Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 20-12-2016

Menú del día como carta

Trinxat de la cerdaña con crujiente

Trinxat de la cerdanya amb cruixent

O

Spaghetti a los 4 quesos con parmesano

Spaghetti als 4 formatges amb parmesà

O

Lentejas casseras con verduras y patatas

Llenties casolanes amb verdures i patatas

O

Rollitos de primavera con mezclum

Rotllets de primavera amb mezclum

O

Pan de coca con jamón ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric

O

Ensalada capresse con olivada

Amanida capresse amb olivada

2º PLATOS  

Calamares de playa plancha con guarnición

Calamars de platja planxa amb guarnició

O

Entrecot de buey brasa con patatas

Entrecot de bou brasa amb patates

O

Lenguado a la meunière o plancha con verduras o ensalada

Llenguado a la meunière o planxa amb verdures o amanida

O

Muslitos de pollo al ajillo

Cuixetes de pollastre amb all

O

Filete de platija a la romana o plancha

Filet de pelaia a la romana o plancha

O

Parrillada de carnes brasa con allioli

Graellada de carns brasa amb allioli

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  14,00 €

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 16-12-2016

Menú del día como carta

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente y mezclum

Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent i mezclum

O

Escudella barrejada

Escudella barrejada

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

O

Macarrones a la boloñesa con parmesano

Macarrons a la bolonyesa amb parmesà

O

Espinacas salteadas con gambas

Espinacs saltejades amb gambes

2º PLATOS  

Bonito fresco plancha con verduras o ensalada

Bonìtol fresc planxa amb verdures o amanida

O

Cordero brasa con patatas al caliu y allioli

Xai brasa amb patates al caliu i allioli

O

Sepia plancha con patatas o ensalada o verduras

Sípia planxa amb patates o amanida o verdures

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Lubina fresca plancha con verduras

Llobarro fresc planxa amb verdures

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA

Jueves 13-12-2016

Menú del día como carta

Paella de marisco

Paella de marisc

O

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

O

Sopa de la abuela con jamón, huevo y fideos

Sopa de l'àvia amb pernil, ou i fideus

O

Pan de coca con jamón ibérico

Pa de coca amb pernil ibèric

O

Tortellini frescos a la putanesca con parmesano

Tortllini frescs a la putanesca amb parmesà

O

Ensalada de queso de cabra i mango

Amanida de formatge de cabra i mango

2º PLATOS  

Calamares plancha con patatas o mezclum

Calamars planxa amb patates o mezclum

            O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Gulas con gambas a la bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

O

Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques

O

Lenguado relleno de gambas con guarnición

Llenguado farcit de gambes amb guarnició

O

Butifarra artesana brasa con allioli

Botifarra artesana brasa amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 13-12-2016

Menú del día como carta

Canelones de espinacas gratinados

Canelons d'espinacs gratinats

O

Rollitos de primavera con mezclum

Rotllets de primavera amb mezclum

O

Crema de verduras con picatostes

Crema de verdures amb crostons

O

Ensalada verde con brie, queso fresco, mango.....

Amanida verda amb brie, formatge fresc, mango.....

O

Brandada de bacalao gratinada

Brandada de bacallà gratinada

O

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil

2º PLATOS  

Merluza fresca a la marinera o plancha

Lluç fresc a la marinera o planxa

            O

Albóndigas caseras de ternera con tomate, champiñones y patatas

Mandonguilles de vedella casolanes amb tomàquet, xampinyons i patates

O

Parrillada de pescados plancha con verduras o ensalada

Graellada de peixos planxa amb verdures o amanida

O

Solomillo de cerdo a la pimienta o brasa

Filet de porc al pebre o brasa

O

Canquetes a la andaluza con patatas o ensalada

Xanquets a l'andalusa amb patates o amanida

O

Confit de pato con arroz basmati y manzana caramelizada

Confit d'ànec amb arròs basmati i poma caramel-litzada

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 13-12-2016

Menú del día como carta

Judías verdes salteadas con jamón

Mongetes tendres saltejades amb pernil

O

Arroz a la murciana con crujiente

Arròs a la murciana amb cruixent

O

Raviolis de queso a la putanesca con parmesano

Raviolis de formatge a la putanesca amb parmesà

O

Potaje de garbanzos con espinacas

Potatge de cigrons a la putanesca amb parmesà

O

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros

Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros

O

Empedrado de judías, atún, aguacate, huevo y grissines

Empedrat de mongetes seques amb tonyina, alvocat, ou i grsissines

2º PLATOS  

Lenguado a la meunière o plancha

Llenguado a la meunière o planxa

            O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Dorada a la donosti o plancha

Orada a la donosti o planxa

O

Escalopa de ternera con crosta de parmesano

Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

O

Calamares de playa plancha con guarnición

Calamars de platja planxa amb guarnició

O

Pechuga de pollo con salsa strogonoff o plancha

Pit de pollastre amb salsa strogonoff o planxa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del lunes

CALIU DE GRÀCIA

Lunes 12-12-2016

Menú del día como carta

Parrillada de verduras con salsa romesco

Graellada de verdures amb salsa romesco

O

Spaghetti a la putanesca con parmesano

Spaghetti a la putanesca amb parmesà

O

Pan de coca con escalibada y queso de cabra

Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra

O

Lentejas estofadas con verduras y patatas

Llenties estofades amb verdures i patates

O

Tortilla de alcachofas

Truita de carxofes

O

Empedrado de judías con atún y grissines

Empedrat de mongetes seques amb tonyina i grsissines

2º PLATOS  

Cordero brasa con allioli

Xai brasa amb allioli

O

Calamares de playa plancha con  patatas o ensalada

Calamars de platja planxa amb patates o amanida

O

Bistec de ternera plancha con guarnición

Bistec de vedella planxa amb guarnició

O

Bacalao a la llauna o plancha

Bacallà a la llauna o planxa

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

                                                                                             O

Gambas plancha con ensalada o verduras

Gambes planxa amb amanida o verdures

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del sábado

Menú del sábado       

                               1º PLATOS

Aguacates rellenos de gambas con salsa cóctel y semillas de amapola

Alvocats farcits de gambes amb salsa còctel i llavors de rosella

O

Pan de coca con escalibada, anchoas y atún

Pa de coca amb escalivada, anxoves i tonyina

O

Calabacín relleno de carne gratinado

Carbassó farcit de carn gratinat

O

Crema de calabaza y zanahoria con delicias de ibérico y picatostes

Crema de carbassa i pastanaga amb delícies d'ibèric i crostons

O

Ensalada de queso de cabra con crujientes

Amanida de formatge de cabra amb cruixents

2º PLATOS

Rodaballo fresco a la gallega o plancha

Turbot fresc a la gallega o plalnxa

O

Entrecot de ternera Wolowina brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Entrecot de vedella Wolowina PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o planxa

Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa

O

Cordero al horno con patatas panadera

Xai al forn amb patates fornera

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO

POSTRE O CAFÉ. PRECIO:22 €

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 09-12-2016

Menú del día como carta

Fideuá marinera con allioli

Fiideuà marinera amb allioli

O

Sopa de cebolla con huevo y tostones de parmesano

Sopa de ceba amb ou i crostons de parmesà

O

Calabacín relleno gratinado

Carbassó farcit gratinat

O

Nidos de hojaldre rellenos con salsa strogonoff + crujiente

Nius de pasta de full farcits amb salsa strogonoff + cruixent

O

Espinacas salteadas a la catalana

Espinacs saltejades a la catalana

O

Macarrones vegetarianos con parmesano

Macarrons vegetarians amb parmesà

2º PLATOS  

Entrecot de buey a la brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Sepia plancha con patatas o ensalada

Sípia planxa amb patates o amanida

O

Butifarra artesana brasa con allioli

Botifarra artesana brasa amb allioli

O

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa

O

Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques

O

Gulas con gambas al a bilbaina

Gules amb gambes a la bilbaïna

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 07-12-2016

Menú del día como carta

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli

O

Alcachofas naturales al horno con salsa vinagreta

Carxofes naturals al forn amb salsa vinagreta

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

O

Crema de calabacín con picatostes

Crema de carbassó amb crostons

O

Huevos estrellados con jamón ibérico

Ous estrellats amb pernil ibèric

O

Vol-au-vent relleno de pollo y champiñones con crujiente i mezclum

Vol-au-vent facit de pollastre i xampinyons amb cruixent i mezclum

2º PLATOS  

Parrillada de pescados plancha con verduras o ensalada

Graellada de peixos planxa amb verdures o amanida

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnició

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Lomo adobado plancha relleno de queso, pimiento y jamón con guarnición

Llom adobat planxa farcit de formatge, pebrots i pernil amb guarnició

O

Merluza fresca a la Santanderina o plancha

Lluç fresc a la Santandrina o planxa

O

Callos de ternera con gambanzos

Tripes de vedella amb cigrons

O

Calamares de playa pancha con guarnición

Calamars de playa planxa amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ