Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Miércoles 21-10-2015

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

Arroz con bacalao y crujiente

Arròs amb bacallà i cruixent

O

Tortiglioni con verduras y parmesano

Tortiglioni amb verdures i parmesà

O

Crema de legumbres con ibérico y picatostes

Crema de llegums amb ibéric i crostons

O

Hojaldre relleno de queso de cabra i membrillo con crujiente de puerros

Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros

O

Ensalada mixta o ensaladilla rusa casera

Amanida mixta o amanida russa casolana

O

Espárragos verdes plancha con parmesano

Espárrecs verds planxa amb parmesà

2º PLATOS

Entrecot de ternera Wolowina(no más hecho del punto) brasa con guarnición

Entrecot de vedella Wolowina(no més fet del punt) brasa amb guarnició

O

Lenguado a la meunière o plancha con ensalada o verduras

Llenguado a la meunière o planxa amb amanida o verdures

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

O

Sepia plancha con patatas o ensalada

Sípia planxa amb patates o amanida

O

Escalopa de ternera con crosta de parmesano

Escalopa de vedella amb crosta de parmesà

O

Parrillada de pescados frescos plancha con salsa tártara

Graellada de peixos frescs planxa amb salsa tàrtara

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €