miércoles, 3 de febrero de 2016

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 03-02-2016
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
Alcachofas naturales al horno con salsa vinagreta
Carxofes naturals al forn amb salsa vinagreta
O
Canelones de espinacas gratinados
Canelons d'espinacs gratinats
O
Pan de coca con escalivada y anchoas
Pa de coca amb escalibada i tonyina
O
Ensaladilla rusa casera con grissines
Amanida russa casolana amb grissines
O
Arroz a la murciana con crujiente
Arròs a la murciana amb cruixent
O
Potaje de garbanzos con espinacas
Potatge de cigrons amb espinacs
2º PLATOS
Lenguado a la meunière o plancha
Llenguado a la meunière o planxa
O
Secreto de ibérico brasa con puré de manzana
Secret d'ibèric brasa amb puré de poma
O
Filetes de cabracho plancha con salsa tártara
Filet de cap-roig planxa amb salsa tàrtara
O
Estofado de ternera a la jardinera
Estofat de vedella a la jardinera
O
Salmón plancha con crosta de manchego
Salmó planxa amb crosta de manxec
O
Entrecot de ternera brasa con patatas y verduras
Entrecot de vedella brasa amb patates i verdures
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario