Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 05-10-2016

Menú del día como carta

Aguacates rellenos + nachos

Alvocats farcits + naxos

O

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espàrrecs verds planxa amb parmesà

O

Tortiglioni con verduras y parmesano

Tortiglioni amb verurdures i parmesà

O

Crema de guisantes y calabacín con picatostes

Crema de pèsols i carbassó amb crostons

O

Ensalada cótels estilo caliu

Amanida còctel estil caliu

O

Brandada de bacalao gratinada con crujiente

Brandada de bacallà gratinada amb cruixent

2º PLATOS

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Corvina en salsa verde o plancha

Reig en salsa verda o planxa

O

Butifarra artesana brasa con allioli

Botifarra artesana brasa amb allioli

O

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa

O

Confit de pato con manzana cramelizaday arroz basmati

Confit d'ànec amb poma caramel-litzada i arròs basmati

O

Bacalao de Islandia a la llauna o plancha

Bacallà d'Islàndia a la llauna o llauna o planxa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €