jueves, 4 de febrero de 2016

Menú del jueves

CALIU DE GRÀCIA
Jueves 04-02-2016
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
Paella de marisco
Paella de marisc
O
Pastel de tortillas gratinado
Pastis de truites gratinat
O
Habitas super baby salteadas con jamón ibérico
Favetes super baby saltejades amb pernil ibèric
O
Vol-au-vent relleno de salteado de pollo y champiñones con salsa de piquillos
Vol-au-vent farcit de saltejat de pollastre i xampinyons amb salsa de piquillos
O
Spaghetti al pesto con parmesano
Spaghetti al pesto amb parmesà
O
Ensalada mixta con espárrago, atún, huevo....
Amanida mixta amb espàrrec, tonyina, ou....
2º PLATOS
Parrillada de pescados frescos con salsa tártara
Graellada de peixos frescos amb salsa tàrtara
O
Envoltini de ternera con brie y berenjena o bistec plancha con patatas y verduras
Envoltini de vedella amb brie i albergínia o bistec planxa amb patates i verdures
O
Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o a la plancha
Bacallà d'Islàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o a la planxa
O
Callos de ternera a la madrileña
Tripes de vedella a la madrileña
O
Gulas con gambas  a la bilbaina
Gules amb gambes a la bilbaïna
O
Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas
Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario