miércoles, 29 de marzo de 2017

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 29-03-2017
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
1º PLATOS
Corazones de alcachofas naturales salteados con jamón
Cors de carxofes naturals saltejats amb pernil
O
Raviolis frescos rellenos de verduras a la putanesca con parmesano
Raviolis frescs farcits de verdures a la putanesca amb parmesà
O
Brandada de bacalao gratinada con crujiente
Brandada de bacallà gratinada amb cruixent
O
Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones
Remenat d'espàrrecs gambes i xampinyons
O
Ensalada verde con brie y queso fresco
Amanida verda amb brie i formatge fresc
O
Croquetas caseras de escudella con bouquet de ensaladas
Croquetes casolanes d'escudella amb bouquet d'amanides
2º PLATOS  
Lenguado a la meunière o plancha
Llenguado a la meunière o planxa
O
Solomillo de ternera brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO con guarnición
Filet de vedella brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició
O
Sepia plancha con ensalada
Sípia planxa amb amanida
O
Lomo adobado plancha relleno de bacon y queso con verduras y patatas
Llom adobat planxa farcit de bacon i formatge amb verdures i patates
O
Bacalao fresco a la romana o plancha
Bacallà fresc a la romana o planxa
O
Estofado de pavo con salsa Strogonoff
Estofat de gall dindi amb salsa Strogonoff
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      
 PRECIO:  14,00 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario