viernes, 14 de octubre de 2016

Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA
Viernes 14-10-2016
Menú del día como carta
Fideuá marinera con allioli
Fideuà marinera amb allioli
O
Sopa de cebolla con huevos y tostones de parmesano
Sopa de ceba amb ou i crostons de parmesà
O
Burritos rellenos de verduras y queso con crujiente de puerros
Burritos farcits de verdures i formatge amb cruixent de porros
O
Macarrones caseros con hierbas aromáticas frescas y parmesano
Macarrons casoland amb herbes aromàtiques fresques i parmesà
O
Ensalada capresse con olivada
Amanida caprese amb olivada
O
Judias verdes, zanahorias y patatas al vapor
Mongetes tendres, pastanagues i patates al vapor
2º PLATOS
Entrecot de buey brasa con guarnición
Entrecot de bou brasa amb guarnició
O
Bacalao a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha
Bacallà a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa
O
Solomillo de cerdo a la pimienta o brasa
Filet de porc al pebre o brasa
O
Chanquetes a la andaluza con ensalada
Xanquets a l'andalusa amb amanida
O
Pastel de bacalao y puerros gratinado con mezclum + chopito granizado
Pastis de bacallà i porros gratinatamb mezclum + xupito granissat
O
Dorada plancha con verduras o ensalada
Orada planxa amb verdures o amanida
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario