Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 10-03-2017

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

1º PLATOS

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Calabacín relleno de verduras  gratinado

Carbassó farcit de vedrdures gratinat

O

Alcachofas naturales al horno con salsa vinagreta

Carxofes naturals al forn amb salsa vinagreta

O

Crema de verduras con picatostes

Crema de verdures amb crostons

O

Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones

Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons

O

Ensaladilla rusa  con grissines

Amanida russa casolana amb grissines

2º PLATOS  

Bacalao de Islandia a la muselina de ajo sobre base de tomate casen o plancha

Bacallà d'Ilsàndia a la muselina d'all sobre base de tomàquet casen o planxa

O

Solomillo de ternera a la pimienta o brasa NO MAS HECHO DEL PUNTO

Filet de vedella al pebre o brasa PROU FET DEL PUNT

O

Boquerones fritos a la andaluza con mezclum

Seitons fregit a la andalusa amb mezclum

O

Callos de ternera con chorizo, patatas y garbanzos

Tripes de vedella amb xoriço, patates i cigrons

O

Escalopa de pollo con corosta de queso

Escalopa de pollastre amb crosta de formatge

O

Filetes de cabracho a la andaluza o plancha

Filets d'escórpora a l'andalusa o planxa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ      

 PRECIO:  14,00 €