Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 07-12-2016

Menú del día como carta

Arroz negro con sepia y allioli

Arròs negre amb sípia i allioli

O

Alcachofas naturales al horno con salsa vinagreta

Carxofes naturals al forn amb salsa vinagreta

O

Ensaladilla rusa casera con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

O

Crema de calabacín con picatostes

Crema de carbassó amb crostons

O

Huevos estrellados con jamón ibérico

Ous estrellats amb pernil ibèric

O

Vol-au-vent relleno de pollo y champiñones con crujiente i mezclum

Vol-au-vent facit de pollastre i xampinyons amb cruixent i mezclum

2º PLATOS  

Parrillada de pescados plancha con verduras o ensalada

Graellada de peixos planxa amb verdures o amanida

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnició

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Lomo adobado plancha relleno de queso, pimiento y jamón con guarnición

Llom adobat planxa farcit de formatge, pebrots i pernil amb guarnició

O

Merluza fresca a la Santanderina o plancha

Lluç fresc a la Santandrina o planxa

O

Callos de ternera con gambanzos

Tripes de vedella amb cigrons

O

Calamares de playa pancha con guarnición

Calamars de playa planxa amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ