Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 28-07-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Pimientos del piquillo rellenos de espinacas y gambas con coulis de soja y mezclum + chupito granizado

Pebrots del piquillo farcits d'espinacs i gambes amb coulis de soja i mezclum + xupito granissat

O

Pan de coca con escalibada y queso de cabra

Pa de coca amb escalivada i formatge de cabra

O

Macarrones caseros gratinados

Macarrons casolans gratinats

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu

Gaspatxo andalús amb picada caliu

O

Ensalada verde con brie, queso fresco, mango.....

Amanida verda amb brie, formatge fresc, mango....

2º PLATOS  

Parrillada de pescados frescos plancha con salsa tártara

Graellada de peixos frescs  planxa amb salsa tàrtara

O

Entrecot de buey brasa con guarnición

Entrecot de bou brasa amb guarnició

O

Bacalao de Islandia a la llauna o plancha

Bacallà d'Islàndia a la llauna o planxa

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

O

Colita de rape estilo Cadaqués o plancha

Cueta de rap estil Cadaquès o planxa

O

Muslitos de pollo estilo Indonesia con arroz basmati

Cuixetes de pollastre estil Indonèsia amb arròs basmati

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €