CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 09-12-2015
MENÚ DEL DÍA
COMO CARTA
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con
crujiente de puerros
Pasta de full farcit de formtage de cabra i codony
amb cruixent de porros
O
Espárragos verdes plancha con parmesano
Espàrrecs verds planxa amb parmesà
O
Sopa de ceballa con tostones de parmesano y huevo
Sopa de ceba amb crostons de parmesà i ou
O
Tortiglioni con verduras y parmesano
Tortiglioni amb verdures i parmesà
O
Brandada de bacalao gratinada, con crujiente
Brandada de bacallà gratinada, amb cruixent
O
Ensalada mixta con huevo, espárrago, atún....
Amanida mixta amb ou, espàrrec, tonyina...
2º
PLATOS
Melruza fresca a la romana o plancha
Lluç fresc a la romana o planxa
O
Entrecot de ternera brasa con guarnición
Entrecot de vedella brasa amb guarnició
O
Lubina plancha con salsa tártara
Llobarro planxa amb salsa tàrtara
O
Escalopa de ternera con crosta de parmesano o
bistec plancha
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà o bistec
planxa
O
Gulas con gambas a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Muslitos de pollo a la catalana
Cuixetes de pollastre a la catalana
COPA
DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ
PRECIO:
13,50 €
No hay comentarios:
Publicar un comentario