Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 25-07-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Macarrones caseros con chorizo ahumado,  butifarra y parmesà

Macarrons casolans amb xoriço fumat, botifarra i parmesà

O

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente, coulis de mango y mezlum

Pasta de full farcit de foramatge de cabra i codony amb cruixent, coulis de mango i mezclum

O

Rollitos de primavera con mezclum

Rollets de primavera amb mezclum

O

Crema de calabacín con picatostes

Crema de carbassó amb crostons

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu

Gaspatxo andalús amb picada caliu

O

Ensalada verde con queso de cabra, mango....

Amanida verda amb formatge de cabra, mango.....

2º PLATOS  

Filete de atún fresco plancha con salsa tártara

Filet de tonyina fresc planxa amb salsa tàrtara

O

Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

O

Chanquetes  a la andaluza con patatas o ensalada

Xanquets a l'andalusa amb patates o amanida

O

Conejo brasa con allioli y patatas

Conill brasa amb allioli i patates

O

Merluza fresca a la santanderina o plancha

Lluç fresc a la santanderina o planxa

O

Escalopa de ternera con crosta de parmesano

Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €