

Steak tartar con picadillo y tostadas

Steak tartar amb picada i torrades

O

Filetes de cabracho a la andaluza o plancha con guarnición

Filets d'escórpora a l'andalusa o planxa amb guarnició

O

Dados de solomillo de cerdo a la pimienta o solomillo brasa con patatas

Daus de filet de porc al pebre o filet brasa amb patates

O

Caballa fresca en escabeche o plancha fileteada con guarnición

Verat fresca en escabetx o planxa filetejat amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €